沒吃到飯會空虛?全台「飯桶」必扒七大飯類美食! 噴香米飯、誘人滷汁讓你扒到爽度破表 -【2017百大心水餐廳巡禮】
2017-06-23

OpenRice2017人氣餐廳票選活動開跑囉!OpenRice特別精選全台百大心水餐廳(“心水”在廣東話中有喜歡、偏愛的意思),有台灣最具代表性的各地美食、小吃,還有甜點控不能錯過的全台點心、以及文青必訪咖啡店,另外還特別揪出從南到北網友激推的日式料理。一次蒐羅全台超滿的澎派好料,跟著OpenRice每一篇精選文章吃透透,美食家的頭銜就是你啦!


(動動手點圖片↑,立刻進「2017台灣百大心水餐廳」票選活動頁面)
百大心水餐廳名單結算期間為2017年月,依據過去各餐廳於OpenRice上好評減去劣評數目作為基礎,再依據食評總數、食評品質及時間性作出調整後,加上總瀏覽數及收藏數綜合計算,編輯群再依此推選出;百大心水餐廳排列無排名順序。

全台愛扒飯的飯桶看過來!你是不是那種一餐沒吃到米飯就會覺得空虛的人呢?OpenRice特別幫大家精選了全台7大必吃飯類美食,不管是滷汁噴香誘人的滷肉飯、爌肉飯,還是清爽的海南雞飯,甚至還有道地南部口味的蝦仁飯和雞肉飯等,都會讓飯桶們食指大動,忍不住扒上好幾碗啊~


連女生也忍不住大口嗑的誘人魯肉飯-今大魯肉飯
部落客♥~珍妮佛的花草呢喃~♥推薦:今大魯肉飯!不得不說這色澤的確很誘人,魯肉給的真的很多,雖然都是帶皮富含油脂的部位,但還好已經魯的相當的透徹,幾乎入口即化~感覺上膠質很多,是比較大眾化的口味,米飯也比較不濕軟、較有口感...(繼續閱讀)
(Photo by ♥~珍妮佛的花草呢喃~♥)
■地址:新北市三重區大仁街40號
■電話:0229836726
今大魯肉飯 | 精選食記
今大魯肉飯!超人氣美食,油亮亮的滷汁~捷運菜寮站旁
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三重在地人的好滋味,魯肉飯好好吃!價錢親民,愛吃滷肉飯者不可錯過

料好實在CP值超高!老饕指定必吃海南雞飯-
慶城海南雞飯

部落客周花花 甲飽沒推薦:每每用餐時段來訪慶城海南雞飯,總是大排長龍,排到門外店員還要指揮一點也不誇張!份量相當澎湃,一般人吃完一份就蠻飽的囉!去骨雞腿肉肉質鮮嫩又Q彈,皮肉分離還帶著迷人膠質,專屬於海南雞的視覺效果...(繼續閱讀) (Photo by 周花花 甲飽沒)
■地址:台北市松山區慶城街16巷8號
■電話:0287121200

慶城海南雞飯 | 精選食記
台北超人氣排隊美食~只賣平日中午及晚上!晚來還會有賣完的機率
慶城海南雞飯-南京復興站一吃就上癮的美味
完勝新加坡的好味道‧超值平價美食



入口就化掉的香Q米糕!搭配自製辣醬有夠好吃-阿財米糕店
部落客mika出走美食日誌推薦:阿財米糕店的米糕看起來很像魯肉飯,但吃起來真的不一樣,有點黏還不會太黏!燉煮到入口幾乎就化掉的肥肉真的香得不得了,重點是阿財自製的辣醬,甜甜辣辣的搭配起來有夠好吃啦...(繼續閱讀)(Photo by mika出走美食日誌)
■地址:台中市清水區西寧路105號
■電話:0426229853
阿財米糕店 | 精選食記

