呷保庇餐廳

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因為雙人套餐還有一張, 就預約一天中午過去使用 為了避開人潮, 訂了中午11點半的位子, 所以剛到的時候沒有幾桌顧客在用餐... 一樣的, 一坐好位子, 服務生很快的倒上茶水及送上菜單 這次有記得要把菜單完整的照下來 我們可以點雙人套餐的東西, 即二樣主菜, 二樣快炒料理, 一樣雙人份湯品 其中二道: 糖醋芋頭排骨 & 西瓜綿虱目蛤蜊湯, 是于美人推薦的菜色原本就有附兩碗白飯, 但由於都是很下飯的菜色, 我們有多叫了一碗白飯 點完菜, 很快就來了第一道菜: 三杯LP貝 拍好照, 很快的另外幾道菜也一一上上來了... 由於今天有點到和上次重覆的菜色, 很明顯的發現, 今天的主廚和上次來用餐時的主廚不是同一人, 三杯LP貝比較濕, 份量也比較少, 但口味一樣很不錯! 梅花豬腰子貝也是偏濕一點兒, 湯多到都可以拿來喝了...呵呵 但多加了一些高麗菜, 也不是煮的太鹹 對於吃慣了家裡煮的淡口味, 我覺得蠻合我的口味的, 麻油的味道也很香 豆瓣魚上次有加嫰豆腐, 這次則沒有, 但魚肉相對的多很多 裡頭的炸魚片應該用的是鯛魚片或是多利魚, 吃起來嫰嫰的, 不會腥 但鹹度

這次內容為雙人份餐點,只要349元 (原價840元),有四菜一湯+白飯二碗+主廚特製甜點二份+新鮮水果二份,可以說十分划算, 8/30訂了位子, 8/31就揪了朋友到此享用. 一坐好位子就有茶水伺候, 四菜一湯可就餐廳所提供的團購菜單自選 (菜單忘了照了^^|||)〈含主餐(呷保庇拼盤/芋頭冬瓜盅/五味筍干肉/月老酸甜蜜之骨/關公提壺醉酒雞/註生娘娘送子貝/保生香酥四方排/哪吒太子紅爆雞/文昌青蔥尾捲 九選二) + 三十多種台灣味快炒料理任選二 + 西瓜綿虱目蛤蜊湯/古味木瓜雞湯/芥菜心寶肚湯/老菜脯雞湯/魷魚蛤蜊螺肉蒜 五選一(二人份)+〉 我們選了平常比較少吃到的菜色及比較特殊的菜名: 點餐後沒多久,菜就一一上上來了... 首先是註生娘娘送子貝(麻油梅花+腰子貝),即麻油炒梅花豬肉和新鮮干貝片, 很香又很下飯的一道菜,干貝也很鮮甜,超推! 三杯LP貝,會點這道菜是因為本身愛吃海鮮,光聽菜名覺得很吶悶, 打從出娘胎以來沒有聽過啥叫LP貝 (有誰可以告訴我它正確的名稱嗎?),點菜時有點兒有些害羞,因為是男服務生負責點菜,待菜送上來後,就明瞭了... 口感很脆,很有嚼勁,算是裡面我