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2015-10-24
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在網路閒逛時偶然看到了這家好像很不錯的鍋，它是饌巴黎系列的餐廳，接著又發現可以用點數換餐券，於是就興匆匆地買了兩張嚐鮮去，入座後選定湯頭就取餐去了 青菜樣樣新鮮，也有麵條、油條等 還有我喜歡的玉米筍，而且看起來超漂亮 海鮮料說不上很多，但個個是菁英 蟹有兩種 蝦子也有兩種 居然還有竹蟶耶，但很久以前吃過一次後就從此謝謝再聯絡，所以現在看到它也就是拍拍照就算了 醬料區就基本款的都有了 要湯自已加 看了一輪就趕緊取餐啦，白菜高麗菜是一定要拿的 還有一鍋滷鴨血，那就拿一些來吃看看囉 今天的醬料調的很少，因為醬料區的醬油聞起來有種很鹹的感覺，所以不敢多倒，但吃起來其實還好就是 很淡的蘋果醋飲，但也頗能解膩了 這是菜單，但不是以紙張印刷，而是店家的噱頭之一，用平版電腦點餐，這還挺有趣的，有圖有真相，想吃啥就下指點啥 用電腦選的食材，有牛肚、豬血糕，但怎麼看都覺得它比較像豬小腸的號稱新鮮豬大腸 霜降牛 雪花牛 小羔羊肩肉，每盒的份量都不多，但我比較喜歡這樣，不會一次吃到撐 今天的湯頭是麻辣湯和玉山薊養氣湯，前者號稱中辣，實際上只能算微辣，後者則是店家招牌，有
在網路閒逛時偶然看到了這家好像很不錯的鍋，它是饌巴黎系列的餐廳，接著又發現可以用點數換餐券，於是就興匆匆地買了兩張嚐鮮去，入座後選定湯頭就取餐去了
青菜樣樣新鮮，也有麵條、油條等
還有我喜歡的玉米筍，而且看起來超漂亮
海鮮料說不上很多，但個個是菁英
蟹有兩種
蝦子也有兩種
居然還有竹蟶耶，但很久以前吃過一次後就從此謝謝再聯絡，所以現在看到它也就是拍拍照就算了
醬料區就基本款的都有了
要湯自已加
看了一輪就趕緊取餐啦，白菜高麗菜是一定要拿的
還有一鍋滷鴨血，那就拿一些來吃看看囉
今天的醬料調的很少，因為醬料區的醬油聞起來有種很鹹的感覺，所以不敢多倒，但吃起來其實還好就是
很淡的蘋果醋飲，但也頗能解膩了
這是菜單，但不是以紙張印刷，而是店家的噱頭之一，用平版電腦點餐，這還挺有趣的，有圖有真相，想吃啥就下指點啥
用電腦選的食材，有牛肚、豬血糕，但怎麼看都覺得它比較像豬小腸的號稱新鮮豬大腸
霜降牛
雪花牛
小羔羊肩肉，每盒的份量都不多，但我比較喜歡這樣，不會一次吃到撐
今天的湯頭是麻辣湯和玉山薊養氣湯，前者號稱中辣，實際上只能算微辣，後者則是店家招牌，有一股濃濃的藥膳味，喝起來倒是淡淡的不會太搶味，總之兩種湯頭都是看來口味超重，實際上平易近人
羊肉還沒下鍋時羊味滿重，吃起來倒還好，放到辣鍋也只多了一絲絲的辣，所以後來都在辣鍋涮肉了
兩種牛肉都不錯吃，因為湯頭沒想像中的重，所以感覺沾醬會更好
這是某種手工丸，看著點像肉羹，吃來就是魚丸味
青菜好吃，玉米筍更是甜到讓人不住誇讚，右邊是沒什麼記憶點的手工蝦丸，牛肚和鴨血久煮還是沒有很入味，豬血糕很好吃，中間那個明明就是小腸嘛XD
鮮蚵的賣相不錯，所以拿了不少
吃起來也果真好吃，完全沒怪味，個頭不大，但也不小了，顆顆都鮮美的很
點了沒在涮涮鍋吃過的菲力牛
比起另外兩種牛肉，它多了點口感，但不會過韌，滿好吃的
鴨腸也是沒看過的新鮮貨
海鮮區說真的有股漁市味，也許就是新鮮的證明吧
蛤蜊也很讚，味道濃厚卻不過鹹，魚片就那樣囉，鴨腸脆脆的不錯吃
青菜那麼貴，一定要多吃點啊，還有超甜玉米筍也是拿了一次又一次
這不曉得是不是天使紅蝦，個頭超大的
肉也很肥厚，吃來緊實Ｑ彈又有鮮美，不過記得要先去掉泥腸以免影響口感
之後也拿了一般蝦，兩相比較下才知道紅蝦有多大隻，但不論大小都很美味
吃了一陣子後突然發現鄰桌有人拿了手卷？這才發現原來入口處還有一區XD，但這時都快吃飽了，只能現點手卷，其它的小菜等等就沒拿了
冰淇淋也在這裏
還有哈根達斯，不曉得為啥，我們進來時就是完全視而不見XD
點了蝦手卷和明太子手卷
明太子手卷吃起來帶點微辣，除了海苔軟了點外，可說是非常好吃，所以這其實是續點的，我們總共吃了五卷XD
最後還是要煮個烏龍麵
把麵放在玉山薊湯鍋裏煮，這湯久煮後似乎多了甜味，讓麵條也沾染上，吃來鹹鹹甜甜又辣辣，很好吃
本來要結尾了，但妹妹又跑去拿了三點蟹來煮XD
熟了以後賣相超好
但其實它還沒熟啊XD，所以又下鍋煮了一會兒，這吃起來中規中矩，說不上多甜，但也不難吃，啃完蟹後才甘願拿甜點及飲料
除了飲料機，也有罐裝的可拿
想喝熱茶也有的選
茶包旁是熱水，中間是咖啡機，最右邊是霜淇淋機，不過今天沒肚子玩它了
還有水果和蛋糕，種類不多，但我也無法多吃了XD
只拿了兩種巧克力蛋糕，都比想像中好吃耶，尤其左邊這種，原以為會乾到要用飲料配，結果卻是頗為濕潤順口呢
最後再吃兩球冰就收工了，今天這餐有比想像中的好，我其實對饌巴黎的吃到飽餐廳沒有多大好感，所以對同集團的涮涮鍋沒抱多大期望，但吃完後有改觀，食材美觀好吃，海鮮很爭氣，服務也不錯，有機會我會回訪的
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