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2018-01-31
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帶著媽媽來到台南小旅行台南有很多老房子改建的餐廳這次選定熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO來用餐除了這裡好美好好拍最重要是餐點部份是偏日式風格覺得超特別的用餐之後也果然沒有讓我們失望呢熨斗目花是三層樓的建築媽媽也覺得超有fu的~幫她拍了到此一遊(今天帶媽媽來沒有人幫我拍下次再揪朋友一起來)看到這裡~很好~~食物要來了謝謝你(妳)還在!!(鞠躬)菜單相當別緻也很簡單畫好自己想吃的餐點到樓下櫃檯結帳買單即可^^露出奸詐笑容的我(哈哈~我看到想吃的甜點了!!)熨斗目花珈琲的珈哩是很多朋友推荐的~我們就來嚐嚐這個鍋一上來我就看傻了!這....也太華麗了目花名物鍋自慢-牛鍋牛鍋使用的是熟成牛肩胛肋眼肉片，可以選水炊/湯咖哩我們的是湯咖哩充滿日式風格的菜盤/白飯菜盤不是非常大但是感覺精緻菇類就有二種~大大朵畫上星芒的香菇讓人好喜歡生菜、金針菇、南瓜、紅蘿蔔、秋葵這牛肉的油花真的蠻美的火鍋沒湯?有啦!一般是上桌之後服務人員就幫忙加高湯剛剛上桌我先喊卡，我想拍照~所以拍完才幫我加湯只有加到淹過牛肉片就可以了我很認真的把剛剛那座小丘壓倒(噗)原來裡面是用了大量的豆芽菜來支撐如果敢吃生一點牛肉的朋友
帶著媽媽來到台南小旅行台南有很多老房子改建的餐廳
這次選定熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO來用餐
除了這裡好美好好拍
最重要是餐點部份是偏日式風格覺得超特別的
用餐之後也果然沒有讓我們失望呢
熨斗目花是三層樓的建築
媽媽也覺得超有fu的~幫她拍了到此一遊(今天帶媽媽來沒有人幫我拍下次再揪朋友一起來)
看到這裡~很好~~食物要來了謝謝你(妳)還在!!(鞠躬)
菜單相當別緻也很簡單
畫好自己想吃的餐點到樓下櫃檯結帳買單即可^^露出奸詐笑容的我(哈哈~我看到想吃的甜點了!!)
熨斗目花珈琲的珈哩是很多朋友推荐的~我們就來嚐嚐
這個鍋一上來我就看傻了!這....也太華麗了
目花名物鍋自慢-牛鍋
牛鍋使用的是熟成牛肩胛肋眼肉片，可以選水炊/湯咖哩我們的是湯咖哩
充滿日式風格的菜盤/白飯
菜盤不是非常大但是感覺精緻菇類就有二種~大大朵畫上星芒的香菇讓人好喜歡
生菜、金針菇、南瓜、紅蘿蔔、秋葵
這牛肉的油花真的蠻美的
火鍋沒湯?有啦!一般是上桌之後服務人員就幫忙加高湯
剛剛上桌我先喊卡，我想拍照~所以拍完才幫我加湯
只有加到淹過牛肉片就可以了
我很認真的把剛剛那座小丘壓倒(噗)原來裡面是用了大量的豆芽菜來支撐
如果敢吃生一點牛肉的朋友~這時候是可以吃了!
淋上熱熱的高湯~燙幾秒的牛肉是最嫩的呢!
然後我就開始玩食物(誤)沒有喔~我只是先把肉夾起來
如果跟著鍋物一直煮的話就會變成老肉啦!
這樣就會浪費掉食物本身的美好
把菜盤的菜放進鍋裡煮
邊吃菜邊吃牛肉剛剛夾起來的肉片想吃再過一下湯
肉的口感維持的很好
軟綿滑口的牛肉好很美味
剛剛燙過牛肉的高湯和咖哩完美的結合整個火鍋的湯頭超讚超好喝的
咖哩-厚燒漢堡排牛肉
咖哩選了很特別的北印喀什米爾咖哩，這個不辣媽媽也能一起嚐嚐原來餐點不只有漢堡排還有天婦羅炸物相伴
北印喀什米爾咖哩我還是第一次嚐到風味相當特殊不是我們一般嚐到咖哩塊或是咖哩粉的味道
感覺是很多香料集結而成的不同風味
香料的香氣、番茄微微的酸，有點像辣但是又不會辣的口感
看起來濃郁嚐起來清爽的下飯咖哩
漢堡排外皮煎的乾乾的沒想到吃起來一點都不乾柴耶!
搭配的涼拌小菜-梅汁龍鬚菜川燙過的龍鬚菜拌上梅汁，清清爽爽微帶酸甜的口感
生菜沙拉份量不小~喜歡蓮藕片脆脆的口感
這杯猛一看以為是蒸蛋，不是喔!是相當濃郁好喝的奶油磨菇湯
飯後幫媽媽點了峨眉東方美人茶
有個人假掰的想拍倒茶(哈哈~~我!!)左手相機右手拿茶手好酸!!下好火速離手
東方美人茶溫潤順口~
我自己則是嚐了香醇好喝的冰拿鐵
明明很飽但是覺得來到這裡沒有吃甜點就是少了什麼
所以我賊賊地默默地下樓點了甜點
阿母說:阿不是吃飽了嗎?(哈哈~~~
生乳四重奏
一次嘗到四種風味~微酸微甜入口即化呢
酸奶葡萄塔
這個甜點一整個就是虛華(台語來的)真的很美阿!!
但是火速被我手指短短的奶油桂花手給破壞
老闆已崩潰(哈哈~~~)
愛吃鬼總是貪心剛剛看到隔壁桌的早午餐感覺也不錯
下次再來嚐嚐!這次也沒拍到自己的照片下次再揪朋友來拍個夠!!
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