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2014-09-09
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位在101國際購物中心4樓的Stay&Sweet Tea總是讓芃NANA想走一種平價親民風的貴婦fu這是一個很悠哉很放鬆的用餐環境重點是他們的輕食和甜點無可挑剔比起STAY如此高價位的定位這個附設在廣場的甜點區 可以滿足所有愛美食又捨不得花大錢的民眾芃NANA很愛他們的沙拉食材吃得出新鮮 而且不惜成本 用心設計這道鴨胸沙拉 價格並不便宜 580但自從更新菜單後 目前已無供應(以前提供的餐點單價都比現在的貴><)還好芃NANA之前有前往品嚐留念但既然現在沒賣了 在此就不贅述光看應該就知道 我如此推崇的原因了吧!現在要來說說目前供應中的餐點芝麻葉佐義大利油醋沙拉盤飾很美 紅白綠三色都很搶眼感覺像爭相鬥艷 但其實是互相幫襯少了一味都不行 完美的沙拉就無法呈現了很少有人會用芝麻葉來做沙拉光是這點就夠獨特了芝麻葉有一種特殊的味道 真的有芝麻香 又帶有點嗆味所以用甜甜酸酸的義大利油醋去調和再加上白色的是莫札瑞拉起司起司裏頭是蓬鬆的帶有很多氣孔微微的鹹 而非濃郁的起司味和我想像中的口感有些不同但也因此不會讓人覺得膩口最底層是新鮮的去皮番茄芃NANA不清楚番茄品種只知道很大顆 很多汁
總是讓芃NANA想走一種平價親民風的貴婦fu
這是一個很悠哉很放鬆的用餐環境
重點是他們的輕食和甜點無可挑剔
比起STAY如此高價位的定位
這個附設在廣場的甜點區
可以滿足所有愛美食又捨不得花大錢的民眾
芃NANA很愛他們的沙拉食材吃得出新鮮 而且不惜成本 用心設計
這道鴨胸沙拉 價格並不便宜 580但自從更新菜單後 目前已無供應
(以前提供的餐點單價都比現在的貴><)
還好芃NANA之前有前往品嚐留念
但既然現在沒賣了 在此就不贅述
光看應該就知道 我如此推崇的原因了吧!
現在要來說說目前供應中的餐點
芝麻葉佐義大利油醋沙拉盤飾很美 紅白綠三色都很搶眼
感覺像爭相鬥艷 但其實是互相幫襯
少了一味都不行 完美的沙拉就無法呈現了
很少有人會用芝麻葉來做沙拉
光是這點就夠獨特了
芝麻葉有一種特殊的味道
真的有芝麻香 又帶有點嗆味
所以用甜甜酸酸的義大利油醋去調和
再加上白色的是莫札瑞拉起司
起司裏頭是蓬鬆的帶有很多氣孔
微微的鹹 而非濃郁的起司味
和我想像中的口感有些不同
但也因此不會讓人覺得膩口
最底層是新鮮的去皮番茄
芃NANA不清楚番茄品種
只知道很大顆 很多汁
清新的香氣吃起來就和一般市面上買的不一樣
於是乎番茄+起司+芝麻葉 完美結合
還有些許松子增加脆度口感
清爽無負擔 營養也兼顧了
380元附上一杯咖啡 真的很超值
接著是重頭戲 Stay&Sweet Tea的招牌甜點 香草千層派
(外表看起來好像夾心餅乾)
別人的千層派都是方形
Stay&Sweet Tea 卻是立起來的圓形
可見他們不落俗套 用心在甜點這領域下功夫
但大家最關心的應該是味道好不好
芃NANA告訴大家
咬下的一口就想轉圈圈了
這種幸福感 和吃PAUL的草莓千層派是一樣的
但他們兩的味道不同 (價錢相同220)
PAUL是濃郁卡士達佐以草莓香氣
Stay&Sweet Tea則是"香草"卡士達
以焦糖派皮產生加乘效果
兩家我都愛 兩者都是極品
也難怪可以成為Stay&Sweet Tea的扛壩子
建議大家一定要去吃吃看
就知道芃NANA形容的一點都不假
今天用餐如期愉快 大成功^^Post
