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2017-06-20
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今天C&N來到的是台北超人氣排隊美食「慶城海南雞飯」眾多食客評為「台北最好吃海南雞飯」而且能夠讓我們三番兩次特地跑來排隊,就知道它的美味絕對不是浪得虛名! 「慶城海南雞飯」位於捷運南京復興站旁的巷弄中總是這樣大排長龍,像照片中這樣算是少的了而且七點以後是有可能會賣完的!想要品嘗的朋友記得要早點來,以免向隅菜單很簡單,分為1號餐與2號餐1號餐 $85 簡單的雞肉加上米飯2號餐 $105 則是多了配菜另外雞腿肉的部分也能夠單點,半隻$60,一隻$120店內人手很多,餐盤放在轉盤上一人負責一種菜色可以看到廚師雞腿一隻接著一隻剁取餐口旁可以看到「慶城海南雞飯」最經典的紅醬、蔥醬,內用是可以自行取用的要注意的是,外帶便當的醬如果要加多,必須要提前告知,不可以自己動手喔!!店內相當寬敞,大約有20桌的空間所以儘管大排長龍,內用幾乎不需要等待座位餐具、湯品都是自助的旁邊也有回收區,品嘗美食完記得要將餐盤回收好! 接下來就是主餐上場了今天我們吃的是有配菜的2號餐 $105雞肉的樣子讓人垂涎欲滴他們的雞腿肉是去骨的!去骨的!去骨的!平常N小姐只要是有骨頭的肉類都會哇哇叫,慶城的去骨雞腿肉讓她吃的超級滿意
今天C&N來到的是台北超人氣排隊美食「慶城海南雞飯」
眾多食客評為「台北最好吃海南雞飯」
而且能夠讓我們三番兩次特地跑來排隊,就知道它的美味絕對不是浪得虛名!
「慶城海南雞飯」位於捷運南京復興站旁的巷弄中
總是這樣大排長龍,像照片中這樣算是少的了
而且七點以後是有可能會賣完的!想要品嘗的朋友記得要早點來,以免向隅
菜單很簡單,分為1號餐與2號餐
1號餐 $85 簡單的雞肉加上米飯
2號餐 $105 則是多了配菜
另外雞腿肉的部分也能夠單點,半隻$60,一隻$120
店內人手很多,餐盤放在轉盤上一人負責一種菜色
可以看到廚師雞腿一隻接著一隻剁
取餐口旁可以看到「慶城海南雞飯」最經典的紅醬、蔥醬,內用是可以自行取用的
要注意的是,外帶便當的醬如果要加多,必須要提前告知,不可以自己動手喔!!
店內相當寬敞,大約有20桌的空間
所以儘管大排長龍,內用幾乎不需要等待座位
餐具、湯品都是自助的
旁邊也有回收區,品嘗美食完記得要將餐盤回收好!
接下來就是主餐上場了
今天我們吃的是有配菜的2號餐 $105
雞肉的樣子讓人垂涎欲滴
他們的雞腿肉是去骨的!去骨的!去骨的!
平常N小姐只要是有骨頭的肉類都會哇哇叫,慶城的去骨雞腿肉讓她吃的超級滿意
雞肉的肉質超級軟嫩!
放到嘴裡輕輕咀嚼,就在口中化開,雞肉與雞皮彷彿是一體的
簡單的鹹味帶出雞肉香,果然是名副其實
接下來搭配獨門醬汁與飯一起吃
蔥醬是用蔥、薑、油做成的,香氣濃郁
可惜身為蔥薑醬愛好者的我覺得有些鹹,沒有辦法吃很多XD
紅醬則是屬於南洋風味的醬料,酸甜帶著微辣
讓整體不會死鹹,增添了清爽的口感
(N小姐表示十分符合台南人的胃)
白飯則是與一般的海南雞飯一樣
用雞湯、雞油一起蒸煮而成的,帶有十足香氣
飯量我覺得對於男生可能會偏少,或許需要加點白飯($20)
配菜的部分則是中規中矩,沒有什麼亮點
調味不會重鹹過油,搭配著主餐吃也算清爽
糖心蛋滿好吃的,可惜只給1/4顆
例湯則是用雞骨熬煮的雞湯
每次來口味都不一樣,有喝過竹筍湯、冬瓜湯
整體來說,「慶城海南雞飯」肉質鮮嫩,香氣十足
雖然我們沒有吃過星馬的海南雞飯,無法評論它是否道地
但單就味道而言,絕對是值得排隊一吃的名店!
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慶城海南雞飯
地址: 臺北市松山區慶城街16巷8號
電話: 02 8712 1200
營業時間:週一 ~ 週五 11:00~15:00 16:00~21:00 (假日公休喔!)
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