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2017-06-04
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國慶日這天，天氣突然變得超好Ｓｏ今天約了朋友一起逛街血拼但在那之前，先填飽肚子再開戰 來自花蓮的朋友(兼損友) 哈哈想說就從熱鬧的西門開始駐點她表示吃的部份全由我打理保險起見，我嚐過的先找起～爬文中驚見加州在西門有分店最後訂了「加州風洋食館」 西門阿.. 其實我完全沒有頭緒國中晃晃、高中只約來喝綠蓋想破頭還是不曉得要吃什麼...而飽餐後逛街我變得不認識西門了！太久沒來，面目全非的感覺 ＯＡＯ"我只曉得加州位在遠百的１Ｆ實際上我也沒來過，所以從遠百大門進完全迷路...阿這個門是直接開在遠百不曉得哪一側的其一入口開放式的吧台，跟同企業的古拉爵一樣這邊的走道完全就是，寬敞！座位很多，裝潢擺設的部份、光線都很棒這幾區的座位不擁擠，感覺比較舒適～可惜我們今天只有兩個人，所以無緣～ 兩人座的這區位置明顯擁擠許多 兩個不同的可愛小盤子桌子好小阿其實～～～大致曉得我是點什麼了吧ｘＤＤ第一次品嚐加州就是這道「白酒蛤蜊義大利麵」而且幾次都是在板橋的遠百等待等待～我很期待再吃到當初的美味～可不曉得分店的烹調會不會有所差別就是加州只要點主餐都會有餐前麵包３選２服務生還問了我們要不要直接搭配綜合？但... 哈斯
Ｓｏ今天約了朋友一起逛街血拼
但在那之前，先填飽肚子再開戰
來自花蓮的朋友(兼損友) 哈哈想說就從熱鬧的西門開始駐點
她表示吃的部份全由我打理
保險起見，我嚐過的先找起～
爬文中驚見加州在西門有分店
最後訂了「加州風洋食館」
西門阿.. 其實我完全沒有頭緒國中晃晃、高中只約來喝綠蓋
想破頭還是不曉得要吃什麼...
而飽餐後逛街我變得不認識西門了！
太久沒來，面目全非的感覺 ＯＡＯ"
我只曉得加州位在遠百的１Ｆ實際上我也沒來過，所以從遠百大門進完全迷路...
阿這個門是直接開在遠百不曉得哪一側的其一入口
開放式的吧台，跟同企業的古拉爵一樣這邊的走道完全就是，寬敞！
座位很多，裝潢擺設的部份、光線都很棒
這幾區的座位不擁擠，感覺比較舒適～可惜我們今天只有兩個人，所以無緣～
兩人座的這區位置明顯擁擠許多
兩個不同的可愛小盤子桌子好小阿其實～～～
大致曉得我是點什麼了吧ｘＤＤ第一次品嚐加州就是這道
「白酒蛤蜊義大利麵」
而且幾次都是在板橋的遠百
等待等待～我很期待再吃到當初的美味～可不曉得分店的烹調會不會有所差別就是
加州只要點主餐都會有餐前麵包３選２服務生還問了我們要不要直接搭配綜合？
但... 哈斯、雜糧、香蒜
我們還是自選 =ˊ=
首先是小小的雜糧麵包
外部烤的有酥酥的感覺而裡面卻是軟軟軟
雜糧必備之我不喜歡吃的葡萄乾可... 可是單單把這兩顆挑出來...
算了，吃起來就.. 還是葡萄乾 -3-
加州最好吃的就是哈斯麵包了～～～是說剛上麵包盒的時候我有疑問！
麵包醬呢？我記得在板橋分店是有的！
唔！原來原來原來～～～是我朋友先吃後跟我說的
不過純粹只有單一種抹醬
讓我回想一下 ｘＤＤ 我記得麵包醬有兩種...這個的話，好險我還吃的出來ㄎㄎ
水果起士醬！！！ 清香的水果味還帶點起士的黏滑
搭配鬆軟的哈斯麵包～～～
光是餐前麵包就讓我很滿足的感覺
接著是滿心期待的等著主餐的到來
⊕野菇雞肉義大利麵＄１８０ (單點)
這個是朋友點的，有她不愛吃的綠色豆豆 ⊕白酒蛤蜊義大利麵＄１７０ (單點)
最經典的白酒蛤蜊上桌了首先，香氣有到位
還有一點，盤子是溫的
擺盤上倒是沒有很刻意
蛤蜊很鮮美，雖然不大顆
捲起，蒜香、淡淡白酒氣息一次滿足進入整個鼻腔麵的軟硬度也是大大的關鍵！
口感偏硬，一條條分明的感覺
是我喜歡的口感
連同麵條上所沾附的湯汁入口
咀嚼之餘能夠細細的品嚐出這道
正所謂「白酒是美味的關鍵」
我朋友嚷嚷著下次她一定也要點白酒蛤蜊！挖哈哈她觀察我舉動說我用叉子撥麵的時候一副在撥頭髮
跟我用餐就是要先等我靜靜的把料理的味道記下來
是說！發現了一個好像不該出現的東西！
這大概是不曉得從在烹調哪位客人餐點的小小培根
湯汁很多，不過沒有到古拉爵那「蛤蜊"湯"麵」的程度 (汗而且古拉爵的湯汁事後會變得很鹹
只不過，好吃雖好吃但我卻沒有將它吃完
？
近照讓我連想到麻油雞欸其實
底部... 一整個...油油油油油
看叉子可得知
整體來說我認為不管家庭、朋友、情人
都很適合來加州這用餐
我還算是有找回白酒蛤蜊的美味拉哈哈
只不過...
我發現...
哈斯麵包好好吃吶～～～～～
這個入口就是我們兩個迷路許久的正門！穿過星巴克後就可以看到溜～～～
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