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2018-09-13
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一走進城中市場右手邊的魷魚羮,也算是汪喵從小吃到大的美食,也算是城中市場內人氣蠻旺的小吃攤位。汪喵已許久没有在城中市場附近走跳,但每次來用餐的人潮總是絡繹不絕,雖然人很多,但翻桌率還蠻高的,不用等太久就有位置可以坐。這回因為來附近辦事,加上已用過餐了,汪喵選擇外帶,等候外帶同時,順便東拍拍西看看。值得一提的是印象中店內的辣椒很好吃,吃魷魚焿個人習慣加一點黑醋外,另一個一定要加的就是辣椒了。除了生魷魚外,也有魷魚羮,魚酥。記得以前吃才三十元左右,現在好像没有什麼不漲價的,唯有那瘦巴巴兒的荷包....。店內工作人員動作都相當快,不用等多久,我點的餐全都包好了。家中阿木也很喜歡吃這家的魷魚羮,所以這次汪喵特地多帶了幾碗。綜合羮柴魚做成的羮湯,湯頭鮮甜中帶點甜味,但不知是汪喵嘴巴被養刁了還是原因出在哪?總覺得小時候的滋味略勝一疇,連阿木也覺得好像以前比較好吃。汪喵選没有加麵純吃巧的,會比較適合當點心吃,發泡的魷魚吃來脆彈,魷魚羮包裹了一層魚漿,鮮中帶甜,魚酥因為外帶回來才吃,都泡到軟掉了,有點可惜。如果想要填飽肚子,可能會覺得吃完還有種空虛感,會建議最好加麵,冬粉或米粉才會吃得飽呦~另外還點了
一走進城中市場右手邊的魷魚羮,也算是汪喵從小吃到大的美食,
也算是城中市場內人氣蠻旺的小吃攤位。
汪喵已許久没有在城中市場附近走跳,但每次來用餐的人潮總是絡繹不絕,
雖然人很多,但翻桌率還蠻高的,不用等太久就有位置可以坐。
這回因為來附近辦事,加上已用過餐了,汪喵選擇外帶,
等候外帶同時,順便東拍拍西看看。
值得一提的是印象中店內的辣椒很好吃,
吃魷魚焿個人習慣加一點黑醋外,另一個一定要加的就是辣椒了。
除了生魷魚外,也有魷魚羮,魚酥。
記得以前吃才三十元左右,現在好像没有什麼不漲價的,
唯有那瘦巴巴兒的荷包....。
店內工作人員動作都相當快,不用等多久,我點的餐全都包好了。
家中阿木也很喜歡吃這家的魷魚羮,所以這次汪喵特地多帶了幾碗。
綜合羮
柴魚做成的羮湯,湯頭鮮甜中帶點甜味,但不知是汪喵嘴巴被養刁了還是原因出在哪?
總覺得小時候的滋味略勝一疇,連阿木也覺得好像以前比較好吃。
汪喵選没有加麵純吃巧的,會比較適合當點心吃,
發泡的魷魚吃來脆彈,魷魚羮包裹了一層魚漿,鮮中帶甜,
魚酥因為外帶回來才吃,都泡到軟掉了,有點可惜。
如果想要填飽肚子,可能會覺得吃完還有種空虛感,
會建議最好加麵,冬粉或米粉才會吃得飽呦~
另外還點了幾碗沙茶魷魚,九層塔香氣畫龍點睛,對味又順口,
可惜就魷魚份量有點少,對於不喝外面煮的湯的我,會覺得吃不大過癮.......。
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
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