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2017-01-13
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走過台南神農街，再看看台北大稻埕，一間間能不要太醒目就不要太耀眼的咖啡廳，比得是內斂、比得是故事性，其中的『行冊』位於台灣日治時期醫師同時是民族運動者-蔣渭水醫師行醫的《大安醫院》原址，一幢屋齡近70年的透天厝，經過現代設計翻修以家的概念貫穿，一樓是客廳，在功能上是咖啡吧提供咖啡、茶和啤酒；二樓是飯廳，用餐選擇以地中海料理為主；三樓的則是書房，有2000多本藏書 『行冊』到底是一間怎麼樣的店，不算咖啡廳、小酒館更不僅止於一般餐廳，真的很難定義。推開玻璃門，地景式設計震懾著我，沒有沙發？沒有桌子？就這樣放任空間自由展演嗎？直到造訪結束做了功課，恍然大悟原來行冊像寶山，你看到往往只是一角，它的細緻和巧思，真的是神舉！看到一樓地板以大量木結構組成，還有凹凸不平安排大有來頭，以35,000根木角料，反覆上蠟打磨，依照台北盆地地形高低起伏打造而成，呈現宜蘭到台北的地形，描繪宜蘭出身的蔣渭水，到大稻埕行醫的生平，中間凹地蜿蜒綿長的正是淡水河。來行冊一樓的客廳找不到制式化的桌子和椅子，而是客人能站或坐或臥的大木頭堆和店名極為呼應的名片造型《走路的書》很可惜自己沒有注意到，一樓客廳的天花板燈飾是滿天星
走過台南神農街，再看看台北大稻埕，一間間能不要太醒目就不要太耀眼的咖啡廳，比得是內斂、比得是故事性，其中的『行冊』位於台灣日治時期醫師同時是民族運動者-蔣渭水醫師行醫的《大安醫院》原址，一幢屋齡近70年的透天厝，經過現代設計翻修以家的概念貫穿，一樓是客廳，在功能上是咖啡吧提供咖啡、茶和啤酒；二樓是飯廳，用餐選擇以地中海料理為主；三樓的則是書房，有2000多本藏書 『行冊』到底是一間怎麼樣的店，不算咖啡廳、小酒館更不僅止於一般餐廳，真的很難定義。推開玻璃門，地景式設計震懾著我，沒有沙發？沒有桌子？就這樣放任空間自由展演嗎？直到造訪結束做了功課，恍然大悟原來行冊像寶山，你看到往往只是一角，它的細緻和巧思，真的是神舉！
看到一樓地板以大量木結構組成，還有凹凸不平安排大有來頭，以35,000根木角料，反覆上蠟打磨，依照台北盆地地形高低起伏打造而成，呈現宜蘭到台北的地形，描繪宜蘭出身的蔣渭水，到大稻埕行醫的生平，中間凹地蜿蜒綿長的正是淡水河。
來行冊一樓的客廳找不到制式化的桌子和椅子，而是客人能站或坐或臥的大木頭堆
和店名極為呼應的名片造型《走路的書》
很可惜自己沒有注意到，一樓客廳的天花板燈飾是滿天星斗，可以看到獵戶座、天蠍座的星形邁步二樓的轉角，看到半開放的廚房整潔明亮，廚師不疾不徐著備料餐點
這就是，進入二樓映入眼簾的第一眼，幽暗明滅的光影，就這麼在門口逗留好一會兒，真的很美，想多看幾眼
實際走來餐桌前，才發現燈光並不如預想的暈暗
而製造光影疊錯的魔法來自於天花板的木頭們，波浪般的木結構，非常壯觀，卻不會帶給人壓迫感
每一桌都好美，美得不可思議；每一桌都好有味道，讓人無法下定決心要哪個位置
這是進入三樓的入口，雖然我們當天忍不住從預定的2小時停留延長到6個小時多，還是來不及上樓一探究竟
往常，也不少遇過使用清一色凱薩衛浴、相當奢華餐具的餐廳，但第一次沒有感到刻意揉作的氛圍，一切帶給你的感覺還是相當放鬆，放鬆的很有品味
主要提供地中海料理，源自希臘、義大利、西班牙與南法等地中海沿岸南歐的飲食風格，使用大量新鮮蔬果、橄欖油和台灣在地食材做結合，價格不菲，份量不多，味道很正果香番茄汁蒜味羅勒海鮮細扁麵 NT.420
在聖誕節這天被我拐來的是大胃王選手黑洞雪莉，所以這盤上桌我知道她一定不飽，因有先前把甜點店當吃到飽噴了1500的前車之鑑(重點她還是沒吃飽)我內心很想問她需要旁邊小7先吃個大亨堡還是三明治嗎XD
擁有蟹腳、去殼草蝦、小章魚和花枝，毫不猶豫真的鮮美！番茄醬汁完全收乾吸附在細扁麵條上，好吃！
草莓優格烤雞肉襯水果蔬菜 NT.560 (雞腿肉五塊)
鵪鶉蛋、芭樂、葡萄柚、番茄、柳丁和不認識的綠色蔬菜們
草莓優格比我想像中更酸更強烈些，搭配帶皮的雞腿肉好吃的沒丁沒當，這帶皮的雞腿肉，雞皮烤的恰恰微焦，吃起來香脆帶汁，遇到柔嫩無比的雞腿肉，天阿！只有五塊兩個人分真的要細嚼慢嚥，真捨不得大口大口吃！來這裡適合多點人點多道不同菜色，一同分享，不過我們也覺得作為男生第一次約女生出來吃飯的餐廳也很合適，女生內心一定默默把你加到200分
拿鐵（熱）NT.180以餐廳來說的拿鐵屬上乘之作，再搭配鐵製杯具喝起來別有一番風味呢！
小白咖啡（熱）NT.160偏苦澀的小白，是牛奶含量較少的咖啡，也很不錯！下次想喝喝菜單推薦的滿州港口茶
Review環境氣氛：5★（以5★為滿分）
美味指數：5★
平均消費：NT.700
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