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2019-06-26
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原來就是它讓美國前總統歐巴馬念念不忘的美食『KUA `AINA 夏威夷漢堡』「哈雷瓦」地理位置於夏威夷歐胡島北端的北岸、是衝浪玩家都非常熟知的衝浪小鎮,而「KUA`AINA」也是夏威夷語,意指「鄉村、純樸、天然」並且在1975年第一間店誕生了!補班的這天,就是衝著雙人套餐而來的!兩個人像個餓死鬼似的,停好車快步前往,就怕一個沒位置。這間「KUA`AINA」是台灣二號店,原來時常在林口三井看到的是台灣一號店!話說中部的朋友也吃到了,就在最近剛開幕的台中三井 Outlet!「KUA`AINA」在微風信義的四樓,手扶梯一上來左轉即可看見,帶有濃濃熱帶氣息的門面,大大的字眼 HAWAII 這樣跟你我 Say Hello ,更是有去的營造出一種沙灘的模樣,連英文菜單都原汁原味的呈現,彷彿不用跑到夏威夷就置身其中,只差旁邊少了比基尼辣妹(誤點餐的櫃台還有這些打趣的南洋風情,實在有趣。店內的一隅,上方更是攀滿了有著夏威夷州花「扶桑花」的點綴。我說這塊衝浪板是怎麼一回事!店內的每一處、每一角,從色調、木質桌椅,我想都是為了呈現夏威夷主題的風貌吧!牆上更是掛了些許黑白照片,我猜那就是「哈雷瓦」先看看菜單
原來就是它讓美國前總統歐巴馬念念不忘的美食『KUA `AINA 夏威夷漢堡』
「哈雷瓦」地理位置於夏威夷歐胡島北端的北岸、是衝浪玩家都非常熟知的衝浪小鎮,而「KUA`AINA」也是夏威夷語,意指「鄉村、純樸、天然」並且在1975年第一間店誕生了!
補班的這天,就是衝著雙人套餐而來的!兩個人像個餓死鬼似的,停好車快步前往,就怕一個沒位置。
這間「KUA`AINA」是台灣二號店,原來時常在林口三井看到的是台灣一號店!話說中部的朋友也吃到了,就在最近剛開幕的台中三井 Outlet!
「KUA`AINA」在微風信義的四樓,手扶梯一上來左轉即可看見,帶有濃濃熱帶氣息的門面,大大的字眼 HAWAII 這樣跟你我 Say Hello ,更是有去的營造出一種沙灘的模樣,連英文菜單都原汁原味的呈現,彷彿不用跑到夏威夷就置身其中,只差旁邊少了比基尼辣妹(誤
點餐的櫃台還有這些打趣的南洋風情,實在有趣。
店內的一隅,上方更是攀滿了有著夏威夷州花「扶桑花」的點綴。
我說這塊衝浪板是怎麼一回事!店內的每一處、每一角,從色調、木質桌椅,我想都是為了呈現夏威夷主題的風貌吧!牆上更是掛了些許黑白照片,我猜那就是「哈雷瓦」
先看看菜單!
店內招牌就是來自夏威夷的標準漢堡!更是注入了酪梨讓整體漢堡更趣味繽紛,不愛酪梨的夥伴更不用擔心,當然也有沒有添加酪梨的漢堡(笑
凡是餐點加購$60即可薯條/洋蔥圈二選一、$40飲品任選一
聖誕節就是要吃飽飽!我們點了一份招牌的酪梨厚切莫札瑞拉起司漢堡$380 、鳳梨照燒雞肉漢堡$250 再點上兩人剛剛好的套餐!有兩杯飲料、炸物拼盤、還有粉紅棉花糖草莓鬆餅,只需要加$349,就是看到粉絲團有這個訊息,完全燒火。
炸物拼盤(雞塊、洋蔥圈、薯條)
唯有這一次的套餐組才可以三種食材一次滿足,像個小派對,可惜可惜!手邊來杯生啤那可是如此美麗。
「KUA`AINA」之所以誘人,使用獨特的火山熔岩精心炙燒,透過遠紅外線使漢堡排均勻受熱,便可牢牢的鎖住肉汁。
酪梨厚切莫札瑞拉起司漢堡$380
光是這個酪梨加上馬札瑞拉起司還有那約一公分的漢堡排,我已經想到待會我的咀嚼肌會難以招架!
拿起一旁的漢堡、番茄、生菜趕緊組合起來吧!兩隻手緊緊抓著深怕一溜煙食材就跑掉了!在麵包的選擇上我們選了凱薩麵包,帶有酥脆的質地,以及十足的咬勁,上方更是滿滿的奇亞籽。
到現在還記憶深刻,張開大嘴,咀嚼肌的做動,從上到下,脆口多汁的生菜、番茄切片以及滿盈的起司,還有扎實的漢堡排,尾韻不時還有滑順的酪梨,堆疊出豐富層次口感,舉起拇指!果然是招牌。
鳳梨照燒雞肉漢堡$250
不得不說,眼前這模樣更是充滿了濃濃熱帶滋味,炙燒過後的鳳梨,味蕾更是繽紛,說著說著又當起了裝潢工人,漢堡組裝起來是首要工作,再來就享受吃吧!這款我們選了布里歐麵包,較為鬆軟,還帶著些許奶油香。
Ps.這可是台灣限定款
醬烤過後的雞胸肉,香氣逼人,襯著多汁的鳳梨、水分滿溢的番茄切片、每一口在嘴裡都是浪漫又悸動的滋味,此時此刻要是躺在沙灘上,那畫面真是美。
冬季限定「粉紅棉花糖草莓鬆餅」
「是誰在敲打我窗」
夢幻的雲朵甜點,底層是美式鬆餅,搭著滿是甜蜜的草莓、與自製草莓醬宛如初戀之姿的映入眼簾!有沒有看到鬆餅上還插了一小管果醬,你可以隨興的在雲朵上增添幾滴風味!雲朵中更是驚喜萬分,藏著冰涼的香草冰淇淋,最喜歡一口鬆餅一口冰淇淋的滋味,最後是那草莓特有酸甜風味充斥口中,宛如初戀滋味。
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