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2024-05-22
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難得機會來到士林,順訪陽明山腳下的至誠豆漿坊。假日前來客潮洶湧。點餐須取號碼牌再等候叫號,內用可先尋座。原有抄得韭菜盒子推薦,可惜假日不供應。豆米漿 25元 鹹豆漿 35元 豆漿可與米漿混,沒試過因此嚐鮮,不過感覺豆漿的豆香和米漿的濃郁特色反而相抵,豆漿似微有焦味。 鹹豆漿酸多帶鹹,滋味層次單薄,然而豆漿濃度還不錯。燒餅油條 40元 燒餅夾蛋 40元 蛋餅 40元 燒餅走乾香硬脆路線。油條酥脆鹹香,蔥蛋蛋香一般。 蛋餅餅身帶點厚度,同樣走乾硬脆風,無油膩。 一路吃來,餅類均為乾硬脆走向,不難吃只是非我所好。就現在客潮觀之,相信有一定的支持度。
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