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2016-01-04
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2015.12 台北．Sharetea品牌旗鑑店游小熊愛喝咖啡，除了咖啡之外另外會喝的就只有鮮奶茶啦而台灣的手搖杯飲料市場，競爭之激烈店家的種類又很多元，不管是連鎖或是自創品牌的店家都好多其中游小熊喝過的手搖杯店家，算一算也不少近期得知以前曾喝過有著超好喝珍珠奶茶的歇腳亭現在推出了不同型態的自創品牌「Sharetea」在台北市中山區有這麼一家「Sharetea品牌旗艦店」趁著平日下午，到台北處理完事情後，來到了「Sharetea」嚐鮮 位於熱鬧的伊通街上的Sharetea，就在巷口轉角的三角窗位置由黑白紅色系設計的店面外觀，簡約時尚又有質感除了店門外有設置露天座位區在店家的側邊也有一整排的高腳座位區哦在正式介紹之前，先帶大家一起來認識Sharetea的品牌概念吧「Sharetea」橫跨4大洲，走遍40幾個世界大城市，如今，全球首家Sharetea品牌艦店以茶為媒，與您分享來自世各城市的精彩故事。在Sharetea茶不再只是茶，不論選茶、選品、空間、態度，處處可見Sharetea的國際觀，我們貼心嚴選海外各城市暢銷飲品，體現台灣揚名海外最真實的驕傲！ 讓Sharetea帶著大家去旅行
2015.12 台北．Sharetea品牌旗鑑店
游小熊愛喝咖啡，除了咖啡之外
另外會喝的就只有鮮奶茶啦
而台灣的手搖杯飲料市場，競爭之激烈
店家的種類又很多元，不管是連鎖或是自創品牌的店家都好多
其中游小熊喝過的手搖杯店家，算一算也不少
近期得知以前曾喝過有著超好喝珍珠奶茶的歇腳亭
現在推出了不同型態的自創品牌「Sharetea」
在台北市中山區有這麼一家「Sharetea品牌旗艦店」
趁著平日下午，到台北處理完事情後，來到了「Sharetea」嚐鮮
位於熱鬧的伊通街上的Sharetea，就在巷口轉角的三角窗位置由黑白紅色系設計的店面外觀，簡約時尚又有質感
除了店門外有設置露天座位區
在店家的側邊也有一整排的高腳座位區哦
在正式介紹之前，先帶大家一起來認識Sharetea的品牌概念吧
「Sharetea」
橫跨4大洲，走遍40幾個世界大城市，如今，全球首家Sharetea品牌艦店
以茶為媒，與您分享來自世各城市的精彩故事。
在Sharetea茶不再只是茶，不論選茶、選品、空間、態度，處處可見Sharetea
的國際觀，我們貼心嚴選海外各城市暢銷飲品，體現台灣揚名海外最真實的驕傲！
讓Sharetea帶著大家去旅行，一次喝遍紅到海外的世界觀。
品好茶、食創意、享設計 在Sharetea，茶不再只是茶，而是一種台灣人引以為傲的新品茶態度！ (以上資料來源：Sharetea粉絲頁)
因應耶誕節，店家也在店內做了不少應景的佈置門口那位穿著超人服裝的聖誕老公公也太吸睛
原來，只要和超人聖誕老公公拍照並打卡上傳，飲品可以折五元哦
(實際活動依現場店家公告為主)
櫃檯前方，是製作店裡獨創精緻鬆餅~TorDa朵塔燒的地方
透明板上畫有TorDa朵塔燒的示意圖，很可愛~
那到底什麼是TorDa朵塔燒呢?
TorDa朵塔燒，採現點現做方式以特製烤盤，均溫導熱燒成烏龍茶湯鬆餅餅皮
並且以現榨水果原汁製成卡士達醬
再以茶職人的擠花工藝，製作成一個個具有食尚元素的朵塔燒
在接到客人點單後，才開始現做的朵塔燒
要耐心等候才能吃到美味的獨創精緻鬆餅
在此之前，咱們再繼續看看店裡的環境吧~
(因我們是聖誕節前去的，故實際活動依現場店家公告為主)
第一次來不知點什麼好?
