儂來餐廳

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位於行天宮站附近的《儂來餐廳》，是台北老字號台式合菜餐廳，主廚是人稱台菜小王子的黃景龍師傅，還被列為2021亞太年度十大名廚，《儂來餐廳》名氣這麼大的餐廳，結果消費一點都不會太貴，點了10人的桌菜一桌才 6000元，而且像是主廚招牌料理白斬雞腿、金沙排骨與烏魚子炒飯等等每一道都好好吃，《儂來餐廳》真的是很多網友會喜歡的台式合菜餐廳。台北高CP值台式合菜餐廳儂來餐廳《儂來餐廳》算是台北知名的台式合菜餐廳，離捷運行天宮站步行大約是3分鐘的距離，如果辦公司聚餐或家人聚餐，喝點小酒的話，來這也挺方便的，如果是開車來《儂來餐廳》會建議你停在建國高架橋下面，《儂來餐廳》主廚是被稱為台菜王子黃景龍師傅，在料理界小有名氣，也有許多獲獎獎項。《儂來餐廳》用餐區有兩個地方，左手邊好像是宴席會場，右手邊小門入口的就是一般用餐的地方，平日中午來還有四五桌來用餐，人潮也算多，《儂來餐廳》大概就是以6到10人的圓桌為主，只是桌子空間比較小，然後《儂來餐廳》餐廳的份量都很大，大概三道菜就會塞滿整桌，阿姨都會很勤著來幫忙換小盤，服務還不錯。儂來餐廳菜單與合菜價格晶凍土雞腿與金沙排骨儂來餐廳菜單有分成單菜單點跟合菜菜單，部份單點會分成大分跟小份，除了火鍋跟海鮮之外，餐點的價格都在500元以下，不知道怎麼點，有十大特色料理讓你選，我們一開始想單點，每一樣看起來都很想吃，後來是櫃台阿姨直接推薦合菜，儂來餐廳合菜菜單有分成商業午餐跟宴席桌菜，點6000元的宴席桌菜，現金不收服務費刷卡要加收5%，整體價格不貴。烏魚子炒飯烏魚子炒飯聽說《儂來餐廳》招牌之一，還蠻多人來都會點，一上桌就看得到它的誠意，整個烏魚子切成丁狀，吃進去很有口感，炒飯也炒得不錯，整個粒粒分明，整個味道也是炒的不錯，給推啊！鮑魚烏魚子五拼吃宴席台菜不就是要先來個拼盤，有時覺得拼盤都是配角，但這個鮑魚烏魚子五拼配的很厲害，鮑魚不是用那種假鮑魚，雖然切片吃起來是有厚度的，而且真的很脆口，豬腱肉滷得很夠味，吃起來口感也是相當的棒，海蜇皮、鯊魚煙跟烏魚子也都相當的不錯。招牌土雞腿土雞腿皮跟肉中間還有果凍狀，整個就超誘人的，吃起來肉真的很嫩，肉質相當的好，吃起來也很鮮甜，超好吃的，大堆啦！聽說這個也是《儂來餐廳》主廚的拿手好菜，對了，搭配的台式泡菜吃起來很脆，口感跟味道也是相當的好。鹽水活蝦雖然蝦子個頭不大，但吃起來也頗新鮮，肉質也很彈，也是相當的不錯，重點給的份量也是很多，八個人吃絕對是夠的啊！蟹肉和風一般在無菜單料理中常出現的一道，和風醋調味上還可以不會太酸也不會太鹹，吃起來很清爽開胃，蟹肉棒給的蠻多，也是相當有誠意的一道料理。櫻花蝦米糕除了櫻花蝦之外竟然還有加了蓮子，蓮子本身吃起來很鬆，米糕吃起來很軟嫩，不會太硬，而且也很入味，然後吃起來整個口感的層次很不錯。金沙排骨超好吃的，炸過之後再裹上金沙，金沙偏乾一些並沒有整個吃上去，裹的不是那麼厚重也不是那麼的濕，但鹹度控的剛剛好，鹹蛋黃的香氣都有出來，跟排骨吃很搭，排骨本身也不會太柴，吃起來有彈性，我們一群人都還蠻喜歡這道的。富貴雙方烤方做得比較蓬一些，麵皮剛蒸起來還蠻燙手的，整個夾起來吃就是多重口感跟多重味道，但火腿的味道我覺得就比較淡一點，就沒有那麼甜，也比較乾一些，老實說還是喜歡彭園的多一些。清蒸海上鮮超大一尾石斑魚，在外面這一條可能就要800~1000元，竟然也是含在6000元的桌菜裡面，石斑魚真很新鮮，肉質比較緊實一些，吃起來有滿滿的膠質，真的還不賴。枸杞四寶盅四寶就是有雞肉、排骨、山藥與枸杞，湯頭是比較清甜一些，但已經喝過佛跳牆後，會覺得比較無味。佛跳牆佛跳牆算是升級版，本來是在7000元合菜菜色裡面，然後當天櫃台是說給我們三意思一下，如果覺得不錯年菜可以訂一下，我是覺得主要要推年菜，佛跳牆很真材實料，有些貴的佛跳牆用的是真鮑，但一盅價格兩三千以上跑不掉，但有些便宜就用假鮑片，那個味道有差，但《儂來餐廳》九孔小鮑魚雖然小一點，但口感相當不錯，之前在洋昇水產料理坊有吃過還不賴，另外裡面還有魚皮、芋頭、排骨、蹄筋也是好吃。情人果與甜點最後還是有甜點跟情人果，反正就一般台菜結尾，甜點就是麻糬，就甜甜的還OK，然後情人果有酸但不會太過，還有一點微微甜味，也是可以，但我是覺得可以再重一些會更好。反正一群9個人來《儂來餐廳》用餐，點6000元合菜總共有10菜2甜點，再加上一盤290元烏魚子炒飯，現金價還不收服務費，還幫你把紅燒魚鮫羹還直接幫你換成佛跳牆，整個吃起來超爽的，飽到還打包，這樣子人均不到700元，如果10個人用餐也才600元，以台北桌菜來說算便宜了啊！而且《儂來餐廳》料理都很到位，真的是很大推的台北台式合菜餐廳。 continue reading

