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2016-03-27
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喫飯食堂台北市大安區永康街8巷5號 / (02)2322263211:30-14:00、17:00-21:00永康商圈一向是相當熱鬧的美食聚集地，但平時少在這一帶出沒xD對喫飯食堂這間台菜料理聞名許久，今天終於一償宿願來用餐！平日晚間店家建議直接前往，假日則須事先訂位比較保險，星期一晚上的七點半幾乎客滿人潮絡繹不絕店外可看見廚房內部，玻璃上展示著部分菜單以及報章雜誌介紹進門右手邊便是廚房及食品冰櫃，直接在此點餐後再入座豬油拌飯&滷肉飯：拌飯很香，攪拌均勻後吃又黏又香，滷肉飯雖然看似肉給的很少，其實每塊都很大塊沒有切細且底下滷汁很夠所以攪拌後吃起來很夠味，鹹度剛好也不會因為肥肉太多而感覺膩口煎豬肝 140元：還不錯，但因為剛吃過先進海產的煎豬肝實在是太無敵了所以就覺得略微遜色仍吃得出粉粉的口感，調味和先進海產很接近～生魚片 180元：家人表示不太新鮮，肉質已經軟掉了鹹蛋花椰菜 150元：川燙後的綠花菜還算鮮嫩，鹹蛋黃不知怎麼覺得不夠香，空有鹹味，這道菜家人們都覺得普普，不過視覺上真的很漂亮xD味噌滷大腸 140元：好好吃！大腸滷透了很軟嫩，口感不算彈牙偏向入口即化，醬汁使用重蒜口味，非
喫飯食堂
台北市大安區永康街8巷5號 / (02)23222632
11:30-14:00、17:00-21:00
永康商圈一向是相當熱鬧的美食聚集地，但平時少在這一帶出沒xD對喫飯食堂這間台菜料理聞名許久，今天終於一償宿願來用餐！
平日晚間店家建議直接前往，假日則須事先訂位比較保險，
星期一晚上的七點半幾乎客滿人潮絡繹不絕
店外可看見廚房內部，玻璃上展示著部分菜單以及報章雜誌介紹
進門右手邊便是廚房及食品冰櫃，直接在此點餐後再入座
豬油拌飯&滷肉飯：拌飯很香，攪拌均勻後吃又黏又香，
滷肉飯雖然看似肉給的很少，其實每塊都很大塊沒有切細
且底下滷汁很夠所以攪拌後吃起來很夠味，
鹹度剛好也不會因為肥肉太多而感覺膩口
煎豬肝 140元：還不錯，但因為剛吃過先進海產的煎豬肝實在是太無敵了所以就覺得略微遜色
仍吃得出粉粉的口感，調味和先進海產很接近～
生魚片 180元：家人表示不太新鮮，肉質已經軟掉了
鹹蛋花椰菜 150元：川燙後的綠花菜還算鮮嫩，鹹蛋黃不知怎麼覺得不夠香，空有鹹味，
這道菜家人們都覺得普普，不過視覺上真的很漂亮xD
味噌滷大腸 140元：好好吃！大腸滷透了很軟嫩，口感不算彈牙偏向入口即化，
醬汁使用重蒜口味，非常好吃
蒸莧菜 150元：使用枸杞、蒜片、吻仔魚清蒸出莧菜自身的甜味，
恰到好處沒有把菜給蒸老了，顏色依然鮮綠，好吃
封肉 150元：入味但不算軟爛，瘦肉部分稍微柴了點，整體味道還不錯
蒸豆仔魚 250元：魚肉很新鮮，使用破布子的鹹味帶出食材本身的鮮味，簡簡單單吃起來很不錯
炸豆腐 120元：最不起眼卻是全桌亮點，一開始還猶豫不想點因為裡面有香菜(個人超怕香菜...)
但店家極力推薦便硬著頭皮試試，食用時豆腐中間幾乎沒有看到香菜，
吃起來有股清甜的香味，搭配提供的沾醬非常對味！
鳳梨蝦球 200元：本日最雷xD！看到隔壁桌點覺得很漂亮就跟著加點，
沒想到是今日最失敗，皮厚肉少，沒有口感可言
只吃了兩口就沒再吃了
冬瓜蛤蠣排骨湯 200元：很中規中矩的湯～蛤蠣算是新鮮
餐廳風格和想像中稍有不同，比較像是有裝潢特色的熱炒店的感覺，雖然很忙碌但服務態度很不錯
每盤菜的份量都不多，所以就算人少也不用擔心難點菜！
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