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Burger King(師大店) http://www.burgerking.dachan.com/index.html Add: 台北市大安區師大路92巷6號1樓(捷運台電大樓站3號出口) Tel: (02) 2362-2986 --- 聽說漢堡王又出了一款新漢堡-安格斯牛排堡 對非常喜歡牛肉的Kimi和我來說非常吸引人 大年初一中午...我們打了電話詢問...得知過年期間仍有營業.. 就揪了我妹一起去吃 漢堡王的安格斯牛排堡有兩種:  其一是總匯安格斯牛排堡,搭配的是新鮮生菜和蕃茄 其二是皇家安格斯牛排堡,搭配美國進口的紅皮馬鈴薯泥。 兩款漢堡的價錢都頗驚人,沒記錯的話, 總匯安格斯牛排堡單點149元,套餐189元, 皇家安格斯牛排堡單點169元,套餐209元。 現在對安格斯牛排堡套餐會送一杯聊勝於無的玉米濃湯。 即使價格高昂,對於喜愛漢堡的我們來說..還是要吃的呀!  三個人兩人點套餐、一人單點,拼拼湊湊也滿豐富的。 尤其是這次的新堡,一看size就知道這才是正常大小的漢堡.. 比起近來愈來愈縮水的速食店漢堡來說要大得多。 總匯安格斯牛排堡  總匯安格斯牛排堡,使用了新鮮生菜和蕃
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Burger King(師大店)

 
http://www.burgerking.dachan.com/index.html

 Add: 台北市大安區師大路92巷6號1樓(捷運台電大樓站3號出口)

 Tel: (02) 2362-2986


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---

 聽說漢堡王又出了一款新漢堡-安格斯牛排堡

 對非常喜歡牛肉的Kimi和我來說非常吸引人

 大年初一中午...我們打了電話詢問...得知過年期間仍有營業..

 就揪了我妹一起去吃

 漢堡王的安格斯牛排堡有兩種:

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 其一是總匯安格斯牛排堡,搭配的是新鮮生菜和蕃茄

 其二是皇家安格斯牛排堡,搭配美國進口的紅皮馬鈴薯泥。

 兩款漢堡的價錢都頗驚人,沒記錯的話,

 總匯安格斯牛排堡單點149元,套餐189元,

 皇家安格斯牛排堡單點169元,套餐209元。

 現在對安格斯牛排堡套餐會送一杯聊勝於無的玉米濃湯。

 即使價格高昂,對於喜愛漢堡的我們來說..還是要吃的呀!

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 三個人兩人點套餐、一人單點,拼拼湊湊也滿豐富的。

 尤其是這次的新堡,一看size就知道這才是正常大小的漢堡..

 比起近來愈來愈縮水的速食店漢堡來說要大得多。

 總匯安格斯牛排堡

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 總匯安格斯牛排堡,使用了新鮮生菜和蕃茄,

 下面是酥脆的炸洋蔥塊、甜甜鹹鹹的烤肉醬、切達cheese,

 最下面是主角安格斯牛排。

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 相較於目前連鎖速食店用量愈來愈少的cheese, 這款漢堡裡的cheese真是出乎意料的多..

 光打開包裝紙,就可以看到不少cheese黏在包裝紙上、或躍然湧流於內餡之間,一副要滴下來的樣子。

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 麵包是玉米麵包,表面硬內裡軟,最上面灑滿細細的玉米碎粒

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 安格斯牛排不意外的並不是直接用整塊的牛排肉,而是用牛絞肉製成的組合肉,

 不過厚度大約快1公分,面積也夠大,算是很有誠意了。

 打著安格斯牛排的名號,果真比一般的牛肉排更多了牛肉的鮮美,熟度也控制得不錯,不會過老而太乾硬。

 大量的cheese和烤肉醬、配上新鮮的生菜,

 整體味道鹹鹹甜甜又帶點蕃茄的微酸,因為使用了不少蔬果,多了爽脆,少了油膩感。

 其間還咬得到酥脆的炸洋蔥塊,有點煎蒜片的fu,增加口感上的變化~

 再帶出牛肉的鮮美以及半融的起司滋味...

 口感和味覺都富有層次,也沒有許多漢堡膩口的通病。

 皇家安格斯牛排堡

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 同樣使用了玉米麵包...大塊的牛肉排以及半融化的cheese...酥脆的洋蔥塊...

 不同的是使用了紅皮馬鈴薯泥代替蔬菜,還多加了培根

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 換個角度看一下...培根很多塊,而且很大片呢

 皇家安格斯牛排堡也使用了烤肉醬,但是烤肉醬的用量似乎比總匯的少。

 不知道是否是我的錯覺...裡面的洋蔥塊好像比總匯的多。

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 其間的馬鈴薯泥多到無法忽視其存在~

 相當鬆軟~

 不過因為這款的醬料較少,又用馬鈴薯泥取代會出水的生菜,所以吃起來較乾。

 因為烤肉醬和蔬果較少的緣故,這款的味道比較少甜味和酸味。

 而另一增添鹹味的培根,軟硬度剛好,不會太硬太脆或太軟。

 酥脆的洋蔥塊、誘人的大量cheese、軟嫩不柴的牛肉依然適得其所地各司其職。

 整體吃來融合了薯泥的鬆軟綿密~以及牛肉和培根重口味的豪邁~

 洋蔥塊的酥脆更是和薯泥形成有趣對比~

 除了比較乾、很容易飽之外...口味的搭配上也很不賴~

 總匯和皇家兩種口味,我覺得不分軒輊,

 雖然都使用了烤肉醬,但是味道的表現不盡相同,

 總匯較清爽,皇家較有新鮮感,各有各的優勢所在。

 玉米濃湯

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 玉米濃湯就很普通,

 很小杯..玉米也沒特別多,

 和麥當勞的喝起來味道有點像。

 說真的....依據近來常在速食店吃漢堡踩到雷的經驗,

 我們在吃漢堡王這次的新品之前,也很怕它是雷...

 沒想到一吃之下....真的好吃啊..

 這才是漢堡嘛...尤其..這才是漢堡王的漢堡應有的水準啊...

 不過感嘆的是...像這樣的size和類似的水準...

 以前在漢堡王大概只要一半的價錢就有了..

 曾幾何時... 我們竟要付出那麼高昂的價格..來換取正常水準的東西啊...

 雖然說我還是會因為它好吃而繼續消費就是了...@@

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200