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2013-11-05
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胡同是台北非常熱門的日式燒肉店。目前分店有四間，雖然是屬於高價餐廳，但生意都極好，一定得先訂位。之前吃過MOE燃的日式燒肉，耳聞胡同的燒肉也很棒，所以就決定要找機會也來吃吃看。剛好某天友人揪來這邊吃宵夜，雖然覺得那麼晚吃宵夜對我的體重相當的不妙，還是拼死來吃了。 店內的裝潢很不錯，而晚上10點多吧台的位置還是坐滿了人旁邊也有隔間式的座位適合多人用餐和風沙拉$100（照例來都要些沙拉開胃一下，味道還OK）冷冷的天氣，當炭火上桌後就開始暖了起來椒鹽霜降松阪豬$180（松阪豬一直都是我烤肉必點的肉類，非常喜歡其脆脆Q彈的口感，而且只加椒鹽也吃的出豬肉的原味，推）烤肉醬牛五花$240（擺盤的方式像朵盛開的紅玫瑰，烤過的牛肉柔軟入味，推）椒鹽雞軟骨$140（軟骨也是我這軟骨控必點的，烤過後香脆富有咬勁，推！）山藥$90（第一次吃烤過的山藥。烤過後裡面比較不會黏稠，口感也是脆脆的，推）熱清酒$150（酒類似乎是燒肉不可少的元素XD）泡菜$60（記得還可以）奶油去骨雞腿肉$140（頗為香嫩，記得還不錯）烤肉醬去骨雞腿肉$140（味道比奶油的入味，也不錯）椒鹽大腸頭$140（處理得很好無異味，推）味增
之前吃過MOE燃的日式燒肉，耳聞胡同的燒肉也很棒，所以就決定要找機會也來吃吃看。
剛好某天友人揪來這邊吃宵夜，雖然覺得那麼晚吃宵夜對我的體重相當的不妙，還是拼死來吃了。
店內的裝潢很不錯，而晚上10點多吧台的位置還是坐滿了人旁邊也有隔間式的座位適合多人用餐
和風沙拉$100（照例來都要些沙拉開胃一下，味道還OK）冷冷的天氣，當炭火上桌後就開始暖了起來
椒鹽霜降松阪豬$180（松阪豬一直都是我烤肉必點的肉類，非常喜歡其脆脆Q彈的口感，而且只加椒鹽也吃的出豬肉的原味，推）
烤肉醬牛五花$240（擺盤的方式像朵盛開的紅玫瑰，烤過的牛肉柔軟入味，推）
椒鹽雞軟骨$140（軟骨也是我這軟骨控必點的，烤過後香脆富有咬勁，推！）
山藥$90（第一次吃烤過的山藥。烤過後裡面比較不會黏稠，口感也是脆脆的，推）熱清酒$150（酒類似乎是燒肉不可少的元素XD）
泡菜$60（記得還可以）
奶油去骨雞腿肉$140（頗為香嫩，記得還不錯）
烤肉醬去骨雞腿肉$140（味道比奶油的入味，也不錯）椒鹽大腸頭$140（處理得很好無異味，推）
味增牛肋條$160（味增很入味，烤起來非常香，推）
椒鹽杏鮑菇$90（杏鮑菇烤過後口感厚實，也好吃）
圓鱈$360（記得還好而已，覺得不會再點）
達拉斯牛排$360（牛排當然是隨便烤烤都好吃）
青椒$60（也是點來增加纖維質的）
蟹膏干貝$90/個（新鮮干貝夾著蟹膏，一入口嘴巴就充滿著鮮味，非常美味，雖然不是燒肉但竟然是我當天印象最佳的一道，大推！）
烤飯團$50/個（很大顆，烤的頗香，裡面還有鮭魚屑，點來填肚子的）
山藥起士地瓜$100（頗奇妙的組合，起士跟山藥以及地瓜都頗合的。不過有些友人不敢吃）
這餐每人花了大約$900，真的算不便宜。整體來說，雖然胡同是間很棒的燒肉店，氣氛也極佳，但我對MOE燃的評價較高。那次去MOE燃的花費和這次差不多，但在MOE燃吃到的牛肉種類多很多，而且都非常好吃，連石鍋拌飯的美味都令我難以忘懷。
胡同的牛肉品質當然也非常好，這點完全不輸MOE燃。不過除了牛肉，印象最深的是他們的蟹膏干貝而已。不知是否期望太高的關係，總覺得以類似的價格和吃到的食物來說，我會比較想去MOE燃。
胡同燒肉夜食
台北市敦化南路一段161巷17號
02-2776-1575
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