良品開飯 (Closed)

又到了每年吃粽子吃到胃痛的季節!(這樣開場好嗎?) 良品開飯的冠軍粽系列讓你不用東奔西跑，一站買齊各種口味、甚至是歷年來蘋果日報評比得獎的名粽，有傳統的南部粽、北部粽、湖州粽和各種精品級的創意口味粽子，真的讓我大開眼界。試吃過了很多口味後，選了幾種我自己私心非常喜歡的四種口味來推薦，分別是蛋黃鮮肉粽湖州粽、 精饌一口粽、酒香花雕雞粽、椒麻牛三寶粽，真的是拍胸普保證好吃，不是端午節也很想大肆買起來囤貨XDD！大家現在立刻馬上去把冷凍庫的位子清出來吧！     良品開飯 冠軍粽之前介紹多很多良品開飯的產品像是年菜、乾拌麵、牛肉麵、月亮蝦餅等等，這次的粽子一樣是精挑細選的好貨。除了一口粽是一串10顆，其他每顆粽子都是單獨包裝，並貼上貼紙，什麼口味一目了然加熱方式也提供給大家參考看看 【良品開飯-南門系列】蛋黃鮮肉粽蛋黃鮮肉湖州粽是2019年蘋果日報評比的粽子冠軍，來自南門市場的粽子名店，湖州粽的特色就是會包成長長的形狀，選用的是圓糯米，通常會醬汁浸泡過，因此米粒相當有味。看似很平凡簡單，但其實從米粒的柔軟度、味到與餡料拿捏都很重要。湖州粽的米是壓得很緊實的，口感非常的軟綿，跟南部粽有類似的口

親愛的，我把巷口麵攤搬進冷凍庫啦~已經介紹過好多次的良品開飯，這一批新推出的極鮮拌麵我有夠喜歡的！跟之前的牛肉麵比起來，CP值更高、價錢超低、烹煮容易，吃起來就像巷口麵攤現煮一樣！完全解救懶人一族，而且便宜美味~~~同樣來做個全口味開箱試吃，絕對童叟無欺！ 良人麵鋪極鮮拌麵 VS 一般市售乾拌麵 差別是？答案就是一般乾拌麵都是常溫保存，使用的是乾麵條 + 不需要低溫保存的醬料油包。基本上就是在吃各種口味的調味醬油與麵條，吃起來空虛空虛的這樣！▶良人麵舖的鮮拌麵他麵條是濕麵不是乾麵(濕麵就是你到麵攤買麵的時候看到那種一坨一坨軟軟的麵條)，含水多、口感柔軟有彈性，麵香也比較夠！▶因為需要冷凍保存，所以他的醬料包是做成真的有料的！有肉燥、豆干、甚至還有炒手，吃起來真的完全就像麵攤現煮的一樣啦！當然他缺點就是要佔據冷凍庫的位子，但我覺得就跟買水餃囤貨是一樣的道理，你想吃到跟麵攤現煮一樣的麵食，就是要有點犧牲嘛~     良品開飯 良人麵鋪 系列包裝包裝簡單帶過，有兩種顏色，藍色的是『汕頭麻醬麵』、『上海蔥油拌麵』、『北京炸醬麵』、『香菇肉燥乾拌麵』；灰色的包裝是『山西辣味刀削麵』、『四川紅油抄

