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2018-06-02
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號稱地表最強燒肉的【開丼燒肉vs丼飯】以大分量燒肉丼聞名，Wing一直想找時間去品嚐一下， 【開丼燒肉vs丼飯(忠孝敦化店)】位在忠孝東路四段商業大樓二樓，從捷運忠孝敦化站步行約３分鐘可達，門口就有誘人的燒肉完勝TOP3圖片MENU介紹。 餐具、紙巾、熱茶、水及味增湯自取無限供應。 Menu，地表最強燒肉有肉肉堆的像山的牛小排肉山丼、爆肉山丼，還有肉舖的滿滿的松阪豬排丼及骰子菲力丼等，選擇不少，另外還有多種小菜可選，詳細餐點內容請點→官方menu點餐方式是自行劃好單後交服務人員點餐。味增湯無限供應，有大量海帶芽及嫩豆腐，喝來帶有淡淡味增香，偏清爽的口味。 【霸氣牛肋丼】NT499三大隻炭烤牛肋排配上有蝙蝠標誌的墨魚粉歐姆蛋，代表人物正是蝙蝠俠，附上一碟紅豆湯及塑膠手套。 使用每頭牛只有14-16根的牛胸骨，從中嚴選三根出來先滷後烤，色澤油亮，炙燒香氣逼人，鹹香夠味帶有肉汁甘甜，愈啃愈香。 以墨魚粉特製的蝙蝠標誌歐姆蛋外層煎的酥香，帶有荷包蛋酥香軟嫩感。 牛肋丼飯淋上獨家醬汁，搭配大量海苔酥及洋蔥，一口霸氣牛肋配上海苔米飯，酥香味濃！ 【熔岩花椰菜】NT150焗烤的熔岩花
號稱地表最強燒肉的【開丼燒肉vs丼飯】以大分量燒肉丼聞名，
Wing一直想找時間去品嚐一下，
【開丼燒肉vs丼飯(忠孝敦化店)】位在忠孝東路四段商業大樓二樓，
從捷運忠孝敦化站步行約３分鐘可達，
門口就有誘人的燒肉完勝TOP3圖片MENU介紹。
餐具、紙巾、熱茶、水及味增湯自取無限供應。
Menu，地表最強燒肉有肉肉堆的像山的牛小排肉山丼、爆肉山丼，
還有肉舖的滿滿的松阪豬排丼及骰子菲力丼等，選擇不少，
另外還有多種小菜可選，詳細餐點內容請點→官方menu
點餐方式是自行劃好單後交服務人員點餐。
味增湯無限供應，有大量海帶芽及嫩豆腐，
喝來帶有淡淡味增香，偏清爽的口味。
【霸氣牛肋丼】NT499
三大隻炭烤牛肋排配上有蝙蝠標誌的墨魚粉歐姆蛋，
代表人物正是蝙蝠俠，附上一碟紅豆湯及塑膠手套。
使用每頭牛只有14-16根的牛胸骨，從中嚴選三根出來先滷後烤，
色澤油亮，炙燒香氣逼人，鹹香夠味帶有肉汁甘甜，愈啃愈香。
以墨魚粉特製的蝙蝠標誌歐姆蛋外層煎的酥香，帶有荷包蛋酥香軟嫩感。
牛肋丼飯淋上獨家醬汁，搭配大量海苔酥及洋蔥，
一口霸氣牛肋配上海苔米飯，酥香味濃！
【熔岩花椰菜】NT150
焗烤的熔岩花椰菜上頭的圓圈火腿造型正是鋼骨胸前的代表圖案。
使用雙色起司及奶油白醬舖在大量綠花椰菜上，
輕輕一拉就有牽絲小起司瀑布及熔岩白醬，
清脆的綠花椰菜吃來奶香味濃，趁熱吃最可口。
【黃金嫩雞丼】NT399
這一碗掛了四支大雞翅的黃金嫩雞丼送上來時著實讓我好生驚艷，
雞翅份量未免也太多了，隔壁桌的外國人還不時投以注目眼光XD，
這份丼飯代表的英雄是神力女超人。
BBQ嫩雞翅是選用４支重達１公斤的台灣土雞翅，刷上店家特製金色醬汁，
另外再配上 我們提煉出的鴨油在搭配特製醬汁，
烘烤到金黃色澤再舖在滿滿蝦味魚卵上，
配上一顆半熟溫泉蛋，好誘人的一道丼飯。
經燒烤後的雞翅逼出雞肉香氣，雞翅口感富有Q勁肉質嫩口，
一入口雞肉的炙燒香味完全散發出來，富含油脂愈嚼愈香，
原本以為吃得完，結果份量大到我向tree求救幫忙吃一支！
半熟蛋使用的是經過檢驗的樂活蛋，輕輕一戳就流出誘人金黃蛋液。
將半熟蛋拌入丼飯中配上蝦味魚卵及洋蔥嚐來更加美味，
忍不住會多扒幾口米飯！
【鮮甜岩石蝦】NT150
大草蝦裹上新鮮吐司丁酥炸，代表人物是水行俠。
外層的麵包丁配上草蝦吃來好酥脆，整尾岩石蝦充滿香酥脆的鮮甜滋味。
日式紅豆湯味道香甜紅豆軟嫩，飯後解油膩正適合。
【開丼燒肉vs丼飯】這次推出的聯名套餐頗具特色與創意，
雖然英雄丼飯價格稍高，但肉的份量不少，對我來說可以吃得很飽足，
服務客氣，上菜也頗為迅速，而且味增湯還可無限續加，
看到別桌點的山丼類看來也很可口，有機會再來試試。
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