IOU Cafe

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七月份好像吃太多冰了 > <天氣再怎麼炎熱，我都還是會忍住少吃，不想增加身體的負擔但不少下午茶套餐裡幾乎都有它的出現加上先前又吃了哈根達斯的冰淇淋。。。這次看到又有冰品的體驗，我們的搶券妹又中獎了！所以我也跟著陪吃一起「呷冰」去來的這天天氣正熱是吃冰的好時機中午時段在熱鬧的永康街上出來覓食的人不少但不巧此路段正好在維修施工，因此請乎略店門口的那台山貓XD門口右側則擺放了一台霜淇淋製冰機想吃直接帶著走很方便門口櫃台前有液晶螢幕的產品介紹很先進啊！冰櫃上的名片架、外帶盒還有試吃棒先試吃口味再決定挑選也是很直接的方式冰品模型做的很逼真很有吸引力跟真實送上桌的差不多，不會因此而失真粉紅色討喜的盒子看了就叫人喜歡上頭的心型紙標籤，還有可愛的語言很特別的設計冰櫃上各種冰品的配料選擇還蠻多的我第一次看到吃冰淇淋還要加這些配料呢！這是冰棒吧？！造型好特別我都想買來吃看看冰淇淋的口味選擇也不少，還有我想都沒想過的口味比如茶類的冰淇淋往店裡走就看到了待位等候區，上面的粉紅兔子抱枕很可愛跟旁邊二個英文字組合起來正好是店名另一側櫃子上的可愛小盆栽第一張座位照片拍糊了！因為帶位的小姐急著要幫我做產品介紹XD店裡的裝潢以淡雅的紫色為主軸，水晶吊燈也很合適這裡的氣氛這個心型的標誌也很有設計感，是用許多英文字母組合而成而白色牆面之後則是洗手間沒有特別標示做隱型設計，是看到有人從裡面出來才恍然大悟這裡的冰淇淋分為日式經典優格、義式雪酪、法式複方浪漫系列共有十二種口味運用天然食材自製純手工冰淇淋更首創以天氣、季節、流行風味 不定時更換冰淇淋口味單球是95元/雙球180元/三球250元雙球和三球都用餅杯來盛裝而配料部份更多達20幾種可選擇喲～用填單的方式點餐選自己心中想吃的口味體驗內容包含： 品項 內容 數量 冰淇淋雙球組合 冰淇淋口味任選每份任選三種配料(可重複選擇) 各2份 今日茶飲 依現場菜單提供也貼心附上冰水不然吃冰淇淋太甜了在冰淇淋還沒送上前趁著人不多趕快去候位區拍照留念！點好想吃的口味後冰淇淋大約在5分鐘後送上我冰淇淋口味選擇了玉井香芒和野莓優格做搭配除了顏色好看是重點外，這二種口味的冰淇淋都不會太甜，我比較喜歡玉井香芒冰淇淋，特地選用來自台南玉井的愛文芒果製成，是人氣商品而野莓優格帶點微酸的口感，更能感受到夏日氛圍二者搭在一起充滿夏天的滋味啊！ 插在野莓冰淇淋上的椰子樹裝飾品是巧克力做成的拿起來吃的味道也很濃、醇、香喲～你沒眼花！這冰淇淋上黃色一塊四四方方的東西，正是鳯梨酥先生本人是說在冰淇淋上怎麼會出現它的蹤影這就是IOU特別的地方，在配料的選擇上顛覆傳統把一些大家想像不到的東西當成配料，讓人很難忘懷另外我選了夏威夷綜合堅果和季節鮮果做搭配讓整份冰品看起來是不是特別又美味呢！水果的部份給的是芒果果肉，吃起來很甜又好香Wing點的口味跟我都不一樣她是酒釀櫻桃＋青蘋優格本來我們以為青蘋優格會是綠色的，應該拍照會較好看但送上來發現是白色的，不過吃起來的味道有種酸酸甜甜的感覺，有戀愛滋味哦！