儂來台菜餐廳,在網路上的評價頗好,於是乎就成為我們這一次聚餐地點的首選各位猜到的首圖這一桌6人份的餐點我們總共花費了多少錢嗎?最後再公布答案吧!!!!儂來台菜餐廳就位於行天宮附近,當日也因為同事們臨時加班而導致與預約的時間有點小晚但阿姨還是有幫我們保留位置~只是儂來台菜分為三區,我們為了找位置而花費了一些時間,小周末的夜晚,餐廳全部客滿,可見這一家餐廳生意有多好冰鎮醉雞腿配上台式的泡菜,酸甜中帶爽脆雞腿肉很彈牙,雞皮QQ的一點都沒有雞皮軟軟的那一股噁心感蝦仁烘蛋原本以為這烘蛋平淡無奇,但往蛋一切才發現好料其實包裹在其中完整的整隻蝦仁,不是用蝦丁來撐場面烘蛋內本身大約是八分熟不會太熟而導致口感乾了柴了蔥爆牛肉又是一道下飯的菜色牛肉分量不少雖然牛肉有點偏薄,但口感卻不會乾澀還是依舊有滑嫩口感金沙排骨我個人特愛金沙系列的菜色,因為鹹蛋黃雖然有著可怕的膽固醇,但他的鹹香是無人可比擬的個頭不小的排骨肉,內含有骨頭的份量不多包裹的鹹蛋黃,排骨不會因為油炸後而乾乾的,排骨肉滿好入口的大推這一道菜色大家都餓了什錦炒麵,一大盤只要80元炒波菜這樣也是80元~老闆真是有佛心來著地瓜葉80元吃過儂來的人10個有9個會推薦這烏魚子炒飯果然當天每一桌必見的就是這一道烏魚子炒麵炒飯中除了切成丁狀的烏魚子之外,上頭還擺上好幾片的烏魚子比起外頭婚宴場所吃到的烏魚子更為濕潤炒飯中略保有水分也不會過油,鹹香夠味大夥都吃得很開心 蒜香中卷中卷很肥厚,不過略比上新東南的差上幾分不過以價格來說,儂來台菜C/P值就高了一點當時我在點菜的當下並無將全數的餐點價格記下,而當茶足飯飽後結帳時服務阿姨說出了一個令我們六個人都驚訝的數字這一餐只要1460元~沒錯連1500元都不到平均下來我們一個人花費只要243.33333333你說是不是C/P直很高阿當然囉儂來不指這些家常的菜色,也有推出宴客菜,但就必須事先預訂囉 continue reading

個人評價：普通，但會想再來這是公司部門同事選的晚餐聚會一起吃個飯，也算是為這一年的辛勤工作犒賞一下這間餐廳據說很紅，附近就有三個類似的店，餐廳與美食算同一間，另一間賣高級食材如魚翅鮑魚類●帝王蟹和風沙拉豪華的一道加些和風醬讓帝王蟹吃起來不會太單調 ●招牌土雞腿雞肉中上處理的還可以●香芹牛肉說是香芹，四季豆還比較多算是一般的炒牛肉●蔥油午魚爬了爬文，有出現蔥油算運氣?魚中等，用了破樹子一起做●金沙排骨照片沒拍好金沙，就是鹹蛋黃這道菜略鹹但下飯喜歡的菜色●烏魚子炒飯這個也不錯，口味略重一點但炒飯炒的很香，搭配的烏魚子也不錯還配了松子，很肥美的炒飯●月亮蝦餅這道就覺普普●鹽水活蝦可能是吃慣了金車蝦的燙蝦子這蝦就引不太起我的興趣●甜點-情人果以前好多這種東西現在都很少見了還是很好吃冰塊有點結太大塊了是缺點●竹笙肚排鍋吃完甜點，檢查菜單才發現沒上這個只好請店家快點上菜鍋普通●總評有幾道菜還蠻不錯的價格來說這桌4200 , 湊十人吃並不貴 continue reading