可以參考這個茶職人推薦的TOP6 人氣飲品哦~
櫃檯上還有兩款"吃茶趣套餐"的sample
飲品+朵塔燒，只要$99
其中這個朵塔燒的造型好可愛哦~上面有像是聖誕老公公的草莓，好可愛也很吸睛呢~
櫃檯上還有四種不同茶葉的聞香瓶有興趣的人也都可以來聞香一下
不同飲品搭配不同的杯子，杯子也很有質感說
櫃檯上方的價目表，依產品類別分成好幾個小黑板讓人可以依其喜好來做選擇
最上方飲料的照片看起來都好好喝哦~
靠近門邊的高腳座位區，一旁是自助式的回收台中間的長排木桌，適合三五好友一起來聚會
靠近牆邊是屬於低矮的小沙發區坐著時可以將身體倚靠在牆邊也蠻舒服的
店裡裝潢設計簡單有質感，舒適的品茶環境，讓人可以好好的放鬆
游小熊來到Sharetea的這一天剛好是在這家公司服務滿七週年的日子
也剛好點了七杯飲料，來敬自己的到職七週年XD
三杯有著不同顏色的熱飲，分別為「伯爵歐蕾」「靜岡抹茶珠寶盒」與「杜拜VALRHONA伯爵可可茶奶」
「伯爵歐蕾」有著佛手柑香氣的伯爵茶與小農鮮奶的結合
茶香奶香交織成迷人的滋味
「靜岡抹茶珠寶盒」
由台灣茶與日本靜岡抹茶的黃金比例，抹茶的味道微苦回甘
有著濃厚抹茶香，細膩濃厚，再搭配綿密的紅豆、Q彈的珍珠
和香濃的咖啡磚，喝來有著多層次的口感與滋味
但因三種料的本身都有甜度，所以喝來會比較甜一些囉
「杜拜VALRHONA伯爵可可茶奶」
由頂級法國品牌VALRHONA可可
搭配伯爵茶特有佛手柑馨香風味
每一口都能喝到濃郁巧克力X伯爵香的味道，好喝呢
這兩杯有著冰塊的飲料則是「醇蜜清檸蘆薈」與「LA糖香布丁奶」「醇蜜清檸蘆薈」
檸檬+蜂蜜，酸酸的滋味中帶著蜂蜜迷人的香
一口喝下還能吃的帶有滑順口感的蘆薈
適中的酸甜滋味，陳小銘直呼好喝呢
「LA糖香布丁奶」
有著軟嫰細緻口感的布丁，搭配濃郁的奶茶
可惜當時忘了要把糖減半，不然就更好喝了^^
「紫芋奶Q歐蕾」不加一滴水，只加100%的純鮮奶
裡面一顆顆有著濃厚芋頭香的芋Q，Q彈又有嚼勁
邊喝邊咬著芋Q，讓人忍不住一口接一口的喝不停
在這七杯飲料中，要特別介紹的是Sharetea全台獨創的「蛋糕茶冰舞」
「蛋糕茶冰舞」
由Sharetea全台獨創技法，匯聚各家甜點最精華口感， 研發出類烘焙的
多道工法，多層次的口感，賦予Sharetea蛋糕茶擁有無與倫比的療癒，
從視覺到味覺，放大您的感官，享一口甜蜜、嚐一口紓壓 舒活於蛋糕帶來
的愜意時光。(以上資料來源：Sharetea粉絲頁)
「VALRHONA巧克茶布朗」法國精選VALRHONA可可，香甜醇厚的巧克力融入鮮奶，
酥鬆的巧克力餅乾口感，淺嚐一口即感受多層次的極致美味
在嘴裡化開。
這巧克茶布朗，巧克力+鮮奶的味道好香濃，好好喝說那糊狀像是有著巧克力餅乾酥鬆的口感也很特別說
像是在喝冰沙還是奶昔般，也會一口接一口的一直喝下去喝了第一口的丫尊ㄟ，一喝就愛上，忍不住又馬上吸了第二口
讓我拍完照後又忍不住一直喝
邊吸邊挖來吃，一整杯都被他喝了一大半
到最後，這一杯幾乎2/3左右都是丫尊ㄟ一人喝掉的可見他有多喜歡~(還不肯分彥承喝呢~小氣鬼XD)
