一○八抹茶茶廊 太平洋sogo復興店 (Closed)

在公司實習，有得吃有得拿ＸＤ除了會計部的主管，好幾次都會買東西分給我們海運部再來就是，有同行業務來拜訪，都會帶伴手禮來一Ｏ八抹茶茶廊不過我對這家的印象不是很好～自從有一回，我去京站店，他們員工態度很傲慢！因此成為拒絕往來戶！沒想到，我們又見面了既然是別人買來與我們分享的，那就.. 收下ＸＤ我愛抹茶～ 同事們也都曉得，所以我也無法推辭說我才不要吃勒哦對了，購買地點是在新分店，ＳＯＧＯＳＯＧＯ就在公司附近而已其實ㄏ 抹茶舒芙蕾起司蛋糕 ＄２５０請忽略賞味日期哈哈哈～ 被抓包偷懶不打文章即將揭曉～～～嘿！哈哈哈同事切好分一分，我帶一塊回來份量不大，這樣１／６其實很小塊～我切了尖尖的一小塊嚐嚐剩下的再分一半留給爸爸媽媽吃有三種顏色，最上頭咖啡色是烤紋至於綠色部份的抹茶，不得不說真的好抹！苦苦的蛋糕，抹茶味道重！ 我喜歡底部白色那層，據說是起司？ 可惜我根本吃不出來整體來說，我只覺得它是抹茶蛋糕，沒什麼起司感口感嘛.. 好乾ㄛ吃過一次就好ＸＤ continue reading

前幾天去鼎泰豐吃早午餐，原以為是10點半開門，還心想11點以前到應該會有位子，結果記錯了，鼎泰豐10點就開門了，還好等了15分鐘就有位子。在等候的同時發現旁邊有間新開的專櫃也在排隊，十分熱鬧，於是在還不知道在賣什麼之前也跟著排上了。排了一會兒拿到menu才知道是日本北海道旭川的『108抹茶茶廊』，好像是去年來台展店的，復興sogo是3/21開幕。 除了很受歡迎的抹茶霜淇淋外，還有許多日式甜點，看起來都很好吃。 日本師傅現做的大判燒。 日本人做的大判燒看起來特別整齊呢～～。 一個$40的大判燒，比台灣的紅豆餅貴上許多，很好奇它的味道如何？ 確實很好吃，外皮很細緻很軟，裡頭的紅豆餡不會太甜，再加上抹茶的香氣，相當可口迷人。 厥餅本身是抹茶口味，上頭灑了黃豆粉，amy加$10買了黑糖醬，一起搭配食用。這個厥餅跟在日本吃到的一樣，口感軟中帶Q，淡淡的抹茶香、濃郁的黃豆粉與黑糖味，非常好吃。 抹茶起司蛋糕吃起來沒有什麼起司味，反而像是抹茶海綿蛋糕，說是可以冷熱兩吃，amy覺得熱的時候比較好吃。 整體而言『108抹茶茶廊』的甜點都很不錯，個人還蠻喜歡的，抹茶的香氣有又不會太甜，以後到復興sogo逛街時應該會常來報到了。 continue reading

原味外皮抹茶卡士達又要來介紹抹茶甜點了，上次介紹了抹茶千層，今天要介紹好吃抹茶冰淇淋，在台灣其實很少特地去吃抹茶，因為還蠻愛去京都玩耍的，總覺得要吃抹茶去京都吃就好了啦！常常在台灣本土抹茶店吃到的抹茶甜點味道真的不太道地，而且有些真的味道有點過甜了，沒有抹茶應該有的香味跟淡淡苦味，不過今天介紹的這家“108抹茶茶廊 ”是好友推薦的，而且她最近很愛來這吃抹茶，所以就趁著假日來吃吃看嚕！“108抹茶茶廊 ”在SOGO復興館地下美食街有分店，是北海道開來的抹茶店，使用京都的抹茶，看了看官網，除了北海道旭川、札幌外，其他分店都在台北百貨公司內，日本本土還沒有耶，怎麼會這樣，還蠻奇特的。排隊人潮不少，但是排隊時間挺短的，但是等餐時間會比較久一些，點好再依照號碼取餐，建議可以先去找位子。甜點幾乎都是抹茶類產品，還有安蹄很愛的烘焙茶，各式抹茶聖代、抹茶拿鐵，一旁還有現做的抹茶紅豆餅，日本師傅現做現擠紅豆餅，看了怎麼能不點！還有抹茶蛋糕模型，威～怎麼連模型看起來就那麼好吃啊！因為整天都沒吃東西，通通都點一份來吃吃看！！108特級聖代 NT.188幾乎所有的配料這特級聖代裡都有，除了抹茶蕨餅跟黃豆粉外，蕨餅上就有黃豆粉了。拿到手的時候是覺得比想像中要小了一號，不過算是SIZE剛剛好啦，再多真的就吃不下了。 這抹茶聖代抹茶味道香濃，不會太甜，但是如果能再多一點苦味，個人會更喜歡。裡頭的配料味道口感也都很好，紅豆泥不會太甜黃豆粉蕨餅味道很道地，跟在日本吃到的味道差不多，黃豆粉再多點更好。白玉就算到冰口感也依舊Q彈，不會變硬，很不錯。底下的綠茶果凍綠茶味道不會太濃，QQ脆脆口感，最後跟抹茶冰淇淋一起吃，很美味！焙茶豪華聖代 NT.168個人很愛焙茶口味的甜點，吃起來味道偏向紅茶、烏龍茶的那種濃郁香氣。這裡的焙茶聖代也好吃，配料跟剛剛介紹的抹茶聖代差不多，也都好吃！抹茶漂浮 NT.138抹茶裡再加入抹茶霜淇淋，原本的抹茶是原味的，甜味全靠抹茶霜淇淋，朋友很愛，安蹄喝了一口，也好喝耶！原味外皮抹茶卡士達 NT.40這裡的餅皮吃起來比較軟，包的是抹茶卡士達，真的有好香濃的卡士達醬的味道，又帶著抹茶香味，大推這個餅呀，外面吃不到的味道！抹茶外皮紅豆紅豆蕨餅 NT.45這裡頭更包了紅豆餡跟蕨餅，個人很愛吃蕨餅，所以很愛這個口味，外皮也是偏軟，裡頭的紅豆內餡與像是麻糬口感的蕨餅配在一起，超搭啊！這個也是很推薦！總之，想吃好吃又道地的抹茶甜點的話，108抹茶茶廊算是很好的選擇，因為其他知名抹茶店家都要排隊後位等好久，這裡的話位子就是在美食街，有位子就坐，比較不用等太久啦，推薦給大家嚕！安蹄感想：還有抹茶蛋糕看起來也很好吃！Address:台北市忠孝東路三段300號 (B2F) Tel:02-2772-2108 continue reading