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2015-12-20
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台南保安路「阿娟。咖哩飯。鴨肉羹」不點一下人氣王咖哩飯說不過去台式咖哩還有偽馬鈴薯的黃蘿蔔片沒點一碗招牌鴨肉飯，當天我到底在想甚麼？不過當歸湯很清爽好喝喔XD 來到保安路小吃街，這條街可說是越夜越熱鬧機車、人潮此起彼落，鍋碗瓢盆鏗鏘聲不斷各式台南小吃，大家應該除了外面熱炒區以外就是來這條街打牙祭吧！繼炒泡麵、紅茶牛奶後，來「阿娟。咖哩飯/鴨肉羹」因為莫名其妙沒有很飢餓！咱這桌就相當客氣啊....最早這間鴨肉羹是井伯仔~李金井先生所創立直到十幾年前才從原本的下大道遷來保安路上五十多年歷史，家族傳承的味道鴨肉湯原汁原味，人氣王除了咖哩飯還有鴨肉！菜單上的價格親民可愛，一定是我待在台北太久一段時間XD【鹹菜鴨湯。NT40】這不是鹹菜鴨湯。這不是鹹菜鴨湯。(大哭跑走)比較像是鹹榨菜鴨肉湯orz..正確一點說跟我預期的鹹菜鴨口味不太一樣鹹菜好鹹(廢話)可是鴨肉很好吃！不會韌到卡牙縫~新鮮有彈性連皮都很Q很好吃！香味十足我很喜歡超後悔沒有點鴨肉飯，我到底在想甚麼！(搥胸)下次直接鴨肉切盤、鴨肉飯！一路鴨到底了【當歸米血。NT45】當歸湯內加入鴨米血，這米血口感特別~替我腦海中米血口感寫下新的扉頁！
台南保安路「阿娟。咖哩飯。鴨肉羹」不點一下人氣王咖哩飯說不過去
台式咖哩還有偽馬鈴薯的黃蘿蔔片
沒點一碗招牌鴨肉飯，當天我到底在想甚麼？
不過當歸湯很清爽好喝喔XD
來到保安路小吃街，這條街可說是越夜越熱鬧機車、人潮此起彼落，鍋碗瓢盆鏗鏘聲不斷
各式台南小吃，大家應該除了外面熱炒區以外
就是來這條街打牙祭吧！
繼炒泡麵、紅茶牛奶後，來「阿娟。咖哩飯/鴨肉羹」
因為莫名其妙沒有很飢餓！咱這桌就相當客氣啊....
最早這間鴨肉羹是井伯仔~李金井先生所創立直到十幾年前才從原本的下大道遷來保安路上
五十多年歷史，家族傳承的味道
鴨肉湯原汁原味，人氣王除了咖哩飯還有鴨肉！
菜單上的價格親民可愛，一定是我待在台北太久一段時間XD
【鹹菜鴨湯。NT40】這不是鹹菜鴨湯。這不是鹹菜鴨湯。(大哭跑走)
比較像是鹹榨菜鴨肉湯orz..
正確一點說跟我預期的鹹菜鴨口味不太一樣
鹹菜好鹹(廢話)
可是鴨肉很好吃！不會韌到卡牙縫~新鮮有彈性
連皮都很Q很好吃！香味十足我很喜歡
超後悔沒有點鴨肉飯，我到底在想甚麼！(搥胸)
下次直接鴨肉切盤、鴨肉飯！一路鴨到底了
【當歸米血。NT45】當歸湯內加入鴨米血，這米血口感特別~
替我腦海中米血口感寫下新的扉頁！怎說？
米血一咬即散，但是包裹在糯米外的那層鴨血~
吃起來比較有喳喳感(不好意思我辭窮了)
對我來說這鴨米血偏柔軟~但要多加咀嚼才好消化
當歸湯清澈鮮甜，沒有多餘油花~與夜晚的台南涼意相當搭配
【咖哩飯。NT65】朋友的咖哩飯，十足的台灣味
你看過偽裝成馬鈴薯的黃蘿蔔片嗎XD
青豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞肉，銷路非常好
別看她好像不辣很親切，其實...
他的咖哩有添加一些辛香料orz..對朋友來說太辣
但是65元份量十足，不怕半夜餓到！
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有趣的台南式晚餐，沒吃到阿娟鴨肉飯是殘念
只好再安排下一次再訪！(握拳)~鴨。肉。飯。啊~
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阿娟咖哩飯鴨肉羹
06-2248134
11:00-21:00
每週四公休
台南市中西區保安路36號
想看更多美食記錄請見
Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog
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