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2016-04-01
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老字號橋頭麻辣鍋位於敦化南路上接近市民大道旁的老公寓二樓為單點消費方式，生意相當好鍋底有麻辣/西洋菜皮蛋和咖哩/牛奶兩種醬料自取，提供店家秘製沙茶醬 ▼麻辣鍋底選擇大辣，帶點麻勁，辣度不錯鴨血和豆腐雖覺得不算入味，不過味道Ok西洋菜皮蛋鍋不合個人喜好，較吃不慣 ▼老油條厚實酥脆，吸附點辣湯半軟半硬最涮嘴魚餃外皮蠻Q，內餡飽滿 ▼大腸、牛筋、蛋餃、杏鮑菇牛筋獲得整桌人一致的好評 ▼陳皮牛肉丸、金牌雲吞、手工腐皮、生腐竹雲吞推薦必點，皮薄餡多之外，每顆都有一隻蝦仁手工腐皮的豆味頗重，比較下更喜歡生腐竹 ▼松阪豬肉色澤很美，口感Q脆 ▼沙朗牛肉片有嚼勁，不乾柴 ▼霜降牛肉片油花均勻，口感相對軟嫩 雖然餐廳位在老公寓民宅內，空間桌距稍微擁擠不過整個環境和用餐氣氛很好，很熱鬧的感覺號召大夥來吃的朋友說橋頭麻辣鍋是他心中的第一名但可能因為本身對麻辣鍋沒愛，覺得就是還不錯囉【橋頭麻辣鍋】地 址：台北市敦化南路一段157號2樓電 話：(02)2777-5608營業時間：週一-週日 17:30-3:00
老字號橋頭麻辣鍋位於敦化南路上
接近市民大道旁的老公寓二樓
為單點消費方式，生意相當好
鍋底有麻辣/西洋菜皮蛋和咖哩/牛奶兩種
醬料自取，提供店家秘製沙茶醬
▼麻辣鍋底選擇大辣，帶點麻勁，辣度不錯
鴨血和豆腐雖覺得不算入味，不過味道Ok
西洋菜皮蛋鍋不合個人喜好，較吃不慣
▼老油條厚實酥脆，吸附點辣湯半軟半硬最涮嘴
魚餃外皮蠻Q，內餡飽滿
▼大腸、牛筋、蛋餃、杏鮑菇
牛筋獲得整桌人一致的好評
▼陳皮牛肉丸、金牌雲吞、手工腐皮、生腐竹
雲吞推薦必點，皮薄餡多之外，每顆都有一隻蝦仁
手工腐皮的豆味頗重，比較下更喜歡生腐竹
▼松阪豬肉色澤很美，口感Q脆
▼沙朗牛肉片有嚼勁，不乾柴
▼霜降牛肉片油花均勻，口感相對軟嫩
雖然餐廳位在老公寓民宅內，空間桌距稍微擁擠
不過整個環境和用餐氣氛很好，很熱鬧的感覺
號召大夥來吃的朋友說橋頭麻辣鍋是他心中的第一名
但可能因為本身對麻辣鍋沒愛，覺得就是還不錯囉
【橋頭麻辣鍋】
地 址：台北市敦化南路一段157號2樓
電 話：(02)2777-5608
營業時間：週一-週日 17:30-3:00
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