麻膳堂 光復店 (Closed)

每次經過都看到麻膳堂排著大批人潮原來這間麻膳堂是統一集團總經理兒子開的!!本來不是要吃這間的...但原本要去的已經客滿了，所以才來吃看看當天前往時候，外面已經排滿了人潮不過還好大概等待個30分鐘..就叫到我們了廚房是採用開放式的廚房感覺安全衛生!!!桌上都擺有醬料，可以自行做搭配用餐環境也是簡單大方!!坐了滿滿的人牛肉麵和餃子可是他們的招牌一定要點一下!紅油水餃 NT$75這道紅油水餃不會太辣..而且味道也蠻重的!裡面後腿肉纖嫩多汁，皮也蠻Q的麻米絲雞很愛這道唷!!麻醬水餃NT$75麻醬非常濃郁，而且醬汁也不會太少麻米絲雞最怕很糊的麻醬了..感覺吃了會很乾炸醬麵 NT$65這道其實讓我們蠻失望的，因為醬汁放的不多所以口味變的很淡...我們還把麻醬餃子的醬拿來加到麵裡面味道才比較剛好!! 不過份量好像有點小..鮮肉煎餃NT$70外皮煎的焦黃..吃起來也不會讓人感覺太油膩麻辣豬肉湯NT$150 (小辣)辣度都可以在點餐時候做調整喔!因為麻米絲雞接受辣的程度不高!!湯頭不麻不辣..湯頭也是重口味上面滿滿的蔥花及肉片.....看了就令人吸口水...麻辣牛肉麵NT$170 (小辣)滿滿的豆皮加