而酒釀櫻桃也是有點微酸的口感，滋味也挺美味的，不過它壓在下面看不到XD整份都被巨大的巧克捲蛋糕給遮住了巧克捲蛋糕吃起來也很綿密又不會太甜，讓人滿意另二種配料則是法式馬卡龍餅帽和冰淇淋造型棉花糖搭配起來也是讓人感受到可愛的感覺但工作人員似乎是狀況外，經過我們的提醒才記起來而中間等待飲料的時間又十分漫長，足足等了半小時也太久了一點我和Wing把冰淇淋都吃完了還沒送來，而且她還得趕回去上班好不容易在幾番催促下終於送上桌原來讓我們等那麼久的飲料，是一杯有小熊拉花圖案的熱拿鐵拿鐵的味道不錯也蠻濃的旁邊還有附二塊玫瑰奶霜餅，上面真的有玫瑰花瓣而粉紅色奶霜餅顏色十分討喜，吃起來雖然蠻甜的但放入口中充滿玫瑰花的香氣，其實還蠻好吃的呢！旁邊也還有一小杯蜂蜜，不知是要放入咖啡還是沾奶霜餅的？眼看上班就要遅到了Wing喝了半杯熱拿鐵後就先閃人了過了三分鐘後才送上另一杯飲料，原來是冰拿鐵冰拿鐵的份量好大一杯上面還放了一片馬卡龍餅帽做裝飾味道喝起來跟熱拿鐵差不多，都是香濃的口感可惜我一個人無法喝太多咖啡，只喝了1/5我就放棄了覺得好可惜浪費掉整杯飲料實在是製作咖啡的時間拖太久了，要不然就不會浪費！【IOU CAFÉ】是2013年的夏天思慕昔旗下新品牌「手作冰淇淋」在捷運東門站附近以低調時尚的粉色奢華與大家見面餐點嚴選純天然無負擔的食材，搭配五星級主廚專業調理及義大利進口冰淇淋設備，打造出讓視覺與味覺雙重驚豔的甜蜜世界推薦給大家囉！ continue reading

102/10/09東門站‧IOU Cafe在泰板燒體驗試吃後,我們散步永康商圈逛逛美麗店員熱情呼喚,於是順勢走進交觀思慕昔的另一品牌,IOU Cafe走得是唯美浪漫風情平日只有開放一樓桌面可愛布偶教人心生喜悅愛的元素呼應店名IOU窗櫥內甜品模型也好誘人不過午餐吃得太飽,還是ㄍㄧㄥ住只點飲料就好步步高升我最愛此小語~天天開心芒果佐青檸160元芒果冰沙上有一顆芒果冰淇淋及芒果丁酸甜好滋味熱拿鐵140元愛評網爬文時見有人分享過咖啡偶有拉花點咖啡時忍不住試問我想拍照,我也可以有拉花嗎?呵呵!鏘鏘鏘!連大人也忍不住會心一笑,是有點立體的可愛熊臉附有店家自熬的糖水及一片巧克力餅干我喝拿鐵習慣不加糖,餅干甜度正適無糖拿鐵與可愛法國兔合影,我的生活小確幸 continue reading

IOU Cafe 好一陣子沒吃鬆餅了，在這永康商圈芒果冰一級戰區，光搭捷運到東門站4號出口，一上手扶梯，左右兩側牆面，都是一張張芒果冰誘人的美圖，其中當然也包含IOU的冰淇淋廣告，看得人直流口水，腳也不聽使喚自動導航直趨目的地! IOU粉紅色招牌看來有點夢幻, hoav 門口就擺著不小的立式看板，寫著浪漫套餐，咖啡加鬆餅只要組合價230元 也有霜淇淋買一送一只要一張國父，吸引不少經過的人佇足，或直接就進來點個兩隻霜淇淋… 門外也有提供半露天座椅 隨著耶誕節的腳步近了，店內佈置了一顆閃亮亮的耶誕樹，年節氣氛十分濃厚 牆面上大大的數字16，正是店址位於麗水街16號的代表，明顯而醒目, 讓人不自覺深深烙印在腦海中... 這裡也有好吃的芒果冰喔~ 不用一定要跑到永康街 服務人員身著可愛的制服，帶領我們坐好位子後便送來菜單內容讓我們參考，並針對店內菜單，為我們概略簡單作介紹 本來有點想點一份茶飲，一杯咖啡，但早上已喝過咖啡的我，最後還是決定點茶飲 新鮮水果茶(熱) 水果茶裡頭加了好多水果，有百香果，蘋果…，但看似柑橘類(檸檬, 金桔…)偏多，所以偏酸而加了不少糖，還有一點酸梅的鹹酸甜，不嗜甜的我覺得喝來有的過甜，以及柑橘類水果皮釋出的苦味及精油香味，底下還點了火加熱，在寒冷的冬天裡喝來每一口都是溫熱的，喝來格外舒服，也特別溫暖! 