杏玥冰坊

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鄰近萬華車站、台北南機場夜市的「杏玥冰坊」是一家有賣冬季甜品的手工圓仔冰冰店，他們家除了圓仔冰必點之外，麵茶冰也是不少老饕所喜愛的?冰品配料還非常多元，並且可以自由選配！隱身在住宅區「杏玥冰坊」座落於寶興街上，來這吃平價好吃的古早冰當下午茶點心騎機車是最方便的，開車則可停在1h/$30元的雙園國中地下停車場，走過來約650公尺的距離，距離最近的捷運站則是「龍山寺站」2號出口，不過走路要1.4公里約20分鐘左右，不趕時間喜歡散步的人應該是不會覺得太遠?杏玥冰坊環境「杏玥冰坊」沒有什麼浮誇華麗的裝潢，但比傳統的老舊冰店更新穎且明亮，看起來舒適許多～門口一旁就可以看到牆上的菜單及櫃台上的配料，配料區有加裝玻璃之外還整理的非常乾淨，讓人一進門就有著好印象。「杏玥冰坊」的配料堅持每天手工製作，所有配料都不會放到隔夜，吃起來的口感真的跟那種現成的很不一樣外還很新鮮～選擇更是多達20種左右，根本讓有選擇障礙的人超困擾的啦?不過配料都是以當天準備的為主，像我原本想點的芝麻圓今天就沒有出現～除了門口處的吧台座位，裡面還有四張四人桌，空間不算太大，比較建議選擇在離峰時刻來內用，顛峰時刻容易客滿要等候。杏玥冰坊菜單夏季冰品和冬季養生甜品的選項不算多，冰品有鳳梨冰、紅豆牛奶冰、手工圓仔冰、古早味手工麵茶冰、招牌八寶冰和季節限定水果冰，水果冰在冬天會推出草莓冰，夏天則有芒果冰，份量都超大超浮誇還很好拍！冬季甜品有福圓麵茶和福圓湯＋3種料。手工圓仔冰 (任選4種料)$60芋頭、手工芋圓、布丁+$15其他單點配料每種+$10我們點的配料有地瓜圓、芋圓、手工湯圓、布丁、芋頭、粉圓、鳳梨這七種，如果想要拍照要先跟老闆說你要加布丁，這樣布丁先放才不會壓到配料～除了統一布丁以外，其他都是老闆每天早上六點起來現煮。剉冰的部分口感不會太過粗，因為我自己其實是不喜歡吃太硬、太有顆粒的冰，淋上一樣自製的糖水吃起來非常清甜且爽口，完全不會甜膩，甜度大概是比半糖再少的程度，吃完更不會覺得口渴想喝一堆水，如果覺得冰不夠或是糖水不夠都可以免費添加，這點超佛心！配料上，芋圓和地瓜圓都帶點咬勁，細細品嚐還有淡淡的地瓜和芋頭香氣。使用新鮮鳳梨製作的古早味鳳梨香甜濃郁，鳳梨肉不會切得太過細碎，吃起來很有存在感！老闆推薦的手工湯圓跟傳統紅白湯圓吃起來很不一樣，沒有太多我不喜歡的湯圓味道～而且吃起來QQ軟軟，出乎意料的和我們口味。粉圓的話也是彈性十足，這四種圓都不會因為吃到最後碰到冰而變的太硬，依然都保有正常的口感呢！塊狀的芋頭則是偏甜一點，香氣濃郁且綿密細緻，滿推薦愛吃芋頭的人點～老闆請我們吃的粉粿一樣也是自製，口味有原味、抹茶、黑糖這三種，口感非常滑嫩有彈性，喜歡吃粉粿的可以試試～菊花茶 $55/古早味紅茶 $45一樣是現煮的紅茶和菊花茶有瓶裝和杯裝可選擇，菊花茶甜度不高，大約是微糖，是不愛喝甜的人也可以接受的甜度，菊花茶喝完之後還會有菊花的芬芳殘留在嘴裡，且依然能感受到菊花的甘甜清香，這菊花茶可說是出乎意料的討喜耶?「杏玥冰坊」從配料到糖水都不添加人工香料，口味可以說是非常天然且用料實在，讓附近喜歡吃冰的居民吃得健康又無負擔，甜度更是怕甜的人所能接受，以份量來說也是吃得飽的！當天我們沒吃午餐就來吃冰，兩個吃一碗就有飽足感? continue reading

每次到季節轉換時都一定記的「夏天吃芒果、冬天吃草莓」二大代表季節限定冰品是絕對不能錯過的，吃上一碗卡滋卡滋爆脆的冰、再來一口香甜到不行的芒果，這個夏天已無憾，謝謝泥讓我渡過一個甜蜜的夏天！如果不是透過IG打卡，還不知道專販售手工古早味冰品的杏玥冰坊有兩大期間限定「芒果布丁、草莓布丁」在IG上爆紅。杏玥冰坊位於寶興街上，離捷運站有些距離，鄰近南機場夜市，我們是騎摩托車，門前有許多停車格，停車滿方便的，它也離玖佰號很近，兩間一次打包也是不錯的吃吃行程。內用有幾張桌椅，店內乾淨明亮。去過這麼多家冰店，還是第一次看到排列如此整齊的芋圓、地瓜圓，像是一顆顆上了色的彈珠特別的可愛呢！◆ 杏玥冰坊菜單除了冰還有販售飲料、熱甜湯等，最特別必點季節限定「草莓布丁牛奶冰、芒果布丁牛奶冰」。點完芒果布丁牛奶冰，老闆手腳俐落的從禮盒裡拿出一顆漂亮的芒果，再小心翼翼的去除果皮放在碗裡，現點現切，選用的是高甜度又細緻的愛文芒果，光想就夭壽的香甜可口，好期待呀！◆ 芒果布丁牛奶冰 $175杏玥的芒果價格比起一般冰店偏高，印象中台北價格約落在100-160間，但選用的是正港欸愛文芒果，再精心擺盤慢慢堆疊起芒果六芒星，最後登頂處一顆滑溜可口的布丁，點綴上珍珠，整體相當生動，雖然價錢不可愛但也還是會買單。與芒果近距離接觸不到10公分距離，一直不斷傳來芒果香氣，像是掉進甜點裡那般誘人，份量蠻適合二人一起共食。咕溜ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的布丁，一口布丁、一口冰、一口芒果珍珠，爽度大加分，又香甜又可口，叫全場螞蟻人搶翻，芒果都快嗑光冰還剩一半，不愧是愛文芒果，太好吃了啦！冰的印象點比較弱，屬於刨冰類，口感偏粗一點，只能說芒果太搶戲！◆ 古早味手工麵茶冰 $70說到麵茶就會想起小時候小攤車會沿途憑藉水燒開的聲音，來提醒客人快出來買麵茶唷，一瓢麵茶再淋上熱水就是熱呼呼的麵茶，隨著年代已不復見，這邊的麵茶是挖兩匙加在冰上還滿特別的，這是我第一次吃，滿新奇的。麵茶可加4種料，分別點了「花生、抹茶凍、手工湯圓、鳳梨」，還沒吃過粉狀的麵茶，經過冰變的溼潤真的好香好好吃，料都煮得特別好全部搭在一起真不錯，是款很古早味的冰品。  continue reading