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2015-10-17
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個人評價： 喜歡的店，不過只賣中午，請多注意最近週末的中午都會挑一天來這邊吃目標是把幾種好吃的牛排都吃完●頂級菲力 ( NTD 320 )這次只剩這個不過也很不錯，因為大概這邊的牛排我都吃過了，就剩頂級沙朗與菲力沒試與一般的菲力不同，它切的比較薄然後一樣用了大量的胡椒與蒜頭先處理過，所以不必沾醬有大量的洋蔥墊底肉還是熟的很快這道菲力給我的感覺就是肉還蠻有味道，但稍薄一點。以及店家這天弄的太熟一點若再生一點會更好吃 當然，它還是一樣油花比較少一點，菲力的特色●牛蛋湯( NTD : 40 )上次的刺身牛肉湯對我來說太鮮一點這次的牛蛋湯 ( 牛肉湯底的蛋花湯，放心，不是拿牛的蛋蛋來煮..)味道剛好●炸牛排總之還是點了，雖然知道並不是非常好吃(笑)有帶飲料之故，它太重的調味感受也就還好然後炸的酥酥的還是誘人過了一週再來●刺身牛肉湯 ( 小) ( 特價50 )邊沖進熱湯邊攪拌忙著拍照太晚把肉撈上來這天的刺身湯的牛肉有點老而湯頭這天的沒那麼鮮，調整的比較滿意一點在牛肉有點老的狀況去沾店家提供的沾醬就很不錯 ( 不然我還是推薦直接吃 )●特級沙朗 ( NTD 320 )同一間店要吃四次才吃到的好物啊
個人評價： 喜歡的店，不過只賣中午，請多注意
最近週末的中午都會挑一天來這邊吃目標是把幾種好吃的牛排都吃完
●頂級菲力 ( NTD 320 )
這次只剩這個不過也很不錯，因為大概這邊的牛排我都吃過了，就剩頂級沙朗與菲力沒試
與一般的菲力不同，它切的比較薄
然後一樣用了大量的胡椒與蒜頭先處理過，所以不必沾醬
有大量的洋蔥墊底肉還是熟的很快
這道菲力給我的感覺就是肉還蠻有味道，但稍薄一點。以及店家這天弄的太熟一點
若再生一點會更好吃
當然，它還是一樣油花比較少一點，菲力的特色
●牛蛋湯( NTD : 40 )
上次的刺身牛肉湯對我來說太鮮一點這次的牛蛋湯 ( 牛肉湯底的蛋花湯，放心，不是拿牛的蛋蛋來煮..)
味道剛好
●炸牛排總之還是點了，雖然知道並不是非常好吃(笑)
有帶飲料之故，它太重的調味感受也就還好然後炸的酥酥的還是誘人
過了一週再來
●刺身牛肉湯 ( 小) ( 特價50 )
邊沖進熱湯邊攪拌
忙著拍照太晚把肉撈上來這天的刺身湯的牛肉有點老
而湯頭這天的沒那麼鮮，調整的比較滿意一點
在牛肉有點老的狀況去沾店家提供的沾醬就很不錯 ( 不然我還是推薦直接吃 )
●特級沙朗 ( NTD 320 )
同一間店要吃四次才吃到的好物啊...( 聽起來有點悲傷 )主要是因為這間店還是以肉品銷售為主
如果當天早上有客人把肉買光了，現場就無法販賣
肉的厚度還是一樣還好肉的水準是比較不錯
使用鐵板之故
必需盡快吃，不然熟度熟的非常快
這道比起250 的沙朗來說，進步幅度有限就看是否要為了比較好一點點點的食感，多花70元
但還是要說，總算吃到它了...( 滿足 )
●總評
這裡提供的四種牛排總算都吃過
我個人的評價是
不過這裡面有我個人的喜好，就僅為參考
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