綜合野莓蘋果茶(熱) 鮮紅的莓果汁內一樣加了檸檬及蘋果，喝來有股檸檬及莓果交織成的清香，也是酸中有甜，但甜度稍微有比水果茶好一點，所以附上的蜜糖漿全都沒用到… 鮮草莓佐酒釀櫻桃鬆餅 擺盤超正，讓人不得不驚呼它的美… 份量真的好多啊～表面烤得有點酥的鬆餅，上頭撒了鮮紅的草莓丁，再淋上草莓醬，擠上幾球鮮奶油，就像雪地裡堆積起來的雪人般，既醒目又討喜，讓人忍不住多看幾眼，久久才下手開動… 因為淋了草莓醬，這樣的甜甜度對我來說已足夠 另外附上的煉乳和著新鮮打成的草莓漿我們只淋了一點試口味就放棄了… 如果飲料是無糖的還ok, 但飲料甜，鬆餅也甜，會讓人很快就膩口，建議點鬆餅還是搭無糖的飲料比較適合! 鬆餅另外還附了顆酒釀櫻桃冰淇淋，口味不錯，但一樣甜滋滋… 裡頭可以吃得到整顆的酒釀櫻桃喔~ 安娜公主杯(當日冰淇淋任選2球+群擺餅杯) 其實吃完鬆餅就已經蠻飽的…也慶幸自己沒有叫兩份鬆餅，事實上安娜公主杯光聽名稱不點它也難，感覺好像可愛又華麗，又帶點浪漫，此款可以自行選擇兩球冰淇淋口味，我們一樣選了感覺會較酸又較不甜的莓果類, 莓果優格及草莓，上頭還撒了很俏皮又討喜的棉花糖，餅皮酥脆，冰淇淋一樣屬於偏甜，可以吃得到天然的水果籽及顆粒 這裡雖然没有提供洗手間, 但櫃枱前有提供餐巾紙及濕紙巾可供擦手, 也備有紙杯及開水 IOU位處於觀光客必訪之地，當天上門的觀光客蠻多的，店內像個小型聯合國，店員服務極佳，氣氛也不錯，造訪的情侶也蠻多的，這裡提供茶飲，咖啡，有鬆餅也有冰品，逛街逛累了，可以在此歇歇腳，是個蠻適合談天喝個下午茶的好地方! ※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!! continue reading

IOU Cafe位在東門捷運站附近的巷弄中，外觀非常繽紛亮眼，是跆拳道國手蘇麗文和朋友合資開張。IOU代表「I OWE YOU」，意指甜蜜的虧欠。店家想傳達的是「與其讓自己有虧欠的機會，不如把握現下的幸福」，讓I OWE YOU變成I LOVE YOU~~~ 店內裝潢走的是普普風，以繽紛的色彩搭配幾何線條，蠻漂亮的!!室內約莫可以容納20幾個客人，室外也有一小排座位區，邊吃下午茶，邊享受冬陽，也是個不錯的選擇。 一眼就可以抓住這家店提供餐點的走向：風味飲料咖啡、現烤美味鬆餅、經典雪花冰和義式手作冰淇淋。 觀音拿鐵珍珠雪花冰 冬日的午後享用冰品，別有一番風味>W<牛奶雪花冰十分綿密，每一口都可以感受到淡淡的奶香和甜味。如果覺得甜度不夠，一旁還有黑糖蜜可以淋在上頭增添風味。旁邊的茶凍是選用木柵鐵觀音製成，仔細品嚐可以吃得出淡淡的茶香，味道有別於一般的茉莉茶凍。 黑白雙色珍珠不僅有視覺上的滿足，吃起來也十分Q彈，而且帶有熬煮過後的黑糖香。 擔心珍珠遇冷會變硬，個人採取包心粉圓的吃法，一口珍珠搭配一口雪花冰，保持最佳的口感XD這樣一口下去，真的讓人有種幸福的感覺>W< 鮮草莓佐酒釀櫻桃鬆餅 在店內，時不時就可以聞到烤鬆餅的香氣。