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2019-04-02
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位在微風南山的【浮誇-贅沢三昧丼飯專門店】講求視覺系感受，丼飯上直接放上半隻龍蝦，加上舖的滿滿的燒肉，還有排排站的五隻大甜蝦亳不手軟淋上大量蝦卵，一上桌就是驚喜連連，吃美食就是要浮誇啊！ 【浮誇贅沢三昧海鮮丼專賣店】位在微風南山B2美食街內，從捷運象山站出來步行約5分鐘即達。門口看板上各種丼飯圖片好生吸引人注目，大部分丼飯價位也很平價喔！ 櫃檯上擺放的眾多龍蝦更是吸晴，路過的人都會多看幾眼，新鮮龍蝦也是店家主打的招牌食材之一。 冰櫃冰藏新鮮漁貨，點餐後師傅現切現做，食材有甜蝦、鮪魚、鮭魚、干貝等。 餐點以各式丼飯為主，分為三大類「刺身也就是生魚片丼」、「熱騰騰蓋飯」、「暖暖鍋燒烏龍麵」，價格約在160~688元之間，除了主打的海鮮丼外，還有雞、豬、牛丼及烏龍麵等，每一道看起來都好誘人，尤其浮誇痛風丼跟浮誇戰斧豬排丼份量看來好驚人，果然夠浮誇！ 點餐後會給等餐機等振動取餐，因為是位在美食街內，所以座位就要自行尋找一下囉。 整份餐點是放在餐盤上方便取餐，丼飯皆附味增湯及抹茶。 【味增湯】不得不說連味增湯也很浮誇，好大一碗啊！湯裡有大量豆腐、海帶芽
位在微風南山的【浮誇-贅沢三昧丼飯專門店】講求視覺系感受，
丼飯上直接放上半隻龍蝦，加上舖的滿滿的燒肉，
還有排排站的五隻大甜蝦亳不手軟淋上大量蝦卵，
一上桌就是驚喜連連，吃美食就是要浮誇啊！
【浮誇贅沢三昧海鮮丼專賣店】位在微風南山B2美食街內，
從捷運象山站出來步行約5分鐘即達。
門口看板上各種丼飯圖片好生吸引人注目，
大部分丼飯價位也很平價喔！
櫃檯上擺放的眾多龍蝦更是吸晴，路過的人都會多看幾眼，
新鮮龍蝦也是店家主打的招牌食材之一。
冰櫃冰藏新鮮漁貨，點餐後師傅現切現做，食材有甜蝦、鮪魚、鮭魚、干貝等。
餐點以各式丼飯為主，分為三大類「刺身也就是生魚片丼」、
「熱騰騰蓋飯」、「暖暖鍋燒烏龍麵」，價格約在160~688元之間，
除了主打的海鮮丼外，還有雞、豬、牛丼及烏龍麵等，每一道看起來都好誘人，
尤其浮誇痛風丼跟浮誇戰斧豬排丼份量看來好驚人，果然夠浮誇！
點餐後會給等餐機等振動取餐，
因為是位在美食街內，所以座位就要自行尋找一下囉。
整份餐點是放在餐盤上方便取餐，丼飯皆附味增湯及抹茶。
【味增湯】
不得不說連味增湯也很浮誇，好大一碗啊！
湯裡有大量豆腐、海帶芽，還加入不少鮭魚肉，
喝來除了有味增鹹香外，還多了鮭魚肉的海味甘甜。
【抹茶】
點丼飯都有附一杯日式抹茶綠茶，抹茶茶香味濃，冰涼沁心。
【招牌龍蝦海陸蓋飯】NT398
哇! 這一碗端上來時我有驚艷了一下，
蓋飯上放上了整隻剖半的龍蝦，上頭還擠上明太子沙拉醬，
搭配燒肉、溏心蛋、醃白蘿蔔及兩種當日蔬菜，
海陸美味一次呈現，整個看起來好誘人，
龍蝦肉簡單料理呈現食材新鮮原味，僅以炙燒明太子沙拉醬來提味，
吃得到整塊龍蝦肉的飽滿Ｑ彈，有龍蝦本身的自然鮮甜味。
蝦螯的部分啃一啃也是蠻有肉的喔!
而這大量舖在蓋飯上的燒肉可選牛肉或豬肉，我選了豬肉，
豬五花佐洋蔥及特製燒肉醬烹煮，嚐來鮮嫩入味，
不得不說這燒肉丼燒香氣十足，一口Q彈米飯一口肉好美味啊！
店內也有供應燒肉丼的料理喔！
今日的配菜分別是海帶絲、黑木耳及白蘿蔔，
還有一顆溏心蛋，搭配蓋飯一同食用也很可口。
【五兵衛大甜蝦丼 】NT358
五隻大甜蝦排排站，舖上大量蝦卵，搭配黑豆、海帶絲、薑片及煎蛋，
用料豐富，配色鮮艷，著實誘人口舌！
煎蛋上還特別刻上「浮誇」兩字，連煎蛋也要浮誇一下。
帶點蝦膏的甜蝦一尾size頗大，入口就能感受其新鮮滑嫩口感，
佐以蝦卵增添鹹香滋味，海味甘甜在口中完全散發，
吃完一尾仍意猶未盡還想再吃。
【浮誇-贅沢三昧丼飯專門店】標榜以最親民的價格提供高品質的食材，
用料霸氣大方，料理新鮮美味，多道浮誇系丼飯既能滿足味覺還能兼顧視覺享受，
就一起來浮誇一下吧！
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