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2015-06-21
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簡單一碗白飯上面配上鴨肉,再淋上一點油,一口一口油香美味,半夜時來上一碗,香噴噴的鴨肉飯入口滿足,讓食慾一整個得到釋放。店家資訊 古都鴨家莊 地址: 台南市中西區民族路二段166號 電話: 06-2202088 營業時間:9:00~4:00 本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/423406568 赤崁樓及金華路周邊一直是五十咩宵夜期間覓食的不二首選,今天半夜又肚子餓,跑來這間位於赤崁樓周邊的古都鴨家莊對抗飢腸轆轆的肥肚肚。 古都鴨佳庄的營業時間很猛,原來從早上約9點就開始營業了,到了半夜4點才收攤,因此有一陣子冬天在半夜做事,都會想要來這間喝碗暖暖的鴨腿湯。 附上菜單,2014年拍的,五十咩到這邊時大多是一個人,沒辦法多點什麼,大概都是點碗鴨腿湯或是鴨肉飯快快解決。 當歸後腿,當歸風味平實簡單,喝起來帶著甜味和藥材香味伴著微微甘苦感,而鴨腿口感比較韌一點,湯的味道滲入鴨肉之中,每口咬下鴨腿時噴出的湯汁肉汁都散發著香味,讓人大大滿足。 鴨肉飯,簡單一碗白飯上面配上鴨肉,再淋上一點油,一口一口油香美味,半夜時來上一碗,香噴噴的鴨
店家資訊 古都鴨家莊
地址: 台南市中西區民族路二段166號
電話: 06-2202088
營業時間:9:00~4:00
本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/423406568
赤崁樓及金華路周邊一直是五十咩宵夜期間覓食的不二首選,今天半夜又肚子餓,跑來這間位於赤崁樓周邊的古都鴨家莊對抗飢腸轆轆的肥肚肚。
古都鴨佳庄的營業時間很猛,原來從早上約9點就開始營業了,到了半夜4點才收攤,因此有一陣子冬天在半夜做事,都會想要來這間喝碗暖暖的鴨腿湯。
附上菜單,2014年拍的,五十咩到這邊時大多是一個人,沒辦法多點什麼,大概都是點碗鴨腿湯或是鴨肉飯快快解決。
當歸後腿,當歸風味平實簡單,喝起來帶著甜味和藥材香味伴著微微甘苦感,而鴨腿口感比較韌一點,湯的味道滲入鴨肉之中,每口咬下鴨腿時噴出的湯汁肉汁都散發著香味,讓人大大滿足。
鴨肉飯,簡單一碗白飯上面配上鴨肉,再淋上一點油,一口一口油香美味,半夜時來上一碗,香噴噴的鴨肉飯入口滿足,讓食慾一整個得到釋放。
總結而言,古都鴨家莊的當歸湯和鴨肉飯口味都還不錯,五十咩自己也吃了好幾次了,唯一要改善大概是用餐環境吧,若是能更提升的話可以讓人更舒適的享用美味的餐點。
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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位去負責,五十咩只負責吃囉。
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