據說他們家的鬆餅不加一滴水，而且厚度達3.5公分!!!鬆餅當然要趁熱享用，才能吃到外酥內軟的口感。 這一球是酒釀櫻桃冰淇淋，味道偏酸，帶著濃濃的酒香味。裡頭真的可以吃到完整一顆一顆的酒釀櫻桃喔!!! 一口鬆餅、一口冰淇淋、一口草莓，再搭配鮮奶油、淋上煉乳，放入嘴裡，甜酸、冷熱之間的對比，真的是一口接一口，不知不覺就吃完啦XDDD 桂花凍釀紅茶(冰) 這杯飲品的賣點應該在於這粉條般的桂花凍，口感十分古溜，真的有桂花在裡頭!!味道除了有桂花香，感覺似乎有加一些桂花蜜在裡頭，有淡淡的甜味。 新鮮水果茶(熱)可以請店員多給一個杯子喔~~~ 不得不說，這一整組真的有點小浮誇，不過我很愛XDDD底座有一個小小的蠟燭，讓水果茶維持溫熱感。裡頭水果蠻多樣的，有奇異果、蘋果、金桔、柳橙、檸檬和百香果。 continue reading

這回在觀光客必來的永康商圈發現了思慕昔餐飲集團旗下品牌之一【IOU Cafe】!店面位於顯眼的三角窗處.無論直來橫去標示都很明顯重點是店家的裝潢和布置要你不發現也難啊!採用大量繽紛色彩.搭配幾何線條勾勒出【IOU Cafe】創新與純粹大老遠走來.即看見【IOU Cafe】的招牌.黑底繽紛色條.亮眼極了.不發現也難轉角處有兩個立牌.店家最優惠的組合方案通通在上面宇治抹茶和IOU鮮奶霜淇淋現在100元.買一送一喔~浪漫套餐咖啡+鬆餅.組合價230.熱新鮮水果茶和新鮮草莓牛奶雪花冰.目前特價準備進入IOU Cafe.發現門口有超級粉嫩嫩的郵筒!郵筒口真的可以放信.下方還有鎖可以開啟取郵件.感覺真的能寄信!旁邊還提供外帶區.能讓人快速外帶的商品當然是買一送一的霜淇淋!以及現場看見的色彩繽紛口味多元的冰淇淋!口味多元到即使你天天吃冰淇淋.也能吃上18天啊!!冰櫃上擺放手作冰淇淋安娜公主杯!新鮮水果搭配著冰淇淋.好可口!牆壁上還懸掛著電視牆.播放著IOU Cafe產品的誘人美圖進入這扇玻璃門.我們即將進入IOU Cafe冰淇淋甜品的世界~進入店裡.店員熱情的打招呼.即帶領我們入座入座之餘.遞上點裡菜單.詳細的解說菜單內容.柔和的淡粉紅菜單超夢幻的說.夾帶著銀色圖騰.夢幻帶點華麗質感掀開菜單來看.新登場的安娜公主杯..雙球和三球優惠價150-250之間加購90元.即可享用升級120元飲品一杯!!浪漫主打.鬆餅圓舞曲系列.推薦套餐組合價230元經典主打.經典雪花冰系列.風味飲品系列.推薦組合套餐300元鬆餅圓舞曲.單點價格140-160之間風味飲品.冰茶系列120-160之間.手作咖啡100-120之間經典雪花冰.160-180之間義式冰淇淋.單球95.雙球180霜淇淋正買一送一.發燒熱賣拿起菜單至櫃檯跟店員點餐.店員詳細跟你對一次菜單內容L行的長櫃檯.上面有餐點的美味照片提供顧客參考旁邊有餐點的優惠方案隨即參觀店裡的裝潢和布置.店家大膽採用繽紛色彩作壁面和天花板.使用寬敞的落地窗.讓自然光線打入.讓IOU Cafe用餐環境繽紛又明亮!從另一個方向來看.因為店地址位於16號.店內大大標明16同時利用鏡子.為空間營造出延伸感.看起來較為寬敞舒適因為店面一半的部分來作櫃檯和料理區.店裡空間較小座位部份有高桌面的高腳椅區.另外還有軟綿的軟椅區這時候.從落地窗往外看.發現戶外騎樓也有用餐區如果時間不趕.可以悠閒站在這裡享用美味的手作霜淇淋!