光合箱子 華山店

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光合箱子 這幾年很夯的一間早午餐店。很常打開FB、IG都會看到友人在光合箱子吃早午餐的打卡。這一天我終於往光合箱子出發，親身體驗屬於光合箱子的魅力。起源於家鄉台南的光合箱子，一直都是我身邊友人們的愛店。看到大家打卡的照片，對光合箱子的印象就是滿滿的蔬菜。終於有一天友人來找我玩，一起吃早午餐，我立刻選了位於華山園區的光合箱子。BTW友人看到我選光合箱子的當下應該很想打我（畢竟他可是一年365天，至少會有330天住在台南的人呢！）。總之，我們光合箱子早午餐之約就這樣敲定了。我有點打電話訂位，但是華山店早上訂位只能訂10點。當天去的狀況是，10-11點半這段期間都還是有空位，大家可以自己取捨一下。光合箱子華山店，這是吃飽之後拍的，所以外頭有很多路人在等待。當時大約12點左右。光合箱子華山店內的空間蠻大的！可以容納不少人客。室內區有分三個區塊，天氣好時也可以選擇戶外區座位。當天早上其實沒有整個坐滿，我覺得這是華山園區裡面空間大且座位較多的店家。如果到了華山不知道要吃什麼，走入光合箱子也是個不錯的選擇。接著我們就來看看光合箱子的菜單吧！光合箱子菜單請往下滑。不想吃早午餐還有義大利麵可以選。同樣的也是不含飲料須加錢。隔壁頁有單點產品及沙拉可以選擇。最後一頁還有冰沙與果汁。選定好餐點之後就可以跟服務人員點餐，等待餐點上桌囉！奶油蛋燻鮭魚 330元招牌人氣料理，所以友人點了它。內容物有奶油蛋、煙燻鮭魚、自家烘焙吐司（吐司被蓋在蛋底下）、手工黑糖堅果優格及季節綠葉沙拉。可選蜂蜜芥末醬或油醋醬。這個蔬菜真的超級多！早上來光合箱子吃草就可以吃飽了。據說很多人推薦光合箱子的手工黑糖堅果優格。趁友人吃之前偷吃了一口，沒有預期到竟然超級酸…。這個我不愛，立刻pass（不過也不是我點的，我只是偷吃而已）。法式脆皮女士 290元同樣也寫上人氣料理，一上桌我就傻眼了，這份量會不會太大啊！（驚呆了）自製烘焙吐司裏頭包有法式火腿，撒上馬扎瑞拉起司焗烤，太陽蛋以及季節綠葉沙拉。可以選擇蜂蜜芥末醬或著油醋醬。如果選了這道，需要等待15分鐘（所以我才有時間偷吃別人的早午餐呀～）。季節綠葉沙拉都差不多，總之就是一種一直在吃草的感覺（還好我喜歡吃菜）。南瓜、地瓜及烤過的洋蔥是我的愛。水果有百香果跟柳橙，這天早上蔬菜攝取量已足夠。這個吐司份量超大，裡頭還有火腿及起司。我覺得很適合點一份法式脆皮女士大家一起分享，再點其他的餐點搭配，一個人吃一個有點撐（而且吃不完）焦糖瑪奇朵 160元早餐吃完喝杯咖啡再走，所以不爭氣地默默＋80元點了杯咖啡。咖啡喝起來就順口，沒有特別驚豔囉！這一天我在光合箱子吃完早午餐之後，一路飽到晚餐。 continue reading

