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2016-03-10
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去年造訪台南有一家錯過沒有品嚐到今年來到台南跨年當然第一站就是要來品嚐位在台南永康區的三大牛肉火鍋是我們在台南的第一餐雖然不是位在顯眼的大馬路旁且又是正值平日的中午時段沒想到12點抵達的我們店內已滿是人潮幸好一樓還有剩一張大桌剛好留給我們店內銷售的項目其實也相當簡單就是各式的牛肉鍋和簡單的三樣熱炒剩下的火鍋配料飲料都放置在冰箱可以自行取用基本的火鍋配料一盤都是50元份量看來不算少牛心牛肝花枝之類的一盤150醬料的部分也是由客人自行取用可以先選擇想要的火鍋內容基本上一份鍋底會搭配一份肉品就端看各為選擇怎樣的鍋物今天我們選擇的是牛肉火鍋湯底內有基本的配料蔬菜玉米豆皮等湯頭喝來十分清甜當中還有添加昆布一起熬煮有孩子在當然少不了蛤仔店家選用的是大顆的蛤仔一份只有六顆~不過鮮度百分百高麗菜~今天我們的主實主要以冬粉為主吸入湯之的冬粉孩子們吃的好開心袖珍菇~金針菇~菇類是很好的食物所以從小也告訴孩子們一定要多吃因此吃火鍋的時候菇類絕對不會少米血糕~最近我家小公主好愛這一味 還有清甜的玉米~帶著甜度煮過吃來超好當然還有今天最重要的牛肉片~~今天我們還點了一份芥蘭炒牛肉 好吧是我自己個人私心很想吃的哈
去年造訪台南有一家錯過沒有品嚐到今年來到台南跨年當然第一站就是要來品嚐
位在台南永康區的三大牛肉火鍋是我們在台南的第一餐
雖然不是位在顯眼的大馬路旁且又是正值平日的中午時段
沒想到12點抵達的我們店內已滿是人潮
幸好一樓還有剩一張大桌剛好留給我們
店內銷售的項目其實也相當簡單就是各式的牛肉鍋和簡單的三樣熱炒
剩下的火鍋配料飲料都放置在冰箱可以自行取用基本的火鍋配料一盤都是50元份量看來不算少
牛心牛肝花枝之類的一盤150
醬料的部分也是由客人自行取用
可以先選擇想要的火鍋內容基本上一份鍋底會搭配一份肉品
就端看各為選擇怎樣的鍋物
今天我們選擇的是牛肉火鍋
湯底內有基本的配料蔬菜玉米豆皮等
湯頭喝來十分清甜當中還有添加昆布一起熬煮
有孩子在當然少不了蛤仔店家選用的是大顆的蛤仔
一份只有六顆~不過鮮度百分百
高麗菜~
今天我們的主實主要以冬粉為主吸入湯之的冬粉孩子們吃的好開心
袖珍菇~
金針菇~菇類是很好的食物所以從小也告訴孩子們一定要多吃
因此吃火鍋的時候菇類絕對不會少
米血糕~最近我家小公主好愛這一味
還有清甜的玉米~帶著甜度煮過吃來超好
當然還有今天最重要的牛肉片~~
今天我們還點了一份芥蘭炒牛肉好吧是我自己個人私心很想吃的哈哈
因為想試試看和火鍋的牛肉有沒有差異
這芥蘭牛肉滋味還不錯調味也不會過重
牛肉的口感也很有彈性~~
店內的黑飯~~完全是因為名字才點都是這該死的好奇心阿
其實就是利用牛肉製作的滷肉飯
不過我覺得牛肉的味道挺重
所以如果不愛腥味的人應該比較不愛
不過香氣還不錯
而火鍋的牛肉稍微涮一下就可以享用
三大的牛肉片感覺切的比較厚一點
不是那種薄薄的一咬就散的肉片
因為稍微帶一點厚度所以很有享受吃肉的感覺
今天我們六大四小再這度過開心的午餐時光
在地友人也剛好趕上了一起用餐的時間
所以整個好不熱鬧阿~~
有機會來到台南大家也不妨可以試試唷!!
店家資訊
三大牛肉火鍋
住址:台南市永康區國光三街3號
電話: 06-271-2411
營業時間: 週二 - 週四：11:00 - 14:3017:00 - 21:00
週五 - 週日：11:00 - 21:00
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