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2015-05-06
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關子嶺除了泥漿溫泉惹人愛之外,甕仔雞、炒野菜更是不可錯過的好滋味!W&T先在泥漿溫泉裡舒暢連續騎鐵車而緊繃的筋骨之後;要去吃烤雞!對;這回不吃甕仔雞,要吃烤雞喔!關子嶺有兩個冒出泥漿溫泉的源頭,一個在湯泉美地的對面,順著木棧道可以散步到火神廟;火神廟的下面是另一個源頭~再從火神廟旁邊的好漢坡往上爬,兩百多階後登上嶺頂公園,公園的左手邊的萊爾富;是山上唯一的便利商店喔!湯泉美地旁邊有一家雜貨店但是商品不如便利店齊全啦!寬闊的山林美景,讓視野變寬;心胸也會變寬喔~我們要去的餐廳從公園的右手邊順著下坡方向;就在不遠出的馬路對面“崁頂山野味”餐廳,這裡標榜用竹子串起放山雞以木材火烤的美味~W&T只有兩個人;只好點半隻(NT$350),放山雞的肉質紮實又很有彈性,烤得熟度剛剛好,皮帶焦香肉含汁,旁邊的椒鹽因為參了味精,我們索性吃原味,更能吃出雞肉的鮮甜味!難怪可以在一遍甕仔雞的山坡上,獨樹一格的烤出口耳相傳的好口碑~關子嶺也盛產香菇,清炒一盤(NT$100)是滿滿的菇鮮味美~現在不是野茼蒿的季節,改吃過貓NT$100);大火炒出的翠綠和著一顆生雞蛋;嗯~既滑嫩又脆口~太陽還沒下山W&T就餓著要來
關子嶺除了泥漿溫泉惹人愛之外,甕仔雞、炒野菜更是不可錯過的好滋味!
W&T先在泥漿溫泉裡舒暢連續騎鐵車而緊繃的筋骨之後;要去吃烤雞!對;這回不吃甕仔雞,要吃烤雞喔!
關子嶺有兩個冒出泥漿溫泉的源頭,一個在湯泉美地的對面,順著木棧道可以散步到火神廟;
火神廟的下面是另一個源頭~再從火神廟旁邊的好漢坡往上爬,兩百多階後登上嶺頂公園,
公園的左手邊的萊爾富;是山上唯一的便利商店喔!
湯泉美地旁邊有一家雜貨店但是商品不如便利店齊全啦!寬闊的山林美景,讓視野變寬;心胸也會變寬喔~
我們要去的餐廳從公園的右手邊順著下坡方向;就在不遠出的馬路對面“崁頂山野味”餐廳,
這裡標榜用竹子串起放山雞以木材火烤的美味~ W&T只有兩個人;只好點半隻(NT$350),放山雞的肉質紮實又很有彈性,
烤得熟度剛剛好,皮帶焦香肉含汁,
旁邊的椒鹽因為參了味精,我們索性吃原味,更能吃出雞肉的鮮甜味!
難怪可以在一遍甕仔雞的山坡上,獨樹一格的烤出口耳相傳的好口碑~ 關子嶺也盛產香菇,清炒一盤(NT$100)是滿滿的菇鮮味美~ 現在不是野茼蒿的季節,改吃過貓NT$100);大火炒出的翠綠和著一顆生雞蛋;嗯~既滑嫩又脆口~ 太陽還沒下山W&T就餓著要來吃晚餐,天還亮著很沒喝啤酒的Fu,跟店家要杯茶吧!
剛剛烤完雞的老闆乾脆泡茶來招待,烤雞配清茶居然很搭ㄟ~ 崁頂山野味餐廳
台南縣白河鎮關嶺里31之2號 (嶺頂公園對面往下坡方向不遠處) / 06-6822988 / 06-6822989
* 每月第一、三星期的周二休
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