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[食記] 台南鹽水- 昆伯臭豆腐, 鹽水煎包, 鹽水豆簽羹
2015-04-29 47 views
說到台南鹽水，最讓人知道的就是鹽水蜂炮鹽水意麵殊不知還有這麼一些下午茶!!!今天來到鹽水買還蠻有名的小阿姨手工奶Q餅 (這不是這篇的重點!)然後來到這間廟前廣場為什麼會停下來?因為~~好多人在排隊!!!讓我們一一說起首先是這昆伯臭豆腐，我是google它來的~~它算是薄片型的臭豆腐，裡面吃的到一些嫩嫩豆腐這第一攤還算少人，用餐時候聽到隔壁的人說沒看過這攤這麼少人的 (用的是親切的台語，可是用文字很難翻譯XD)果然在我吃完準備拍拍屁股，就開始排隊了第二攤不得了，是鹽水煎包限量是殘酷的，太晚來~~~你就明天再來!!還好這天我有買到一些排隊的時候就看人家表演八，這時候在包筍肉煎包這個口味店家好像準備的比較多一些，包給那些買不到限量的人們吃哈哈那個煎包皮，用看的~就發現它超~級~軟Q到底要怎麼樣才會讓麵皮那麼軟Q，就像麻糬一樣耶煎煎煎煎焦焦~~翻個面這裡有數量價錢表，看你買多少~這~~是不是澎的很像麵包!炸蔥肉包，裡面很多大塊的蔥不吃蔥的小朋友，就不要點囉~~~~筍肉煎包，裡面筍子還很脆很有口感餡料是有處理美味加工過再包的，味道很香很夠味很幸運的還有買到甜甜圈跟大餅甜甜圈，完全沒有油炸的油膩，
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 說到台南鹽水，最讓人知道的就是鹽水蜂炮鹽水意麵

殊不知還有這麼一些下午茶!!!

今天來到鹽水買還蠻有名的小阿姨手工奶Q餅 (這不是這篇的重點!)

然後來到這間廟前廣場
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 為什麼會停下來?

因為~~好多人在排隊!!!

讓我們一一說起
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 首先是這昆伯臭豆腐，我是google它來的~~

它算是薄片型的臭豆腐，裡面吃的到一些嫩嫩豆腐

這第一攤還算少人，用餐時候聽到隔壁的人說

沒看過這攤這麼少人的 (用的是親切的台語，可是用文字很難翻譯XD)

果然在我吃完準備拍拍屁股，就開始排隊了
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 第二攤

不得了，是鹽水煎包
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 限量是殘酷的，太晚來~~~你就明天再來!!

還好這天我有買到一些
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 排隊的時候就看人家表演八，這時候在包筍肉煎包

這個口味店家好像準備的比較多一些，包給那些買不到限量的人們吃哈哈

那個煎包皮，用看的~就發現它超~級~軟Q

到底要怎麼樣才會讓麵皮那麼軟Q，就像麻糬一樣耶
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 煎煎煎
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 煎焦焦~~翻個面
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 這裡有數量價錢表，看你買多少~
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 這~~是不是澎的很像麵包!
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 炸蔥肉包，裡面很多大塊的蔥

不吃蔥的小朋友，就不要點囉~~~~
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 筍肉煎包，裡面筍子還很脆很有口感

餡料是有處理美味加工過再包的，味道很香很夠味

很幸運的還有買到甜甜圈跟大餅

甜甜圈，完全沒有油炸的油膩，非~~常Q

大餅，是個有咬勁的麵包~ 很有趣 (因為我沒吃過大餅)

第三攤
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 鹽水豆簽羮，你看看照片

裡面都是人喔!!

所以跟屁蟲也去點一個來吃 (雖然不知道什麼是豆簽羹)
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 裡面的料有魚肉，蚵仔跟扁扁的麵條

算是嚐鮮!!^^ 不是我的菜

鹽水下午茶之旅

飽飽結束~~~~~~~~~~~~

下午茶時間去喔~售完為止~~

鹽水區中正路與朝琴路交叉路口(伽藍廟前)

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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