體驗內容IOU Cafe：經典創意甜品饗宴，雙人免費體驗！內容包含：品項內容數量浪漫鬆餅&經典冰品觀音拿鐵奶蓋珍珠鬆餅任選2(不得重複)鮮草莓佐酒釀櫻桃鬆餅米茶黑糖香蕉雪花冰觀音拿鐵珍珠雪花冰安娜公主杯(當日冰淇淋任選2球+群擺餅杯)風味飲品新鮮水果茶(冰/熱)任選2(不得重複)綜合野莓蘋果茶(冰/熱)桂花凍釀紅茶(冰)伯爵草本舒芙茶(熱)美式咖啡(冰/熱)拿鐵(冰/熱) 首先上來的是米茶黑糖香蕉雪花冰.上面灑著滿滿的麵茶粉.搭配香味濃郁的牛奶雪綿冰.淋上黑糖糕放入新鮮香蕉片賣相和分量都十足的多.還貼心提供黑糖和煉乳.讓顧客自行變化風味先來嚐一口麵茶粉牛奶雪綿冰的組合.入口後米茶的香氣在嘴裡迴盪隨後.牛奶雪綿冰綿密到瞬間在口中化掉.濃郁奶香瞬間和米茶相互融合口味雖然很清爽.味道卻十分的對味.整個甜而不膩口啊!添加一點煉乳來品嘗不同口感的米茶黑糖香蕉雪花冰.發現米茶+牛奶+煉乳奶香味雖然變重些!甜度方面也加重不少.對不耐甜得我比較沒那麼合胃!添加女孩兒最愛的黑糖來試試.發現黑糖雖甜.因為是純黑糖.比較甜而不膩與米茶黑糖香蕉雪花冰作結合也蠻對味的說~觀音拿鐵奶蓋珍珠鬆餅.鬆餅切成4塊.搭配可愛的奶油花.觀音拿鐵奶蓋和雙色珍珠份量十足的多.賣相精緻到讓人口水直流.完全收不回來啦!IOU Cafe的鬆餅標榜不加一滴水.用純鮮奶烘焙出3.5公分黃金比例厚實口感切開鬆餅與鮮奶油一同享用.發現鬆餅雖厚.吃起來卻蠻軟.軟中帶有扎實口感搭配不會過於甜膩的鮮奶油.鮮奶油增加鬆餅的濕潤度.讓鬆餅更加好入口雙色珍珠的部分.店家將雙色珍珠煮得軟硬適中.咬起來ㄋㄞㄋㄞ有彈性.口感十足.還有稍微添加一些黑糖.增加甜度和味道.單吃其實就有淡雅的甜味在.觀音拿鐵奶蓋.每日限量的文山觀音茶香奶蓋.厚實綿密的奶泡搭配著磨碎的文山觀音茶葉.淡雅茶香瞬間和奶泡相互結合吃起來充滿香濃的茶香味.味道來說非常清爽.整個不甜膩!會讓人一口接著一口吃.不知不覺將整盤鬆餅都嗑光光啦~綜合野莓蘋果茶(熱)底下擺放著梅花盤.裡面用小蠟燭持續將茶加熱中讓用餐的顧客隨時隨地都能品嘗到熱呼呼的茶飲.這點還蠻貼心還蠻大一壺綜合野莓蘋果茶.附一個糖漿.提供顧客自行添加甜度開啟瓶蓋一窺茶壺.發現裡面水果真不少.檸檬.萊姆.蘋果.柳丁.草莓...裡面有滿滿的水果.是充滿許多維生素C的養顏美容茶飲喔!到出一杯綜合野莓蘋果茶.鼻息間傳來濃濃的水果香氣.好香甜實際品嚐.發現店家完全將水果的味道煮出來.充斥濃郁果香味喝起來充滿蘋果香味.檸檬萊姆的酸V.柳丁的甜蜜.酸中帶甜好順口配上剛才甜蜜的甜點.整個非常解膩伯爵草本舒芙茶(熱)同樣是一壺.另外有附牛奶和糖漿給顧客作添加!裡面放著滿滿的花草茶.開啟瓶蓋.即能聞到薄荷涼的香氣在倒出一杯伯爵草本舒芙茶來嚐嚐.發現顏色呈現出淡黃色實際品嚐.茶味本身屬於比較淡雅.雖然茶味不重茶本身的香氣卻十分的濃郁.有薄荷舒眠放鬆的涼感.我還蠻喜歡這種讓人放鬆的伯爵草本舒芙茶.PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! IOU Cafe在哪裡呢?地址台北市大安區麗水街16號電話02-2358-7771營業時間週一至週日，11:00~21:30 continue reading