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2018-05-16
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這裡是常出沒之地, 老爺家暫停營業後還是每天上下班有時就會經過這邊然後也知道這個店面開了間牛排不過初期聽說有點混亂, 就一直沒來後來有幾次想來就又剛好撞到它公休日( 之前會調整)那這天剛好有機會就來吃吃店面部份把吧台拿掉後廚房改成開放式的, 可以直接看到烹煮過程, 缺點是油煙味會跑出來但走道變寬了, 加上把牆壁部份改成沙發確實省了不少空間, 走道也寬敞這是菜單老闆顯然覺得太簡陋說以後會改我倒覺得簡單明瞭另一面桌上有準備海鹽與胡椒●前菜先來點多力多茲, 蠻有趣的,也開胃●麵包烤的不錯, 所以第一盤我還沒拍就先被友人吃掉了急忙也加點套餐, 這麵包確實不錯●湯馬鈴薯濃湯, 頗濃郁容易喝太多會飽的那種搭配麵包不賴●飲料點了套餐就是無限暢飲這80塊花的有價值 ( 湯, 麵包, 汽水)●頂級無骨牛小排10 Oz10 Oz 的頂級無骨牛小排這邊的肉比較油脂多一點簡單烤過就會很好吃整體熟度可接受配菜的話, 花椰菜這是莎莎醬老闆很推薦不過牛排沾這個我還是有點心理障礙因為我不太喜歡酸的友人沾了一下說不錯馬鈴薯, 若是美式餐廳可能會給一整個這邊光吃肉就撐了這樣份量正好●安格斯CAB沙朗10 Ozㄟ, 拍的太
這裡是常出沒之地, 老爺家暫停營業後還是每天上下班有時就會經過這邊
然後也知道這個店面開了間牛排
不過初期聽說有點混亂, 就一直沒來
後來有幾次想來就又剛好撞到它公休日( 之前會調整)
那這天剛好有機會就來吃吃
店面部份把吧台拿掉後廚房改成開放式的, 可以直接看到烹煮過程, 缺點是油煙味會跑出來
但走道變寬了, 加上把牆壁部份改成沙發
確實省了不少空間, 走道也寬敞
這是菜單
老闆顯然覺得太簡陋說以後會改
我倒覺得簡單明瞭
另一面
桌上有準備海鹽與胡椒
●前菜
先來點多力多茲, 蠻有趣的,也開胃
●麵包
烤的不錯, 所以第一盤我還沒拍就先被友人吃掉了
急忙也加點套餐, 這麵包確實不錯
●湯
馬鈴薯濃湯, 頗濃郁
容易喝太多會飽的那種
搭配麵包不賴
●飲料
點了套餐就是無限暢飲
這80塊花的有價值 ( 湯, 麵包, 汽水)
●頂級無骨牛小排10 Oz
10 Oz 的頂級無骨牛小排
這邊的肉比較油脂多一點
簡單烤過就會很好吃
整體熟度可接受
配菜的話, 花椰菜
這是莎莎醬
老闆很推薦
不過牛排沾這個我還是有點心理障礙
因為我不太喜歡酸的
友人沾了一下說不錯
馬鈴薯, 若是美式餐廳可能會給一整個
這邊光吃肉就撐了
這樣份量正好
●安格斯CAB沙朗10 Oz
ㄟ, 拍的太慢, 忘了拍沒切之前的樣子( 大笑)
很扎實的份量
以這價位吃這個也很合理
肉質也不錯, 同樣是用原塊牛肉, 肉用的還比人家日本來的Surprise 牛排好, 其實弄那麼薄加上雖是用瓷盤
還很貼心的加熱, 仍然會有容易冷掉的問題, 要盡快吃完, 或是如果你發現被安排到冷氣口下面要反應能不能閃開那位置
不到七百有這等級的肉, 在台北確實不容易
●總評
安格斯沙朗是不錯, 不過以這餐來說我覺得大家更會接受的口味是頂級無骨牛小排
最近台北出現了幾間蠻有趣的牛排
Surprise 牛排是一間, 這間亨利克也是一間
特色就是可以平價吃到不是像夜市牛排的好牛肉
價錢也讓大部份人能接受
會建議可以一試的店
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