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2017-04-17
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位在南門路227巷，巷口就是金玉堂文具店。收集早午餐今天小高來到南門路的巷弄內，前身是「加比咖啡」現在更換為「Jia創意廚房」，今天來到這裡也有發現其他蠻吸引人的餐廳，台南市巷弄不管是老的或是一般巷弄，只要您走進去總會讓人有新的意外與發現，這也是身為台南人值得驕傲的地方，店名取名「Jia」音譯可以是「這裡」或是「家」的意思，這個是小高直接的聯想就僅供參考，事實上小高來到現場是有點猶豫要不要進去，就店家外觀的裝潢並不太吸引人進去消費，但進去消費品嚐之後完全改觀是值得的。進大門裡面的裝潢是深色系為主且是帶點美式工業格。進大門櫃台佔很大空間幾何木板拼接很活潑，櫃檯裡面擺放大量的手工甜點與果醬有點凌亂，櫃檯旁擺放舒適的美式沙發座椅採光很好。落地窗旁高腳椅位置採光好是單人來用餐的好選擇。小高覺得這個空間櫃檯設計的太大了好可惜。店家的手作甜點的備量來看應該是人氣商品才對。店內裝潢並不是主流風格大體上使用暖色調為主，牆面木紋是使用壁紙整個空間較偏美式鄉村風格。室內空間後方有較為流行的共桌座位相當舒服。自助式餐具與佐料取用區品項準備很充足。特別介紹這間洗手間有一片是假門請勿開錯。MENU餐點品項很多樣
位在南門路227巷，巷口就是金玉堂文具店。
收集早午餐今天小高來到南門路的巷弄內，前身是「加比咖啡」現在更換為「Jia創意廚房」，今天來到這裡也有發現其他蠻吸引人的餐廳，台南市巷弄不管是老的或是一般巷弄，只要您走進去總會讓人有新的意外與發現，這也是身為台南人值得驕傲的地方，店名取名「Jia」音譯可以是「這裡」或是「家」的意思，這個是小高直接的聯想就僅供參考，事實上小高來到現場是有點猶豫要不要進去，就店家外觀的裝潢並不太吸引人進去消費，但進去消費品嚐之後完全改觀是值得的。
進大門裡面的裝潢是深色系為主且是帶點美式工業格。
進大門櫃台佔很大空間幾何木板拼接很活潑，櫃檯裡面擺放大量的手工甜點與果醬有點凌亂，櫃檯旁擺放舒適的美式沙發座椅採光很好。
落地窗旁高腳椅位置採光好是單人來用餐的好選擇。
小高覺得這個空間櫃檯設計的太大了好可惜。
店家的手作甜點的備量來看應該是人氣商品才對。
店內裝潢並不是主流風格大體上使用暖色調為主，牆面木紋是使用壁紙整個空間較偏美式鄉村風格。
室內空間後方有較為流行的共桌座位相當舒服。
自助式餐具與佐料取用區品項準備很充足。
特別介紹這間洗手間有一片是假門請勿開錯。
MENU餐點品項很多樣化有早午餐、義大利麵、燉飯、起司焗烤、火鍋、小點，鬆餅、甜點、下午茶、帕尼尼與各式飲品等等，餐點之多真少見售價稍微偏高一點點。
櫻花蝦小卷白醬義大利麵200元。
單點還是有附茶杯裝的主廚湯品。
今天的湯品是玉米濃湯相當濃郁非常好喝。
使用白色瓷盤裝盤相當美觀且義大利麵的份量很足夠。
白醬基本上是使用奶油與起司為主體外觀非常濃稠感，小卷使用量應該有一整隻非常的大方。
小卷選的品質好口感非常的鮮甜脆口超好吃的。
義大利麵沾滿了白醬的奶香與起司香氣麵條Q彈非常好吃。
明太子蛤蠣義大利麵240元。
除了濃湯我家寶貝加點奇異果冰茶加價85元。
今天的湯品是玉米濃湯相當濃郁非常好喝。
奇異果冰茶口感很濃郁酸甜非常好喝。
使用白色瓷盤裝盤相當美觀且義大利麵的份量很足夠。
義大利麵擺滿了大顆的蛤蠣上面鋪上明太子灑上海苔絲。
義大利麵吸滿了蛤蠣湯汁的鮮甜超級好吃。
嫩煎香料腿排270元。
黑白相間大大的美式瓷盤擺盤超級豐富，早午餐附餐除了湯品小高選冰美式咖啡。
今天的湯品是玉米濃湯相當濃郁非常好喝。
冰美式咖啡口感確實不會偏苦還不錯喝。
瓷盤裡擺放了雞腿排、生菜沙拉、蕃薯泥、蛋捲、凱薩醬、司康、黑糖優格等等。
數大就是美每樣份量不多全部擺在一起就是超級豐富。
蕃薯泥份量不多但是很綿密超甜很好吃。
沙拉的份量與種類都很足夠淋上凱薩醬，整體口感酸甜清脆爽口非常好吃。
黑糖優格份量不多酸甜開胃很好吃。
司康口感香酥鬆軟不會太乾微甜很好吃。
蛋捲幾乎是全熟滿滿蛋香鹹度剛好很好吃。
雞腿排份量不大外觀煎到有點焦黑似乎有點失敗。
切開來品嚐要吃把皮給剝掉就好且較為健康。
雞腿排肉質入味超多汁且軟嫩非常好吃。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「Jia創意廚房」環境美式鄉村風很舒服，服務超級親切，整體口感表現水準之上售價還算合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「Jia創意廚房」列入樂天精選文章裡。
Jia創意廚房
地址：台南市中西區南門路227巷4號
電話：06-2160079
營業時間：8:30-21:00
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