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2014-05-20
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微熱山丘台北茶話會地址：台北市民生東路五段36巷四弄1號1樓 電話：(02)2760-0508營業時間：10:00~20:00公車資訊：介壽國中站 12、63、225、248、254、262、505、518、521612、652、905、棕1去年中秋，熟識的顧客帶來一盒土鳳梨酥與我們分享，「微熱山丘」這名字才第一次撞進我的世界裡，「沒聽過嗎？這最近團購很夯，在南投那邊。」小倩說。在那之前以真正的新鮮鳳梨烘培而成的鳳梨酥，就我的認知而言，一直都是以台中的「日出土鳳梨酥」獨佔鰲頭，不過，因為土鳳梨酥的口感、味道都和我們常年來習慣的"假"鳳梨酥(以冬瓜為主要食材)有很大的差距，擁護者自形成兩派。微熱山丘在南投發跡，在台北民生社區展店分身，我本身對鳳梨酥雖無特別偏好，但也早聽聞微熱山丘在台北店的型態---喝茶、說話、會朋友，感覺很有意思，藉著好友胖齊離職，大夥私自計畫在歡送會上每人獻給他一樣他最討厭的鳳梨製品(算惡整嗎？但我們很別出心裁)，我便早早計畫著送上一盒土鳳梨酥，看是不是能夠扭轉他對鳳梨的厭惡。趕在晚上八點關店前，我特意提早下班拉著J衝去，就深怕趕不上，民生東路五段那附近有我蠻推薦的好
微熱山丘台北茶話會地址：台北市民生東路五段36巷四弄1號1樓
電話：(02)2760-0508
營業時間：10:00~20:00
公車資訊：介壽國中站 12、63、225、248、254、262、505、518、521
612、652、905、棕1
去年中秋，熟識的顧客帶來一盒土鳳梨酥與我們分享，「微熱山丘」這名字才第一次撞進我的世界裡，
「沒聽過嗎？這最近團購很夯，在南投那邊。」小倩說。
在那之前以真正的新鮮鳳梨烘培而成的鳳梨酥，就我的認知而言，一直都是以台中的「日出土鳳梨酥」獨佔鰲頭，
不過，因為土鳳梨酥的口感、味道都和我們常年來習慣的"假"鳳梨酥(以冬瓜為主要食材)有很大的差距，擁護者自形成兩派。
微熱山丘在南投發跡，在台北民生社區展店分身，我本身對鳳梨酥雖無特別偏好，
但也早聽聞微熱山丘在台北店的型態---喝茶、說話、會朋友，感覺很有意思，
藉著好友胖齊離職，大夥私自計畫在歡送會上每人獻給他一樣他最討厭的鳳梨製品(算惡整嗎？但我們很別出心裁)，
我便早早計畫著送上一盒土鳳梨酥，看是不是能夠扭轉他對鳳梨的厭惡。
趕在晚上八點關店前，我特意提早下班拉著J衝去，就深怕趕不上，
民生東路五段那附近有我蠻推薦的好米吉便當，上回沒事先訂位擦身而過的芭蕾咖啡也在附近，
從好米吉的巷子裡穿過，在公園的轉角就能發現微熱山丘，因為它的外觀太低調，甚至連個外招牌都沒有，
若不是手上抓著民生店的地址，加上探頭探腦的看見人進人出，真有點遲疑有沒有走錯地方。
走進一看才發現隱蔽的側面牆上有招牌，也更確定了沒誤闖叢林，剛好前陣子看到網友分享微熱山丘準時八點關店，看看手錶還不到七點半，時間上應該是綽綽有餘。
厚重的大片木門和落地窗，外觀裝潢我覺得和知名下午茶店smith&hsu頗相似，門外擺著兩張椅子，呼應官網上的文字：
「端杯茶，坐在有風的門廊，喝茶、說話、故意不看棲在石上警覺的斑鳩，以及躲在茶樹叢裡的貓，
但還真不確定會碰到哪個久不見面的朋友從吱吱的蟬聲中樹下走過。」
從玻璃窗中窺視內部，磨得光亮的地板、一張木長桌，平日晚上七點多生意仍是絡繹不絕。
