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2019-04-11
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在中山區工作多年的我,最近在昂發現了一間以海洋潛水為主題的餐酒館,喜歡海洋主題及美食的必來~幾個熱愛潛水與美食的共好放棄了原本的工作,一同開了這間【MANTA歐陸料理 】,希望顧客能夠像MANTA(鬼蝠魟)一樣盡情悠遊藍色海洋中並輕鬆開心享受美食!這天跟學妹相約來MANTA約會用餐,吃完後步行至捷運松江南京站搭捷運上班去,交通相當便利! 位於長安東路與建國北路交叉口的MANTA歐陸料理,餐廳位於二樓,外觀為低調神秘的黑色,經過若沒有注意的話很容易錯過鄰近捷運松江南京站,步行約8分鐘左右,對面即是建國高架橋下停車場,開車前來也方便,除了提供一般的料理外,平日中午有商業午餐,只要$238元起即享有湯、沙拉、主餐及飲料推開門即能感受到濃濃的海洋元素,我很喜歡海,所以很喜歡這樣的氛圍好大的一隻MANTA讓人彷彿置身大海之中餐廳內空間舒適,以二至四人桌為主,當天中午有好幾組有點年紀的客人在用餐,好意外不只年輕人喜歡MANTA,就連中老年人也愛MANTA耶大型螢幕播放的是老闆們潛水所拍攝的海底世界,讓我們也能感同身受,海底世界真奇妙~MANTA也提供包場服務,有需要舉辦活動或團體聚餐,可以洽詢店家
幾個熱愛潛水與美食的共好放棄了原本的工作,一同開了這間【MANTA歐陸料理 】,希望顧客能夠像MANTA(鬼蝠魟)一樣盡情悠遊藍色海洋中並輕鬆開心享受美食!
這天跟學妹相約來MANTA約會用餐,吃完後步行至捷運松江南京站搭捷運上班去,交通相當便利! 位於長安東路與建國北路交叉口的MANTA歐陸料理,餐廳位於二樓,外觀為低調神秘的黑色,經過若沒有注意的話很容易錯過
鄰近捷運松江南京站,步行約8分鐘左右,對面即是建國高架橋下停車場,開車前來也方便,除了提供一般的料理外,平日中午有商業午餐,只要$238元起即享有湯、沙拉、主餐及飲料 推開門即能感受到濃濃的海洋元素,我很喜歡海,所以很喜歡這樣的氛圍 好大的一隻MANTA讓人彷彿置身大海之中 餐廳內空間舒適,以二至四人桌為主,當天中午有好幾組有點年紀的客人在用餐,好意外不只年輕人喜歡MANTA,就連中老年人也愛MANTA耶
大型螢幕播放的是老闆們潛水所拍攝的海底世界,讓我們也能感同身受,海底世界真奇妙~
MANTA也提供包場服務,有需要舉辦活動或團體聚餐,可以洽詢店家 MANTA餐酒館菜單(以上圖片擷取自MANTA)
主要採單點形式,另有商業午餐,主要提供沙拉、前菜、湯品、排餐、義大利麵、燉飯、飲料及甜點等,由於是餐酒館形式,餐點以主廚私房料理、歐陸料理為主,價格稍高些 既然是餐酒館當然有提供各式酒類,想要小酌兩杯或是慶祝等都很適合來(開車不喝酒、未成年請勿飲酒) 商業午餐的生菜沙拉及濃湯部分,份量都還不少,生菜沙拉除了新鮮生菜外還有清涼的西瓜,淋上的是酸甜的優格醬,爽口開胃,濃湯口感香濃,越喝越順口 鮮蝦炒蘑菇
單點的前菜部份就連盤子也很有戲,是海星耶!一端上桌香氣四溢,讓人胃口大開! 撥開大蝦,底下藏有香菇及蘑菇,加了點酒提味,拌炒得入味,口感多汁 這蝦子還蠻大隻的,新鮮極了,飽滿彈牙鮮甜的蝦肉讓人意猶未盡 義式香料烤雞腿
這是商業午餐的主餐部份,雖然是商業午餐但光看擺盤就讓人感受到店家用心,料理完全不馬虎 雞腿旁還有各式烤蔬菜,有節瓜、玉米筍、番茄及馬鈴薯等,都好好吃 加上義式香料焗烤的雞腿焦香的模樣讓人垂涎,香氣更是撲鼻啊~雞肉好嫩口,以商業午餐而言CP值還不低 歐式精緻龍蝦麵
這龍蝦麵一端上桌讓我們的雙眼都發亮了,好霸氣的龍蝦麵啊...整整一大隻就這樣霸住了盤子,都見不到底下的麵條了,愛吃龍蝦的必點! 好飽滿的龍蝦肉,一大隻兩人分食挺剛好的,一人一半就吃得大滿足~鮮美帶Q彈的龍蝦真的是太過癮太幸福了,濃濃的幸福感油然而生! 麵條很入味,很香很濃~不會食之無味,讓人咻咻咻一口接一口,最怕吃到沒味道的義大利麵了! 義式蜂蜜凍糕
好奇甚麼是凍糕,其實吃起來就跟冰淇淋一樣唷~濃郁的蜂蜜香氣,一旁搭配著爆米花增加視覺效果及口感層次 焦糖烤布蕾
焦糖及奶香融合在一起的好味道,滑嫩、甜而不膩 焦糖奶茶及蘋果汁
果汁是新鮮現打的,原汁最好喝!雙層的焦糖奶茶喝之前記得先拌勻,濃濃的奶香我好愛!
好喜歡MANTA餐酒館帶來的驚喜,無論是霸氣的龍蝦麵或是商業午餐的焗烤雞腿都讓人念念不忘,中山區約會聚餐小酌不錯的選擇
以上為個人實際造訪品嚐後紀錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
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