接近年節時間，大家最煩惱的就是張羅年菜了，常常聽到朋友抱怨，即便是知名餐廳，預定好的年菜外帶回家竟然也變難吃，更不用說很多冷凍覆熱的宅配年菜踩雷機率有多高了。良品開飯長期以來與台灣職人合作，之前推出的激厚蝦餅與牛雜大王牛肉麵都大獲好評，這次年菜特別與南門市場多家傳統老店合作，讓你不用東奔西跑，也能一次買齊各家老店的經典美味。良品開飯年菜預購 推薦原因良品開飯年菜大概有分台味、外省系、客家功夫菜以及南門市場老店合作的菜色，不管家裡喜歡哪一種類型的菜色都有得挑選。這次與朋友一起品嘗到多樣的良品開飯年菜，我直接先總結幾個重點！1.每道菜份量都不多而且都是幾百塊而已，非常適合現在的小家庭，可以單項訂購也有組合套組，不用強迫訂一大桌從除夕吃到開工永遠吃不完！2.年菜預購滿$1488免運，滿$2000現折$100，$1488免運門檻真的太低了，隨便買個三四樣菜便達標！3.當天我們吃的通通都是冷凍覆熱(我吃到的跟你們吃到的口感是一模一樣的)，覆熱依然很好吃這才厲害！ 川辣五更腸旺 $230 ❤❤❤($139/450g、$230/900g)口味正常的五更腸旺，一道菜才$139、$230根本熱炒小吃店的

我真的是月亮蝦餅的鐵粉，只要到泰式餐廳，一定會點這道(雖然是台灣人發明的啦XD)。之前曾經也有買過一次冷凍宅配的月亮蝦餅，我只能說是一場悲劇。薄其實沒關係，但煎起來完全沒有酥脆感，而且蝦子也不多，也沒有香氣，雖然是很便宜但吃起來真的會讓人一頭霧水，讓我超級失望的！這是吃到良品開飯的產地咬一口月亮蝦餅，終於有接近餐廳水準了，趕快來跟大家分享。 產地咬一口 超級特厚月亮蝦餅 $148蝦餅有三種口味，這次吃的是超級特厚月亮蝦餅 $148，在稍微有點水準的泰國料理吃月亮蝦餅，一片都要$300左右，這個只要半價，實在有夠划算！冷凍不用退冰直接下鍋油煎第一次我是用平底鍋，下一點油開始煎，記得火不要開太大，也不要一直翻面慢慢煎到兩面金黃，而且要有一點點澎澎的才是完成。它使用的是基隆鮮白蝦，切開每個切面都看得到蝦仁，超級特厚口味橫切面有1.5cm厚，咬起來爽度無敵高！使用沒有膨發的蝦仁加上酥脆的餅皮，香氣超足夠！但裡面的漿有點偏軟，我覺得如果能夠更有彈性一點，口感會更好。搭配贈送的特調紫蘇梅子醬，也很不錯，酸甜清爽帶有淡淡的清香，非常搭調。看看這個橫切面超級厚，沒有騙人！滿滿爆炸的蝦仁！氣炸第一次用煎

鮮美湯頭濃縮50年的精華，15分鐘好菜上桌牛雜大王是西門町50年的老店，後來老闆與良品開飯團隊合作，開發出了冷凍牛肉湯，將熬煮後的獨門湯頭，配上各種部位的牛肉塊，濃縮到一塊冷凍湯磚裡面，讓我們在家裡就能夠輕鬆解凍、加熱上桌，而且吃起來完全就跟現煮的差不多，對於現在忙碌的年輕族群，真的是太方便了！！！現在只要上良品開飯的官網，馬上就能訂購！網站上面還有許多的商品，有興趣自己去逛逛牛雜大王介紹最近正值防疫期間，大家減少出門用餐，可以多買一點冷凍的常備品，牛雜大王根本是居家防疫最好夥伴！重點是他的湯塊做成扁扁的，很省空間，好塞冰箱！這次要來開箱四種口味，只有一個是清燉，其他三個是紅燒。▲口味標示是打勾在包裝的最下面建議大家可以提前幾個小時拿下冷藏退冰。如果臨時要解凍也沒可以，有微波爐用微波爐，沒有微波爐先把袋子在水龍頭下沖點水或泡著溫水，稍微解凍一點點以後就可以整塊拿去鍋子裡面煮開。 牛雜大王 Q彈刀削麵 (180g) 一份$25我真的要大推這刀削麵，我不知道這種麵還可以冷凍保存！原本以為解凍後應該煮起來爛巴巴吧？結果麵條超級Q彈，嚇壞我了啦！一份湯配一份麵是$183元，省下出門的時間其實蠻