蘿絲瑪莉

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到中山站吃早午餐大家可能會想到米朗琪咖啡館，但約到中山站吃義大麵就會想到《蘿絲瑪莉義麵坊》，開店超過十多年的《蘿絲瑪莉義麵坊》是南西商圈屹立不搖的義式餐廳代表，以含餐前麵包跟甜點的義大利麵價格來看真的不算太貴的平價義大利麵，《蘿絲瑪莉義麵坊》在網路上超過6000則評價，老酒醬或龍蝦醬口味都是網友很推薦的，另外甜點幾乎也是無雷。｜中山站平價義大利麵蘿絲瑪莉義麵坊《蘿絲瑪莉義麵坊》你可以叫它螺絲瑪莉也可以叫它蘿絲瑪莉，反正不管叫什麼名字，就是你知道的那一家店，《蘿絲瑪莉義麵坊》就是藏在捷運中山站附近的巷子裡面，從2號出口走過來大約是2分鐘的路程，過新光三越的巷子轉進來再左轉，店門口有一點像是西式風格，但起來很低調，但常常門口都是站了一堆候位的客人。《蘿絲瑪莉義麵坊》開業已經超過10多年了啊！人氣一直很旺，只要有人約說到中山站吃義大利麵，大概首選就是這一家，來《蘿絲瑪莉義麵坊》用餐絕對不能臨時想去就去，某假日晚上就想說去碰碰運氣，直接跟你說全滿，然後這次是平日晚上去，還要等半小時，生意真的是有夠好，座位區用餐環境還算不錯，有提供小朋友的餐具可以使用。 蘿絲瑪莉菜單價格與蘿絲瑪莉訂位直接跟你們說來《蘿絲瑪莉義麵坊》就是要訂位，要不然你會等很久或者是直接跟你說客滿，《蘿絲瑪莉義麵坊》可以透過電話訂位，當然最方便就是用線上訂位。 螺絲瑪莉菜單有分成前菜沙拉、炸物跟湯品，主餐就有排餐、義大利麵跟燉飯，餐點雖然看起來比較貴一些些，只要都是含麵包跟甜點的套餐式供應，這樣看起來就覺得還好，會收1成服務費，用餐時間限時90分鐘。餐前麵包餐前麵包還真的蠻好吃的，烤得很香很酥，很容易讓人一個接一個吃，然後一人是兩條麵包，可以免費續兩次，我們家小朋友超愛的，兩次都續，兩次都吃完。漁夫海鮮燉飯 NT$340元《蘿絲瑪莉義麵坊》的燉飯是選擇進口的義大利米，再用海鮮糕湯去煮，本身吃起來就很鮮甜，不會到完全沒有味道，也不會單純就只有奶味而已，然後是比較篇西式做法，所以還是吃得到米心的口感，燉飯的料也是給的超多的，有蝦子、透抽、干貝跟蛤蜊，然後蝦子有開背再去煎，感覺有烤過，所以吃起來還帶有微微的炭燒味，是好吃的燉飯。香蒜白酒蛤蜊義大利麵 NT$270元香蒜白酒蛤蜊義大利麵這種就是最基本的義大利麵口味，蛤蜊雖然給的也多，但有一點偏小，原則上吃起來也是很鮮甜，洋蔥的甜味有出來，蒜味也有提一點鮮度，然後收汁也收得不錯，看起來雖然比較湯水一些，可是吃起來完全不拖泥帶水。老酒海鮮義大利麵 NT$345元《蘿絲瑪莉義麵坊》老酒海鮮義大利麵真的很妙，完全是之前在外面沒有吃過的味道，你一定有吃過白酒蛤蜊義大利麵，但一定沒有吃過用紹興酒入味的義大利麵，一入口還蠻香濃的紹興酒味，原則上就是提味，酒味讓整個鮮度有出來，越吃越不會讓人覺得都是酒的味道，老酒醬真的有夠厲害，然後食材的料也是放得超多的，有透抽、干貝、蝦子跟蛤蜊。拿鐵 NT$70元／新鮮奇異果汁 NT$85元飲料就不含在套餐裡面要單點，原則上還行，像奇異果汁看得出來是現打的，不馬上喝的話，過一陣子就會果肉與果汁分離，拿鐵味道也還行，但整體來說飲料可點可不點。焦糖布丁／熔岩巧克力／玫瑰雪霜餐後甜點有五選一，雖都是附餐甜點但並沒有說隨便處理，焦糖布丁裡面帶有一點茶香，吃起來還算紮實，奶香很足並不會讓人覺得膩，熔岩巧克力熱熱吃還蠻不錯的，甜度會比布丁還高一些，因為季節關係所以現在沒有招牌芒果雪霜，玫瑰雪霜吃起來很像是冰淇淋，但口感沒有那麼快融化，味道上並不會太香精。去了幾次終於吃到《蘿絲瑪莉義麵坊》，雖然我知道很多人都會叫螺絲瑪莉，但沒差拉！重點好吃才重要，《蘿絲瑪莉義麵坊》不管是漁夫海鮮燉飯與老酒海鮮義大利麵，真的都還不錯的而且夠特別，再來甜點溶岩巧克力跟焦糖布丁也很讚，來中山聚餐要吃義大利麵就推薦老字號的《蘿絲瑪莉義麵坊》。 continue reading