腳踏車的裝置藝術也不是第一次見過，先前在宜蘭水畔星墅就見識過這種擺設的巧思，只是擺在鳳梨酥店外有些突兀，雖然仍是美觀，但設計理念來由總覺得有些百思不解。
進店的時候櫃檯前店員正忙著結帳，我們站著等候稍微等了幾分鐘，店員就忙著招呼：「要喝杯茶嗎？」也好，既然都來了，不妨來喝杯晚茶，加上店內的氛圍略帶禪風，讓人感覺十分放鬆，
我們下班後就一路奔波過來也是有些疲憊，就隨著店員的指引，在長桌上找到位置坐下休憩。
不想在長桌上和陌生人併肩，牆邊的凹處也是喝茶吃點心的好位，若是白天來訪，因為緊臨窗邊，能見到一小角的民生社區綠蔭環抱，還有抱枕倚背可舒適的咧~
樸質的木桌搭上冰冷的鐵椅，妙哉，分明是想製造衝突的美感，卻又不覺得太突兀，同樣都是沉穩，炙熱的夏天有鐵椅相襯，頓時也涼快許多。
屁股還沒坐熱，店員就端著熱茶和茶點呈上，這竟然是免費招待，算是挺有誠意的吧！只是加上了木盤、沉甸甸的杯皿，簡樸典雅的鳳梨酥包裝，視覺上就添了幾分質感，
大概是沒想到只是來買個鳳梨酥，居然就被當作貴賓一般款待，
J愣愣的說：「這一塊鳳梨酥$35，就這樣免費招待每個人？」他還有點不可置信。
其實，要說微熱山丘很會做生意也可以，但茶話會這模式確實讓來店的顧客感受很好，
宜蘭的糕餅店雖沒那麼舒適的午茶空間，但大方給試吃毫不手軟，
在台中念書的屁健聽說微熱山丘起源於南投，更是見怪不怪的說，台中的店很多都這樣，恐怕是台北太少見了。
拆開後的鳳梨酥個頭不小，方方正正的金黃外皮很討喜，不過平均一顆要價$35並不算便宜。
一口咬下的酥脆度夠，粗纖維的鳳梨內餡一吃便知和冬瓜做的鳳梨酥有差，微微帶酸的滋味深獲廣大土鳳梨酥支持者的喜好，不過我認為微熱山丘的內餡酸度不比日出的強烈，
外皮又不比佳德的酥脆，好像一切都處在一個中間平衡值，不差也不突出。
我和安媽都是佳德的擁護者，雖明知佳德鳳梨酥不是真正的鳳梨酥，但酥得意亂神迷的外皮略帶奶香，
不像土鳳梨酥因為纖維粗吃到最後中間會有空空的感覺，再加上鳳梨的天然酸味我們也較無偏愛，
因此嘗過之後一致還是覺得佳德在我們心裡的地位並沒有被動搖，倒是安爸不挑嘴，仍是連連稱讚微熱山丘好吃。
這裡的鳳梨酥沒有零售，都是以整盒販賣，分為6個、10個、15個、20個裝，包裝不走華麗路線，褐色的紙盒俐落大方，買來當伴手禮送人也很恰當，只是需購買10入裝以上才有附提袋，
我原本打算買兩盒6入裝，一是胖齊的禮物，一是安媽交代我買回去給她嘗嘗，
但我們去的這天晚上可能因為接近關店時間，6入裝已經售罄，只剩10入可選擇，
我只好暫先買了一盒10個裝的，回家再交代屁健隔天早上再來幫我買一盒6入的送人，所以如果是想買少量的人恐怕得早一點來購買。
隔天屁健為了我的請託又特地跑了微熱山丘一趟，順便帶了好奇的安媽，假日早上店內生意仍是門庭若市，據他們說長桌都是滿座呢！
也還好我們是平日晚上來，人潮不若假日，大家都只是一邊喝茶吃點心，一邊安靜的交談，
比起一些喧擾過分的咖啡館，這倒是一個幽靜的好地方。
從天花板吊掛的吊燈也很有味道，後面的牆上擺飾著盒裝鳳梨酥的樣本供參考。
入門的兩個小位頗奇趣，據安媽和屁健說他們來的時候因為長桌沒位，因此這兩個位子就成了他們的落腳處，也算挺有氣氛的嘛！
每個人的喜好不同，微熱山丘之所以能帶來熱潮想必也有它吸引人之處，
我雖喜好佳德，但也不排除推薦朋友來台北茶話會坐坐，不是為了貪圖一塊鳳梨酥和一杯茶，
而是來享受微熱山丘親切的服務，和民生社區與公園為鄰、綠蔭環繞的悠閒，
如果你也剛好喜歡微熱山丘的鳳梨酥，天時、地利、人合就讓一切更美好了。
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