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2024-03-17
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農曆春節快到了，還在為了送禮傷腦筋嗎？儀口咬定牛軋餅/雪花餅/牛軋糖，是純手工、純天然、堅持採用高品質原料，並採減糖配方，令美味不減也能更健康。純手工製作都需3~5天前預訂，是春節家中零食或走春伴手禮的最佳選擇喔！經由友人的介紹，試吃到儀口咬定純手工製作的牛軋餅系列的產品，整個超涮嘴停不下來，於是又跟友人們一起團購了一系列的產品。家人才一吃，就決定再下單準備當成春節禮盒送親友，這到底有多好吃，就讓艾方妮來一一介紹！蔥花黑糖珍珠牛軋餅 $200自從有業者把酥脆微鹹的香蔥蘇打餅乾，與軟Q滑順的牛軋糖組合在一起後，激盪出鹹鹹甜甜的美味，掀起一陣伴手禮的熱潮。不僅是台灣人喜愛，特別是韓國人來台必敗的伴手禮。儀口咬定採用中祥蔥花蘇打餅，內餡以海藻糖取代市售棉花糖炊煮成牛軋糖，使糖的Q度更為明顯。這個牛軋餅一咬下後，有個討喜的Q勁出現，此時才得知這是黑糖珍珠口味的。以蒟蒻和黑糖熬煮，製造出珍珠的咀嚼口感，超令人驚喜的！牛軋糖則是加入了伯爵紅茶熬煮，因此色澤稍深了些，造就黑糖珍珠奶茶的滋味融入在牛軋餅之中，那迷人的濃郁奶香與酥脆爽口的蘇打餅完美融合，口感巧妙不黏牙，只要咬一口，幸福溢滿口中！儀口咬定
農曆春節快到了，還在為了送禮傷腦筋嗎？儀口咬定牛軋餅/雪花餅/牛軋糖，是純手工、純天然、堅持採用高品質原料，並採減糖配方，令美味不減也能更健康。純手工製作都需3~5天前預訂，是春節家中零食或走春伴手禮的最佳選擇喔！
經由友人的介紹，試吃到儀口咬定純手工製作的牛軋餅系列的產品，整個超涮嘴停不下來，於是又跟友人們一起團購了一系列的產品。家人才一吃，就決定再下單準備當成春節禮盒送親友，這到底有多好吃，就讓艾方妮來一一介紹！
蔥花黑糖珍珠牛軋餅 $200
自從有業者把酥脆微鹹的香蔥蘇打餅乾，與軟Q滑順的牛軋糖組合在一起後，激盪出鹹鹹甜甜的美味，掀起一陣伴手禮的熱潮。不僅是台灣人喜愛，特別是韓國人來台必敗的伴手禮。
儀口咬定採用中祥蔥花蘇打餅，內餡以海藻糖取代市售棉花糖炊煮成牛軋糖，使糖的Q度更為明顯。
這個牛軋餅一咬下後，有個討喜的Q勁出現，此時才得知這是黑糖珍珠口味的。以蒟蒻和黑糖熬煮，製造出珍珠的咀嚼口感，超令人驚喜的！牛軋糖則是加入了伯爵紅茶熬煮，因此色澤稍深了些，造就黑糖珍珠奶茶的滋味融入在牛軋餅之中，那迷人的濃郁奶香與酥脆爽口的蘇打餅完美融合，口感巧妙不黏牙，只要咬一口，幸福溢滿口中！
儀口咬定的牛軋餅口味，除了黑糖珍珠之外，也有單純鹹蔥花餅的選項。
蔓越莓雪花餅 $220/200g
這是一個個單獨包裝的雪花餅，一拆開包裝後，色彩繽紛的模樣好令人垂涎啊！
儀口咬定堅持採用安佳奶油、奶粉，及日本四葉乳酪粉 ，及天然蔓越莓果乾製成，不惜成本就是想製作出對人體健康的產品。咬下一口鬆香的雪花餅，餅乾的酥脆，卻有牛軋糖般的嚼勁，奶香交融著莓果的酸甜在唇齒間充盈，口感豐富令人一吃上癮，停不下來！
雪花餅另有香水檸檬及黃金巧克力的口味。
鹹蛋黃方塊酥牛軋餅 $160
將濃郁綿密的鹹蛋黃均勻的加入方塊酥內，內餡再完美融入原味牛軋糖，甜鹹滋味交織，每一口酥脆都散發出濃濃蛋黃香氣。
把一般方塊天的尺寸縮小到一口大小，方便食用不沾手，超方便的。
古早味黑糖牛軋餅 $150
之前還是上班族的艾方妮，有陣子公司同事很愛團購黑糖餅，那真是令人無法克制的美味！如今這個把黑糖餅結合牛軋糖的牛軋餅，更是令人瘋狂！
黑糖濃香還略帶鹹味，再加入甜蜜牛軋糖，卻完全不顯甜膩，這個黑糖餅一打開就會不小心嗑掉半盒，是非常邪惡的美味啊！這也是艾方妮個人私心最愛的一款了！
雪花餅賞味期限建議1個月；或可以放入冰箱冷藏，食用前先退冰5～10分鐘。
餅乾類建議2個禮拜食用完畢，亦可以放入冰箱冷藏！食用前先退冰5～10分鐘。或可用微波30秒加熱一下使餅乾口感更佳。
如果牛軋餅買來沒有馬上吃要怎麼處理呢？因為牛軋糖內餡會隨著時間變硬、餅乾逐漸變軟，這是牛軋餅類老化過程中的正常現象，有兩個方法可避免此現象發生～
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