介紹完飲料，需現點現做的朵塔燒也完成囉~兩兩一組的朵塔燒，趕快來嚐嚐看
「TorDa朵塔燒-珍珠露易伯爵」優雅綻放的伯爵茶湯卡士達，遇上手作熬釀珍珠
這份精彩，由您來體驗！
大口咬下，吃的到下層鬆餅厚實的口感還有上方有著滑順口感的卡士達醬和Q彈的珍珠
卡士達加上珍珠，味道就像是在"吃"珍珠奶茶一樣呢
在珍珠旁邊那有著淡黃色的是檸檬卡士達醬
微酸的滋味，也正好中和了卡士達的甜
隨著下層鬆餅面積逐漸縮小，在最上層的珍珠也順勢滑落了下來
「TorDa朵塔燒-奇異檸檬爵旅」無法忽視的耀眼光芒，酸甜舒爽的初戀體驗，
檸檬戀上伯爵，這無設限的奇異之旅，starting
奇異果與檸檬的結合，酸中帶點微甜的滋味這款吃來沒有想像中的酸，反而讓人吃了覺得清爽又開胃呢
「TorDa朵塔燒-濃情白醬咖哩燻雞」濃郁起司白醬，清香咖哩燻雞，自然鹹甜口感縈繞嘴邊，
平凡卻不簡單的美味饗食，連嘴角都不禁上揚
新的咖哩燻雞口味朵塔燒，是我們四款裡唯一鹹口味的朵塔燒咖哩搭配起司白醬後屬溫順的滋味，味道不會太重也不會太刺激
再加入玉米粒和燻雞肉，有著多層次的口感和滋味，蠻好吃的
老妹就說，她比較喜歡這個她點的鹹口味的XD
「TorDa朵塔燒-雲頂抹茶米蘇」抹茶醇厚微苦回甘味和起司卡士達乳香底韻交疊層次口感，
視覺伴隨美味的不思議魔法！
外層的抹茶卡士達醬味道濃郁，還帶點微苦的茶香中間鋪滿了一層巧克力餅乾碎屑，搭配著微苦的抹茶卡士達醬一起吃
原本微苦的滋味，因為有了巧克力的加入而被忘卻
再加上夾在中間微甜的珍珠，原本那抹茶的微苦就不算什麼了，哈~這一個雲頂抹茶米蘇，有抹茶有巧克力有珍珠還有鬆餅，也蠻澎湃的呢XD
而這樣集結了鬆餅+雞蛋糕+車輪餅三者為一身的朵塔燒
不管是口味上、造型上和口感上，都很有其風格和特色呢
一向愛吃鬆餅也愛吃雞蛋糕和車輪餅的游小熊(應是說愛吃麵粉XD)
對於這朵塔燒也是很喜歡的呀~
不論上面是什麼餡料，我都超愛下層的餅皮呀，哈~
原本在推車上睡覺的彥承，睡了一個多小時後也醒了
(這回也有跟的昕妹妹，來沒多久就睡著了
因為推車借彥承睡，所以昕妹妹都由陳小銘抱著睡囉)
醒來第一件事就是先喝幾口放在桌上的飲料
喝的超專心，連二阿姨呼喚他看鏡頭也不理，哈~
既然還是不看鏡頭，那就只拍丫尊ㄟ就好囉，哈~
【後記】
整體而言，Sharetea的飲料都好喝吔~
(這回沒點咖啡，有機會應該也點咖啡來喝看看才是)
每一道飲品的味道都很濃郁且味道純正
甜度上可做調整的話，也讓人喝了不會覺得太過甜膩
只是這回也忘了要來點杯珍珠奶茶喝喝看
看看和先前歇腳亭好喝的珍奶味道一不一樣才是
朵塔燒部份，游小熊個人還蠻喜歡的
用料實在，口味和口感也都很不錯
有符合愛吃鬆餅的游小熊的味，哈~
Sharetea跳腳以往手搖杯店的經營模式
提供了舒適的品茶環境與空間，也多了許多創意茶品及茶點
讓人可以在這樣的空間裡，盡情及悠閒的享受各式茶的美味^^
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