「Daylight光合箱子」一直是小涵很喜歡的早午餐餐廳。有時不想吃太油膩，想吃點清淡健康的食物時，光合箱子大份量的蔬菜與水果就是最好的選擇。這天小涵造訪的是在華山文創園區裡的華山店，是光合箱子4間分店中唯一營業到晚上的分店喔!光合箱子來自台南，目前除了台南永華店外，剩下三間店都是在台北市裡。小涵之前都是去潮州街上的東門店 (東門店食記點我)，但東門店只營業到晚上六點，這天想吃健康的晚餐，所以選擇光合箱子中唯一開到晚上9點的華山店。小涵是星期天晚上來用餐，當天下午打電話就訂到晚上6點的位子囉。來用餐時，發現大多數的客人都是逛華山時路過進來用餐的，像小涵這樣事先訂位的客人沒有很多。因為生意還不錯，所以如果像小涵一樣專程想去吃的人，建議先訂位比較保險喔!光合箱子華山店就在華山文創園區東1B館裡，靠近忠孝東路和新生高架橋，印象中這裡以前是AlleyCat 巷貓餐廳。店裡有長長的戶外用餐區，但炎炎夏日還是坐在裡面吹冷氣比較舒適。從戶外區旁的大門走進室內區。大門的旁邊是吧檯。店內座位不少喔!整棟建築就是華山的老建築，天花板有挑高，感覺滿寬敞的。店裡的木窗很大，採光很好，很明亮，用餐環境感覺很舒適。店內是工業風裝潢設計，和東門店有點類似。光合箱子的餐點是以早午餐為主，價格介於$270~$380。小涵最喜歡的就是早午餐附的大份量新鮮蔬果沙拉，但並不是每一款都有附，點餐時要注意餐點內容說明。對比了一下兩年前的食記，有幾個品項漲價了><然後之前在東門店時，早午餐都還包含一杯紅茶或咖啡，但在華山店沒有附飲料，而是主餐+80元可以選一杯飲料。所以和其他店相比，華山店少了一杯飲料，等於變相的價格比較貴啊! 但也沒辦法，畢竟在華山文創園區裡，租金應該不便宜。除了早午餐外，華山店多了義大利麵的選項，這是東門店沒有的。義大利麵的價格介於$320 ~ $380，一樣沒有附飲料，也沒有附蔬果沙拉喔!感覺點義大利麵比較不划算，只有一盤義大利麵，有點空虛，來光合箱子還是吃看看有附蔬果沙拉的早午餐吧!飲料選擇不少喔! 如果點主餐加$80元，就可以從咖啡、茶類、特調飲品中任選一杯。飲料大約$120~160 左右，所以加價還算划算。冰沙、水果茶、果汁則不包含在可加價的飲料裡。這天點的是小涵覺得光合箱子最好吃的義式紅酒豬小排和法式脆皮女士，之前小涵寫過的東門店食記裡也是介紹這兩樣。在寫完食記後，小涵也造訪了光合箱子幾次，點過其他東西，但就是覺得沒有這兩樣好吃。小涵會在這篇文章的最後，把其他點過的餐點照片也一起放上來給大家參考。焦糖瑪奇朵 因為華山店沒有附飲料，所以我們加了$80元，點了一杯冰焦糖瑪奇朵。既然加$80元可以任選一杯咖啡，當然要選最貴的，小涵真的很貪小便宜!^^"之前東門店附的免費咖啡和紅茶，實在不太好喝，讓我對光合箱子飲料的印象不太好。但這杯焦糖瑪奇朵，讓我改觀了，雖然上面的焦糖沒有星巴克的那麼多，但喝起來還不錯耶! 咖啡香醇濃郁，加上一點點的焦糖，有焦糖香卻不甜膩。果然額外加價的飲料還是比免費的好太多囉!法式脆皮女士($290)在光合箱子試過一些不同的餐點後，小涵覺得這道法式脆皮女士好吃又便宜喔!裡面有脆皮吐司和新鮮蔬果沙拉。但這天的蔬果沙拉，感覺比以前少，雖然還是很豐富，但沒有以前多到誇張的地步。這裡的蔬菜水果也會按照季節或每天的進貨而有所不同。這天的水果有百香果和木瓜，都是以前沒吃到過的喔!脆皮吐司上有一顆太陽蛋，點餐時服務人員會詢問蛋要全熟還是半熟。自製的吐司裡夾的是法式火腿和焗烤過的馬札瑞拉起司。切下去後黃色的蛋汁流出，看起來好誘人啊!烤過的吐司有點脆脆的，搭配中間的火腿、起司、蛋汁，好好吃啊!義式紅酒豬小排 ($380)這道義式紅酒豬小排是小涵每次來光合箱子必點，也是小涵覺得光合箱子裡最好吃的一道料理，大推薦喔!裡面有豬小排、兩片吐司、新鮮蔬果。