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2019-02-19
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為了開車族~提供附近30元的停車路線肉老大行政主廚"梁培松"曾得過時尚創意 廚藝首獎及火鍋冠軍雙料金牌獎餐點皆由梁培松親自設計餐點目前雖然是試營運期間~用餐時間達9成滿!!務必訂位打著平易近人的火鍋價格.285起套餐~附近鄰居跟上班族都是座上嘉賓很多人都能跟老闆聊上幾句.看起來好像都是再訪福爾摩沙霜降梅花豬13OZ 495(套餐-100為肉品單點的價格)套餐含主食/菜盆/飲品/冰淇淋昆布湯底是babe目前品嘗過最具風味的湯底~免費醬油/昆布/柴魚/蔬菜/味醂/鹽巴單純品嘗湯品就清甜好喝菜盆應有盡有.火鍋料/蔬菜..多達20款左右因為昆布湯底本身風味很好.把菜盆全部丟進裏頭.蔬菜跟火鍋料變得特別美味主食:烏龍麵/冬粉/白飯/王子麵選一13oz的福爾摩沙霜降梅花豬.油脂比例剛好.份量好誠意.價格很實惠看得出肉質新鮮.厚度與大片感是涮過後咀嚼出肉感的簡單昆布湯裏頭輕輕涮個8-10下熟透的粉嫩梅花豬肉~感受到肉質的彈q緊實激推的手工花枝漿100（點主餐加點）花枝漿裏頭的花枝比例是口口品嘗的到.魚漿比例很好.吃來不會粉粉或是太軟爛感受每一口感受到脆度新鮮的花枝基本上不用沾醬就非常美味了肉老大的醬
為了開車族~提供附近30元的停車路線
肉老大行政主廚"梁培松"曾得過時尚創意 廚藝首獎及火鍋冠軍雙料金牌獎
餐點皆由梁培松親自設計餐點
目前雖然是試營運期間~用餐時間達9成滿!!務必訂位
打著平易近人的火鍋價格.285起套餐~附近鄰居跟上班族都是座上嘉賓
很多人都能跟老闆聊上幾句.看起來好像都是再訪
福爾摩沙霜降梅花豬13OZ 495(套餐-100為肉品單點的價格)
套餐含主食/菜盆/飲品/冰淇淋
昆布湯底是babe目前品嘗過最具風味的湯底~免費
醬油/昆布/柴魚/蔬菜/味醂/鹽巴
單純品嘗湯品就清甜好喝
菜盆應有盡有.火鍋料/蔬菜..多達20款左右
因為昆布湯底本身風味很好.把菜盆全部丟進裏頭.蔬菜跟火鍋料變得特別美味
主食:烏龍麵/冬粉/白飯/王子麵選一
13oz的福爾摩沙霜降梅花豬.油脂比例剛好.份量好誠意.價格很實惠
看得出肉質新鮮.厚度與大片感是涮過後咀嚼出肉感的
簡單昆布湯裏頭輕輕涮個8-10下
熟透的粉嫩梅花豬肉~感受到肉質的彈q緊實
激推的手工花枝漿100（點主餐加點）
花枝漿裏頭的花枝比例是口口品嘗的到.魚漿比例很好.吃來不會粉粉或是太軟爛
感受每一口感受到脆度新鮮的花枝
基本上不用沾醬就非常美味了
肉老大的醬料很齊全.整齊又衛生的一字排開
最受歡迎自家調的胡麻醬
不管是沾肉片還是火鍋料都很棒
愛吃牛肉的朋友.美國prime里肌牛13oz 495
同樣是油花比例比較均勻的.不似肥牛的太過油膩或是雪花的太瘦
湯頭除了很優秀的昆布選擇~還有牛奶鍋及麻辣鍋(各+70元升級)
babe狂推麻辣鍋底.媲美麻辣鍋專門店的湯頭.香濃不辣喉嚨.腸胃也不會不舒服
鍋底有鴨血豆腐~入味好吃
牛里肌的肉片厚度不差.油花不多~所以不需要涮太久時間
幾分熟看自己開心~麻辣鍋底涮牛肉超對味
一點辛辣讓里肌牛肉吃起來很滑口而且不需要沾醬~感受麻辣湯底的花椒香氣
麻辣湯涮霜降豬也不錯~因為湯底很厲害~babe覺得敢吃辣或是嗜辣成痴的朋友~麻辣鍋底70塊絕對必加價
很少babe會把火力擺放在豬肉身上
肉老大的豬肉特別優秀.不僅無腥臊感.肉質特別q.梅花部位一點都不油膩
多吃幾片很過癮..價格很親切.份量又多~難怪附近鄰居都是座上常客
根島生態蝦~吃海藻的蝦子
蝦尾微微的綠色.單點每隻50元~勝過草蝦的美味程度
肉質扎實有點像是明蝦.雖然個頭跟草蝦差不多~但吃起來差很多
昆布湯底煮生態蝦最棒.絕對不要沾醬.這新鮮沾醬太浪費
愛美的女孩推薦牛奶鍋
babe的牛奶鍋拿來煮菜與涮梅花豬
香濃好喝~養顏美容聖品
貼心提供開胃解膩的冬瓜檸檬冰沙~對於清新味蕾很有效
肉老大使用全台最新的飲料機.自動清洗更衛生.飲品的品質更好
小卷必點~豎起5個大姆哥~這彈牙媲美現撈
真的太好吃了~50元..babe一個人可以吃3尾
多達6種風味的進口冰淇淋
甜度及風味上比較爽口~但是很好吃
最受歡迎的是榴槤風味!!!
肯尼一定在冰淇淋店打工~一口氣挖了6球
雖然對於冰淇淋不是哈根德斯小小失落.但是品嚐過水果風味後逆轉了這種先入為主的想法
水果風味冰淇淋還能吃到水果果粒
榴槤風味的冰淇淋品嚐起來就像吃真正的榴槤一樣的香濃.蠻推薦第一次來肉老大的朋友親自感受
苦甜風味的巧克力意外也相當喜歡.香料味及甜度低一點.健康美味多一點
服務態度很親切.餐點上桌速度很快
肉好大盤~光看就很過癮
大力推薦:霜降梅花豬/小卷/生態蝦/麻辣鍋底/手工花枝漿
平易近人的價格.份量很實在.喝到飽的飲品跟冰淇淋
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