JC and Nini的食話食說 等級1 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2017-06-20
![]() 今天C&N來到的是台北超人氣排隊美食「慶城海南雞飯」 眾多食客評為「台北最好吃海南雞飯」 而且能夠讓我們三番兩次特地跑來排隊,就知道它的美味絕對不是浪得虛名! ![]() 「慶城海南雞飯」位於捷運南京復興站旁的巷弄中 總是這樣大排長龍,像照片中這樣算是少的了 而且七點以後是有可能會賣完的!想要品嘗的朋友記得要早點來,以免向隅 ![]() 菜單很簡單,分為1號餐與2號餐 1號餐 $85 簡單的雞肉加上米飯 2號餐 $105 則是多了配菜 另外雞腿肉的部分也能夠單點,半隻$60,一隻$120 ![]() ![]() 店內人手很多,餐盤放在轉盤上一人負責一種菜色 可以看到廚師雞腿一隻接著一隻剁 ![]() 取餐口旁可以看到「慶城海南雞飯」最經典的紅醬、蔥醬,內用是可以自行取用的 要注意的是,外帶便當的醬如果要加多,必須要提前告知,不可以自己動手喔!! ![]() 店內相當寬敞,大約有20桌的空間 所以儘管大排長龍,內用幾乎不需要等待座位 ![]() 餐具、湯品都是自助的 旁邊也有回收區,品嘗美食完記得要將餐盤回收好! ![]() 接下來就是主餐上場了 今天我們吃的是有配菜的2號餐 $105 雞肉的樣子讓人垂涎欲滴 他們的雞腿肉是去骨的!去骨的!去骨的! 平常N小姐只要是有骨頭的肉類都會哇哇叫,慶城的去骨雞腿肉讓她吃的超級滿意 ![]() 雞肉的肉質超級軟嫩! 放到嘴裡輕輕咀嚼,就在口中化開,雞肉與雞皮彷彿是一體的 簡單的鹹味帶出雞肉香,果然是名副其實 ![]() 接下來搭配獨門醬汁與飯一起吃 蔥醬是用蔥、薑、油做成的,香氣濃郁 可惜身為蔥薑醬愛好者的我覺得有些鹹,沒有辦法吃很多XD 紅醬則是屬於南洋風味的醬料,酸甜帶著微辣 讓整體不會死鹹,增添了清爽的口感 (N小姐表示十分符合台南人的胃) 白飯則是與一般的海南雞飯一樣 用雞湯、雞油一起蒸煮而成的,帶有十足香氣 飯量我覺得對於男生可能會偏少,或許需要加點白飯($20) ![]() 配菜的部分則是中規中矩,沒有什麼亮點 調味不會重鹹過油,搭配著主餐吃也算清爽 糖心蛋滿好吃的,可惜只給1/4顆 ![]() 例湯則是用雞骨熬煮的雞湯 每次來口味都不一樣,有喝過竹筍湯、冬瓜湯 整體來說,「慶城海南雞飯」肉質鮮嫩,香氣十足 雖然我們沒有吃過星馬的海南雞飯,無法評論它是否道地 但單就味道而言,絕對是值得排隊一吃的名店! 歡迎追蹤IG,與我們一起吃吃喝喝:http://instagram.com/foodholic0313 慶城海南雞飯 地址: 臺北市松山區慶城街16巷8號 電話: 02 8712 1200 營業時間:週一 ~ 週五 11:00~15:00 16:00~21:00 (假日公休喔!) 推薦美食: 海南雞飯
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
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