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2015-09-01
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想當年還沒開始分享食記時，在中壢還有台南都曾到訪饗食天堂， 小西門開幕後也進駐了一間，趁著這次窩客島的活動，剛好讓我有這個機會來分享一下台南小西門的饗食天堂！饗食天堂(西門店) 大致上我自己分成四區， 中式、日式、異國料理和甜點區，各區之間稍有段距離， 也分散取餐人潮，動線上算規劃得不錯！簡單的帶位介紹後，就是享受美食的時刻啦~中式自助區居然出現了現包的霸王櫻桃鴨！！旁邊也有鴨粥和各式配料，所有菜色都很整齊乾淨，熱食區的菜有服務人員隨時整理，表現也都不錯~現切的香烤梅花豬和美國牛的表現則有點讓人無言^^”整個中式區裡沙拉跟小缽的部分反倒是我覺得最喜歡的， 試了全部的冷盤菜，每道都很有特色口味也很棒！ 還有各種小缽味道也都很不錯，可愛的擺盤份量也很剛好~ 像是這道南洋米皮捲佐酸辣醬就很推薦！！！異國料理區 有美式、泰式、港式等等料理… 三種口味的薄皮現烤比薩，非常誘人的香蕉巧克力比薩~可惜蒸籠類的點心則表現一般般，沒有特別突出。這區最推薦的就屬現煮的湯了！！ 直接與該區的服務人員點餐即可， 推薦 鮮蛤蜊清湯>酸辣海鮮湯>鮭魚味噌湯！ 鮮蛤蜊清湯是特別嚴選具有產銷履歷認證通
想當年還沒開始分享食記時，在中壢還有台南都曾到訪饗食天堂，小西門開幕後也進駐了一間，趁著這次窩客島的活動，
剛好讓我有這個機會來分享一下台南小西門的饗食天堂！
饗食天堂(西門店) 大致上我自己分成四區，
中式、日式、異國料理和甜點區，各區之間稍有段距離，
也分散取餐人潮，動線上算規劃得不錯！
簡單的帶位介紹後，就是享受美食的時刻啦~
中式自助區
居然出現了現包的霸王櫻桃鴨！！旁邊也有鴨粥和各式配料，所有菜色都很整齊乾淨，熱食區的菜有服務人員隨時整理，表現也都不錯~
現切的香烤梅花豬和美國牛的表現則有點讓人無言^^”
整個中式區裡沙拉跟小缽的部分反倒是我覺得最喜歡的，試了全部的冷盤菜，每道都很有特色口味也很棒！
還有各種小缽味道也都很不錯，可愛的擺盤份量也很剛好~
像是這道南洋米皮捲佐酸辣醬就很推薦！！！
異國料理區有美式、泰式、港式等等料理…
三種口味的薄皮現烤比薩，非常誘人的香蕉巧克力比薩~
可惜蒸籠類的點心則表現一般般，沒有特別突出。
這區最推薦的就屬現煮的湯了！！直接與該區的服務人員點餐即可，
推薦 鮮蛤蜊清湯>酸辣海鮮湯>鮭魚味噌湯！
鮮蛤蜊清湯是特別嚴選具有產銷履歷認證通過之SPA文蛤，
加入薑絲、蔥花、少許米酒與蛤蠣，蛤蜊顆顆飽滿超鮮美！
日式自助區天婦羅各式炸物、日式烤物、生魚片、炙握壽司等等….
很少吃到飽自助式餐廳會提供這麼多種類的生魚片，
雖然非頂級生魚片，但種類確實是我看過最有誠意的一間了~
甜點飲品區一整排的冷飲區，也有罐裝的汽水、啤酒，
熱飲有咖啡、熱茶可自行沖泡，比較特別的是有各種糖漿可以調配，
常溫甜點可直接自取，冷藏櫃的則有服務人員協助，
還有水果、手工餅乾、棉花糖、軟糖、手工巧克力等等…..
大致上試了幾種蛋糕和巧克力，塔皮的部分偏甜了點，手工巧克力也不是我愛的苦甜滋味，提拉米蘇和巧克力類的蛋糕表現還算ok~
冰淇淋區除了整櫃八種口味控溫非常剛好的哈根達斯(超有誠意)，還有兩種口味的炒冰，草莓vs抹茶~
炒冰使用的是明治的冰淇淋，抹茶的好像是加葡萄乾和棉花糖
草莓口味則加入了跳跳糖，會在嘴裡波茲波茲作響，
可惜添加的原料放在外頭保存不佳都潮濕結塊這部分真的要注意一下！
總體來說，饗食天堂餐點的選擇種類非常多樣化，各區的服務人員也都親切專業，尤其是重要的整潔度很令人滿意，
以吃到飽的餐廳而言，饗食天堂實達水準之上，
僅可惜甜點的部分試了幾道都稍屬中看沒那麼中用@@
好在有著滿櫃八種口味的哈根達斯彌補了這份遺憾~
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