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2016-02-24
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「仟合和洋廚房」開幕不久，位置在永康區的永明街離我們之前居住的大同街很近，常常在永明街買便當、晚餐只是仟合和洋廚房不是在永明街熱鬧那一邊，而是另一邊哦！「仟合和洋廚房」店面很新，非常容易就能找到，門口就能停車很方便用餐環境光線柔和、佈置很有風格…桌數不多，但座位空間很大，桌和桌的距離很寬敞 這一區是帶有點中國風兼具時鐘功能的拼畫+李小龍的肖像這一面牆則是掛上較有美式嘻哈風格的車牌、掛牌精心的用各個國家的國名，拼貼出世界地圖加入了很多不同的元素在裡面但看起來感覺就是很舒服乾淨，沒有什麼格格不入的感覺算是另類的混搭風格，另有一番特別的風味桌下另有玄機，可以放包包好方便下面還提供一包衛生紙給客人使用菜單都是定食組合，附3樣小菜、1碗湯除了還有一個「平日限量-醬燒帆立貝$250」價位在：$120~200，算是很親民的價格唷！後面是餐具、免費飲品自料區哇…提供的是養生的黑豆茶耶…店家真的太貼心了，提供如此對身體好的飲品無糖溫熱的黑豆茶，喝起來順口解膩附小菜1：和風黑豆蝦沙拉(菜名自己取的)小菜應該會不定時作變換本以為會是隨便的3樣小菜竟然有蝦耶…而且還很大隻哦！！黑豆選用品質較佳的大顆黑豆，甜甜
「仟合和洋廚房」開幕不久，位置在永康區的永明街離我們之前居住的大同街很近，常常在永明街買便當、晚餐
只是仟合和洋廚房不是在永明街熱鬧那一邊，而是另一邊哦！
「仟合和洋廚房」店面很新，非常容易就能找到，門口就能停車很方便
用餐環境光線柔和、佈置很有風格…桌數不多，但座位空間很大，桌和桌的距離很寬敞
這一區是帶有點中國風兼具時鐘功能的拼畫+李小龍的肖像
這一面牆則是掛上較有美式嘻哈風格的車牌、掛牌
精心的用各個國家的國名，拼貼出世界地圖
加入了很多不同的元素在裡面但看起來感覺就是很舒服乾淨，沒有什麼格格不入的感覺
算是另類的混搭風格，另有一番特別的風味
桌下另有玄機，可以放包包好方便下面還提供一包衛生紙給客人使用
菜單都是定食組合，附3樣小菜、1碗湯除了還有一個「平日限量-醬燒帆立貝$250」
價位在：$120~200，算是很親民的價格唷！
後面是餐具、免費飲品自料區哇…提供的是養生的黑豆茶耶…
店家真的太貼心了，提供如此對身體好的飲品無糖溫熱的黑豆茶，喝起來順口解膩
附小菜1：和風黑豆蝦沙拉(菜名自己取的)小菜應該會不定時作變換
本以為會是隨便的3樣小菜
竟然有蝦耶…而且還很大隻哦！！
黑豆選用品質較佳的大顆黑豆，甜甜的好好吃生菜、洋蔥配和風醬最搭了
再來隻大白蝦也太完美了吧！！滿分~
附小菜2.3：涼拌腐皮長年菜、滷豆干(菜名自己取的)涼拌腐皮長年菜別看它色澤暗暗的，非常美味
滷豆干是帶點有嚼勁的那一種，也蠻不錯
單點小物：『可樂餅/2個 $70』
炸得金黃帶橘，一看就是讓人流口水的顏色二話不說就趕緊趁熱吃掉它
口感外酥內軟，味道調味極棒連緹緹也吃了快半塊，我當然快速吃掉我這一塊
我可不想分給別人吃，哈哈哈…
丼飯定食：『牛五花丼 $180』
舖上滿滿的牛五花肉片，看了就讓人興奮不已上面撒上黑芝麻調味粉和海苔絲增加多層口感
下面的白飯也很有文章，使用的不是一般白飯而是另外拌入特製醬汁的米飯
不是用淋的，好像是先幫客人拌好再盛入碗裡
調味過的米飯，配上牛五花肉片味道相扶相成
味道層次口感整個大大加分，應該是店內的賣點之一
咖哩定食：『竹筴魚佐咖哩 $190』
咖喱使用是沒有辛辣的咖喱，給小朋友吃也非常適合馬鈴薯和紅蘿蔔都燉煮到很軟爛
總之美味又下飯，很讚的咖喱唷！
接下來是炸得金黃酥脆 誘人的竹筴魚竹筴魚是採用日本進口的竹筴魚
一口咬下，嗯…這美妙的好滋味，太過癮！還足足有3隻耶~我真的很愛吃竹筴魚的啦~
每次看到有竹筴魚餐點都一定會點來吃
附湯：味噌湯
料雖然不多，但湯頭清甜高雅
現在店家活動：只要打卡送「店家自製檸檬干」鹹鹹帶點微甜，入口咬下是清涼的口感
之後是檸檬皮香氣，味道非常特別
喉嚨會一直有涼涼的感覺挺讚的
用餐時間客人還真不少，而且都已經快1點餐點平價，用心的好料理，親切的好服務，推薦給大家~
仟合和洋廚房電話：06-2310299
營業時間：11:30~14:00，17:00~20:30
公休日：週二
停車：路邊停車
地址：台南市永康區永明街231巷2號
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