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2015-10-08
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既上一篇分享台南富信大飯店住宿心得，這篇則要跟大家分享台南富信飯店「自助餐吃到飽」，自從今年6月推出後，一直在網路看到很多人分享，感覺很不賴 不過目前僅限定每週六/日晚上供應，所以想要品嚐的朋友，記得事前訂位週喔！ 富信飯店自助餐位於一樓「富麗廳」，晚餐從5點半開始供應我們當晚訂位6點，這時已有幾桌客人大快朵頤，本來想說假日，可能台南人都去外地玩沒想到，約7點開始，整個餐廳湧入大量客人攜家帶眷一同用餐，座位幾乎全部滿！滿！滿！因為這裡的自助餐吃到飽只要400多元，所以相當熱夯！ 隨著服務人員帶領座位，蝗蟲們開始準備來去搶食囉先衝冷食區，看到有日式冷麵以及涼拌小菜 趁著還沒有太多客人進來，拍著滿滿整齊劃一的沙拉，看起來好清爽！夏日暑氣幾乎全消 每次吃自助餐最喜歡看到美麗繽紛的生菜沙拉，各種蔬果食材，搭配各種佐料，吃自助餐絕對少不了來上一盤 哈哈！這裡的自助餐，海鮮部份僅提供鮮蝦和淡菜，比起一般吃到飽餐廳，菜色可能少了許多！ 不過這裡的蝦子，非常非常新鮮、彈牙，搭配蔥薑汁，超級讚拿菜時看見鄰桌食客超專業，一次夾滿倆大盤鮮蝦慢嗑，光看就覺得過癮滿足！連我都陸陸續續拿了三回呢！ 接著來到
既上一篇分享台南富信大飯店住宿心得，
這篇則要跟大家分享台南富信飯店「自助餐吃到飽」，
自從今年6月推出後，一直在網路看到很多人分享，感覺很不賴
不過目前僅限定每週六/日晚上供應，
所以想要品嚐的朋友，記得事前訂位週喔！
富信飯店自助餐位於一樓「富麗廳」，晚餐從5點半開始供應我們當晚訂位6點，這時已有幾桌客人大快朵頤，
本來想說假日，可能台南人都去外地玩
沒想到，約7點開始，整個餐廳湧入大量客人攜家帶眷一同用餐，座位幾乎全部滿！滿！滿！
因為這裡的自助餐吃到飽只要400多元，所以相當熱夯！
隨著服務人員帶領座位，蝗蟲們開始準備來去搶食囉
先衝冷食區，看到有日式冷麵以及涼拌小菜
趁著還沒有太多客人進來，拍著滿滿整齊劃一的沙拉，看起來好清爽！
夏日暑氣幾乎全消
每次吃自助餐最喜歡看到美麗繽紛的生菜沙拉，各種蔬果食材，搭配各種佐料，
吃自助餐絕對少不了來上一盤
哈哈！這裡的自助餐，海鮮部份僅提供鮮蝦和淡菜，比起一般吃到飽餐廳，菜色可能少了許多！
不過這裡的蝦子，非常非常新鮮、彈牙，搭配蔥薑汁，超級讚
拿菜時看見鄰桌食客超專業，一次夾滿倆大盤鮮蝦慢嗑，光看就覺得過癮滿足！
連我都陸陸續續拿了三回呢！
接著來到中菜料理區，鍋爐一字排開真壯觀這裡有我愛吃得蝦仁炒飯、海鮮意麵，還有西洋芹炒干貝花枝！
剛剛才覺得生食區的鮮蝦和淡菜有點少，後來到了中菜區，
發現這裡幾乎道道都以海鮮入菜，吃得出非常新鮮、調味也好吃！
不知道海鮮是不是都從台南周邊漁港直送？
尤其那個海鮮意麵，酸甜口感就跟台南知名鱔魚意麵的芡汁一樣味道
平常去吃鱔魚意麵或花枝意麵，一盤至少都要70元起跳，
這裡大手筆放了滿滿花枝，加上高麗菜炒得青脆彈牙，
搭配台南意麵，這個真的欲罷不能，
最簡單的美味，我卻在其他吃到飽沒吃過，
我本人超愛吃這種「台南酸甜味」，也是吃了三盤吧！哈哈
呼！這道ｘｘ牛肉（好像是紅酒牛肉，忘記拍菜名）也很好吃醬汁完全燒進牛肉內，一口咬下滿滿茄汁香氣
肉質軟嫩還飽有些許咬勁，好吃好吃！
海鮮又出現囉！椒鹽螃蟹和豆酥鮮魚，這兩道也很好吃，
這裡的廚師烹調口味不會過重，但又相當夠味，
魚片超嫩，配上那豆酥香，很讚！
這道燒雞表現也很棒，外皮醬香一吃進嘴裡佈滿肉汁忽然想起之前吃得「羊城油雞」餐廳，有那個味～
接著來到我的最愛！個人真的非常喜歡吃台南蝦卷，平常去吃周ｘ蝦卷，一份兩小條就要50元
在富信飯店居然可以無限量吃到飽，
本人身為小資一族，這種都要精打細算
裡面的蝦漿跟其他地區吃起來就是不同！
淋上哇沙米ｘ醬油膏調配的醬汁，這也是來台南才能吃到的道地滋味
連續吃個幾條，一下子就回本了
另外吧台區有現煮台南擔仔麵、燙青菜，以及油滋滋的烤鴨！想吃什麼，直接跟服務人員告知，馬上現點現做！
這裡還有燒賣、白飯和整鍋台南滷肉燥呼！聽說很多客人來台南專程吃這一道，
因為台南的肉燥都以肥肉滷製，帶點微甜口感，
我雖然沒吃飯，但我有加強淋在擔仔麵喔整個醬汁融入湯頭，超級濃郁鮮甜
一入口都是滿嘴膠質
大家也能淋一些在燙青菜上喔！
另外這裡的湯品也好好喝尤其這道鳳梨苦瓜雞，湯頭超甘甜，雞腿肉超嫩！
呼！我跟大胃先生也是不斷狂續，有種溫暖的療癒感
這裡的烤鴨，很大不同就是包在土司上
不過甜麵醬味道比較奇妙，但是烤鴨肉質吃起來也很棒，
這裡菜色算起來較少，不過每道餐點味道都很好吃
哈哈！應該是台南人嘴太刁，所以簡單菜色也是很夠味
吃飽還能品嚐當季水果，西瓜、芭樂和葡萄柚！
還有甜點蛋糕和現烤麵包布丁！
搭配飲料、熱茶、咖啡和明治冰淇淋，只要400多元就能吃到如此超值又飽足的一餐！
記得當日用餐時，飯店有購買餐卷優惠活動，
難怪許多客人都是現場吃完立馬直接買一本，
應該是這裡的餐點相當超值又新鮮，讓當地人都覺得划算！
下回大家有來台南富信大飯店，可以品嚐自助餐
享受各種海味吃到飽喔！
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