生菜的份量一看就比法式脆皮女士多，這才是小涵印象中的蔬菜量啊!小涵就愛光合箱子這些蔬果，每樣都很新鮮好吃喔!除了生菜，還有百香果、木瓜、芭樂、玉米、玉米筍、苦瓜、紅蘿蔔、山藥、洋蔥、番薯、櫛瓜等蔬果，好豐富啊!蔬菜水果這麼多，但沙拉沾醬卻只給一點點，覺得有點小氣，還好如果不夠可以請服務人員再加。豬小排的份量不少，已經切成一片片，很好入口。這裡的豬小排是用義式香料和紅酒醃過後再用慢火煎，吃起來軟嫩多汁，又帶有香料的香味，超好吃啦!店家自製的吐司也很好吃，有牛奶味喔!吐司單吃就很好吃了，也可以加上豬小排一起吃。這天我們兩個人點了兩份主餐加上一杯飲料，加上服務費後總共$825元，平均一個人$410左右，以台北市吃早午餐的價格來說，還OK。以下是小涵之前在光合箱子點過的其他餐點，一併給大家參考。皇家圓舞曲 ($320)裡面有煙燻鮭魚、鮭魚底下是水波蛋和吐司，一樣有蔬果沙拉，還有一碗黑糖堅果優格。印象中水波蛋加荷蘭醬吃起來普通，鮭魚份量也不是很多，但手工黑糖堅果優格還不錯吃喔!叻沙海鮮 ($380)有一大碗叻沙、兩片吐司，新鮮蔬果沙拉是另外裝一碗。叻沙裡有蝦子、花枝、淡菜、菇類、洋蔥等等。雖然豐富，但覺得叻沙的味道沒有很道地。沙拉是另外裝一盤，份量很多喔!光合箱子是小涵想吃大量新鮮蔬菜水果時的首選，來這裡吃東西不會有外食或是大吃大喝後的罪惡感，反而覺得很健康，身體很舒服喔! 這裡的用餐環境也很舒服，適合和朋友聊天聚餐。華山店是光合箱子唯一開到晚上的分店，所以想吃健康晚餐或是到華山文創園區看展覽後都可以來這兒喔! 如果是午餐或下午要吃，可以選擇東門店或南京店，至少餐點有包含一杯紅茶或咖啡，省了飲料錢!店將資訊:光合箱子 (華山店)地址: 台北市中正區八德路一段1號 (華山文創園區 - 東1B館)電話: 02-2356-8661 continue reading

光合箱子一直想嚐鮮終於有了機會與同學相約一起吃早午餐台北已開了三家分店我們選擇華山店較為方便 進入華山園區即可看見戶外座區 餐廳入口 進入室內眼睛為之一亮挑高空間明亮舒適 感謝服務人員為我們安排最棒的靠窗區 樂當第一組客人方便拍淨空 進入另一區還有座位店內座位不少呢 還有一個小閣樓區 menu 早午餐 義大利麵 單點品項 飲品 奶油蛋燻鮭魚320元香滑奶油蛋.煙燻鮭魚.烘培吐司.手工黑糖堅果優格.季節綠葉沙拉光合箱子300元法式吐司.自家烘焙麵包.香煎杏鮑菇.德式香腸手工黑糖堅果優格.太陽蛋.季節綠葉沙拉 好豐盛的早午餐一天活力都有了^^除了蔬菜還有新鮮水果 點餐加80元可任選飲料熱拿鐵宇治抹茶歐蕾消費合計858元/2人 continue reading

How could I say no to daylight?如何對光合箱子說不呢？-《奶油培根菇菇蛋》鬆軟的吐司上鋪著滿滿的蕈菇培根炒蛋，一入口，嘴裡便充斥著淡淡的奶油香☺️大量的時蔬搭配清爽的油醋，去除沙拉的苦味，份量足夠，即使一口接一口的吃，仍得吃好久😋濃稠度恰到好處且帶著濃濃黑糖味的滑順優格，撒上的堅果增加了口中的豐富程度，讓我欲罷不能🤦🏻‍♀️-《莊園可可》難得可見可以調整甜度的可可，去除甜膩後，略苦的可可搭配滑順的鮮奶，入口即滿足❤️-今日花費為$418（含10%服務費）✌🏻 continue reading