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2015-04-02
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就像我家的灶咖一樣,幾乎不定時就會來報到它的標籤可多了,內科美食、捷運美食、甚至稱平價美食都可以就在內湖路一段411巷內的『山東餃子館』每到中午、晚上用餐時間必滿桌,非常熱門搶手!!原本對面還開著山西牛肉麵時茉莉老是搞不清楚,山東是牛肉麵?! 還是山西叫餃子館?!反正都是麵食類的館子,山東、山西就是沒搞清楚過 XD山西搬走後,新開了之前介紹過的 圓石禪飲另一邊就只剩下山東餃子館 (應該不會再搞錯了 )今天晚上又來報到囉!! 外面蒸籠依舊冒著熱騰騰的白煙~先徵求了老闆娘的同意,才進行拍照雖然老闆娘還是擔心的問了目的,茉莉也老實的表明單純寫食記後老闆娘才比較放心 如踏進家庭式餐館一樣的平常自在一旁的阿姨正專心地包著餃子,餃子可是一等一的大顆喔!!牆上menu列著各項餐點,價位也稱得上平價~一旁的櫃子放著各種滷味、小菜,可選一碟碟的小菜或直接夾取滷味放到檯面上的鐵盤後標上桌號老闆娘會將燙好的滷味送到你桌上。乾淨、衛生、種類也算齊全,不配點滷味怎麼搭得上麵食館的氣氛ㄌㄟ 另一邊牆則擺放自取的 碗筷、湯匙、調味料豆瓣醬、調製過的辣醬油、酸菜、薑絲、蒜末醬油、香油、白醋、黑醋調味料以一般的餃
就像我家的灶咖一樣,幾乎不定時就會來報到
它的標籤可多了,內科美食、捷運美食、甚至稱平價美食都可以
就在內湖路一段411巷內的『山東餃子館』
每到中午、晚上用餐時間必滿桌,非常熱門搶手!!
茉莉老是搞不清楚,山東是牛肉麵?! 還是山西叫餃子館?!
反正都是麵食類的館子,山東、山西就是沒搞清楚過 XD
山西搬走後,新開了之前介紹過的 圓石禪飲
另一邊就只剩下山東餃子館 (應該不會再搞錯了 )
今天晚上又來報到囉!! 外面蒸籠依舊冒著熱騰騰的白煙~
雖然老闆娘還是擔心的問了目的,茉莉也老實的表明單純寫食記後
老闆娘才比較放心
如踏進家庭式餐館一樣的平常自在
一旁的阿姨正專心地包著餃子,餃子可是一等一的大顆喔!!
牆上menu列著各項餐點,價位也稱得上平價~
或直接夾取滷味放到檯面上的鐵盤後標上桌號
老闆娘會將燙好的滷味送到你桌上。
乾淨、衛生、種類也算齊全,不配點滷味怎麼搭得上麵食館的氣氛ㄌㄟ
豆瓣醬、調製過的辣醬油、酸菜、薑絲、蒜末
醬油、香油、白醋、黑醋
調味料以一般的餃子店來說算相當齊全了。
可說在門口原地繞一圈,要取用、要點餐的都一次解決了
裡邊就是長條形的用餐環境,廁所在左側
大部分是雙人桌、四人桌,牆上設有menu與衛生紙。
整體環境乾淨整潔,冷氣也挺涼的~ 每次用餐心情都很愉快
傍晚五點踏進來,趕緊找了個靠近電視的座位,準備好好朵頤一番~
基本的餃類、飯類、湯、乾麵、牛肉麵 等都有
整體還蠻平價的,而且當大家都在漲價時,茉莉光顧的5年來都不曾見過他漲價!!
一塊花干、三片豆干、兩片海帶,一大盤好像是45元吧 (有點忘記了~)
熱燙後淋上滷汁醬油,撒上一些蔥花
沒有滷得很久,所以不是軟軟爛爛入味那種,比較有嚼感
若說超級美味到令人難忘是沒有啦
一般水準不難吃就是了。
每次來必點,很大一顆
快一般餃子的兩倍大了,10粒就可塞滿一整個蒸籠
常看到成年人單點這一籠就飽了,可說相當划算!!
皮薄乾爽有嚼勁,最愛的當然還是內餡囉~
我們不浪費的吃法先咬一個洞,把湯汁倒出,然後一乾而盡
湯汁不少,肉汁相當鮮甜~
雖然微油,但這麼好吃誰還管得了熱量啊 XD
只聞到韭菜的清香,完全感受不到嗆味
不喜歡韭菜的也可以吃,低調到會讓你誤以為是青蔥~
單吃就很好吃,搭著薑絲、醬油更是絕配!!
從開始吃到現在沒漲過,一直都是60元
不管味道、價位,絕對比內湖7X7巷的蒸餃大大勝出啊!!
近三碗飯的量,淋上滿滿肉燥,再放上一個滷到軟嫩的油豆腐
居然只要40元,也是每次來必點,不點對不起自己
更為了滿足滷肉飯控的茉莉
其它也吃過 醡醬麵、三味乾麵,都有不錯的水準
尤其三味乾麵,一碗麵內可同時吃到 榨菜、肉燥、醡醬 三種美味,絕對要嚐嚐。
但就是抵不過茉莉愛滷肉飯的私心!! 就是愛,老王也沒轍 XD
屬於另一種,燉煮到濃稠彌彌的滷肉醬汁
嚼著飯就可一併納入,綿密鹹香的滷肉汁。
一口接一口超級下飯,連茉莉的大嫂也稱讚過~
要選有肉粒感的滷肉飯,茉莉最愛 昌吉街豬血湯的滷肉飯
而彌彌的滷汁就當屬這家最得我心囉~
鹹香醬汁中,夾著粒粒嗆蒜末、脆脆的酸菜
嗆、香、鹹、濃、脆~ 絕對的重口味!! 絕對的極致美味!!
絕對撈得到料,小碗的就足夠2人享用
調味的很恰當,實在的好滋味~
店家怕每個人對酸的接受度不同,所以酸味不突出
若想要酸嗆點的,可以自行加黑醋。
這道是老王的最愛,也是每次來必點
難怪我們常常光顧,就像我家灶咖一樣 XD
能屹立不搖絕對有其魅力之處
就像家庭麵館一樣的自在,麵類、餃類、湯品都好吃
今天你想吃甚麼呢?!
歡迎來茉莉家坐坐~
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