台中在地推薦米糕,古早味美食小吃
在地人最推薦的必吃排隊美食,米飯Q湯汁讚肉塊份量大
再胖也要吃的米糕店

超大推!知名爌肉飯界數一數二的傳奇肥肉-魚市場爌肉飯
部落客三十六雨風飄搖推薦:魚市場爌肉飯好吃!肥肉很棒、很軟嫩不油膩!吃起來感受得到香味及軟度,但又不會像一般肥肉那樣讓會有油膩噁心的感覺。即便是在彰化爌肉飯界,這裡的肥肉也是數一數二,超大推...(繼續閱讀)
(Photo by 三十六雨風飄搖)
■地址:彰化市中正路二段320號 
■電話:0952786767
魚市場爌肉飯 | 精選食記

魚市場爌肉飯,夜晚的高熱量
連在地人都激推的美食!萬惡的秒殺宵夜,黏嫩Q腳庫飯晚來吃不到
網路爆紅,晚上十點營業,魚市場爌肉飯

不誇張!在地人最愛雞肉飯光香味就能殺死人-民主火雞肉飯
部落客大手牽小手。玩樂趣推薦:在地人相當喜愛的民主火雞肉飯,獨門蔥油滷還贏了嘉義火雞肉飯競賽特優獎!雞肉是切成塊狀,份量也不小氣,幾乎每一口都能吃到雞丁,充滿醬色油亮的米飯、撲鼻噴香的油蔥香,光香味就能殺死人了...(繼續閱讀)
(Photo by 大手牽小手。玩樂趣)
▉地址:嘉義市東區民族路149號 
▉電話:052162666
民主火雞肉飯 | 精選食記
火雞肉節票選特優的火雞肉飯揪竟有多厲害
淋上油蔥滷的非傳統雞肉飯
一級戰區的火雞肉飯老店

無法抗拒的噴香蝦仁搭配濕潤米飯在舌尖擴散-矮仔成蝦仁飯
部落客FaFaLin 發發零推薦:蛋黃流汁在米飯上總是讓人抗拒不了!矮仔成蝦仁飯根據日式口味而研究出來,蝦仁與蔥段先爆香快炒,白飯與醬汁一起炒香,接著才放在飯上。蔥蒜香及蝦味都很明顯,是一股清香先流經鼻子接著入口後四散在舌間上,米飯濕潤軟黏適中,帶點微微Q感及醬香味...(繼續閱讀)
(Photo by FaFaLin 發發零)
■地址:台南市中西區海安路一段66號  
■電話:062201897
矮仔成蝦仁飯 | 精選食記
歷久不衰的好味道,沒吃過別說你來過台南
吃過就難忘~半熟鴨蛋黃配上甘甜蝦仁的絕妙口感
台南人氣老店,嫩蛋遇上蝦仁飯的美味碰撞

全國肉燥飯票選第一名!三種精選部位熬製而成-橋仔頭黃家肉燥飯
部落客樂天小高の美食之旅推薦:全國肉燥飯票選第一名的橋仔頭黃家肉燥飯真是厲害!滷蛋與油豆腐不死鹹還不錯吃,店家的肉燥的特色是以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉熬製而成的,採用不同部位肉質所以口感更富層次,整體口感米飯偏軟肉燥不死鹹還不錯吃...(繼續閱讀)
(Photo by 樂天小高の美食之旅)
■地址:高雄市橋頭區橋南路106號  
■電話:076123253
橋仔頭黃家肉燥飯 | 精選食記

橋仔頭黃家肉燥飯,清爽系好吃肉燥飯
再訪高雄橋頭黃家肉燥飯仍是優啊
全台網路票選第一的肉燥飯,橋仔頭黃家肉燥飯


本篇介紹餐廳回顧:
今大魯肉飯
慶城海南雞飯
阿財米糕店
魚市場爌肉飯
民主火雞肉飯
矮仔成蝦仁飯
橋仔頭黃家肉燥飯

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圖文整理 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)


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魯肉飯
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