大戶屋 松山車站店

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大戶屋主要是以日式的家庭料理最為主打,分店眾多,價錢也平價,算是隨處都可以吃到的一間店,如果想吃平價的家庭日式料理,算是蠻方便的選擇!!這次選的是松山車站店,因為離我們最近,交通也方便話說,我應該N百年沒吃大戶屋了吧,畢竟大戶屋的定食對大胃少女我來說,份量偏少XD第一次到松山車站的大戶屋用餐,這裡真的讓我嚇了一跳,空間非常大,除了走道的座位之外,樓下還有一層滿滿的用餐區每個座位上都有附上簡單的調味料南蠻炸雞定食 NT:320元這是在去年12月底才推出的新品,定食附上白飯,醬菜,茶碗蒸跟味噌湯但話說我個人真心覺得醬菜份量偏少（哭)這炸雞頗大塊的,這份量少女我可以接受.....!!!淋上南蠻醋醬的炸雞,在淋上厚厚的自製塔塔醬,話說這塔塔醬非常真材實料,大塊的料跟蛋白都看得清清楚楚!!南蠻炸雞採用的是雞腿肉,所以咬下肉非常的嫩,也很有厚度不過我個人覺得南蠻炸雞酸味比較淡一些,麵衣跟雞腿挺容易分離的 = ="不過整體來說還是很美賣,而且塔塔醬果然跟我想像的一樣好吃如果沾這塔塔醬,再多炸雞都沒問題!!鹽麴龍虎斑鍋定食 NT:450元這料滿滿的一鍋,份量其實不小,裏頭除了有蔬菜,豆腐還有許多的蕈菇類!!看起來就是非常健康營養的一道!!!應該是我老木會喜歡的菜色湯頭雖然清淡,可是鮮味十足,喝入口非常有層次,完全適合推薦給長輩!!!雖然我平常蠻重口味的,但這湯頭真的很鮮甜很順口!!不愧是用龍虎斑魚骨熬製的湯頭對於吃鍋一定要沾醬的我們來說,這辣醬油超重要,完全是畫龍點睛的大功臣裏頭魚肉給的蠻大器的,周腦闆說有一種一直吃不完的感覺魚肉帶點微微的嚼勁,配上QQ的魚皮真的頗美味的!!裏頭的蔬菜跟鴻喜菇都非常新鮮美味,我個人非常尬意另外個人一定要推推這裡的茶碗蒸,雖然裡面沒什麼料(真的沒什麼料),但吃起來非常滑嫩細緻完全是意外的好吃!!另外這裡的白飯都可以免費續點,用越光米混台梗9號的白飯非常厲害,連小鳥胃的周腦闆都吃了兩碗飯,嚇壞我了(他平常都吃半碗而以耶!!!!)轉眼間我們吃個精光......(是有多餓啊!!!!)整體來說這價位我個人覺得蠻合理的,用餐環境也體舒適自在的,服務生也很親切,白飯可以續這點我個人也是頗滿意的,重點是這裡的餐點選擇真的非常多,如果想吃平價的日式家庭料理,這裡也是個不錯的選擇想掌握吃貨一手消息快來我的粉絲團按個讚吧!! continue reading