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呼喚所有愛吃吐司的人看這邊~台南晶英酒店再推新招囉!這次推出台南少見的「法式生吐司」加入頂級松露以及烘焙師愛用的世界冠軍Valio極光奶油,輕輕撥開吐司就能聞到松露香氣,台南只有這裡獨賣喔!迷人的香氣吃在嘴裡更是一種奢華的享受啦~想吃還不一定買得到,每日限量販售,建議提前兩天晶英網路商城預訂台南晶英酒店總是走在時尚的最前端,就連食物也不例外,酒店內的餐廳、烘焙也不馬虎,這次台南晶英酒店法籍行政主廚羅倫,再次嚴選芬蘭Valio極光奶油來製作,這款奶油的牛隻是沐浴在大自然裡看著極光長大,擁有82%乳脂肪含量,更獲得世界冠軍極光奶油的美名,這回以許多人愛的生吐司為靈感,推出法式「松露生吐司」、「威尼斯生吐司」、法式生吐司兩入裝嘗鮮組合以及手工抹醬組,讓你不僅能品嘗到迷人的生吐司香氣,喜歡抹果醬的人同樣貼心照顧到法式松露生吐司 心愛a是標準吐司控,但還真的是第一次看到有賣「法式松露生吐司」這樣的結合呢~之前其實就吃過幾次晶英酒店的烘焙商品,其中對他們家加入Valio極光奶油印象最深刻,由於對於烘焙略懂,所以知道好的奶油不會造成人體負擔且較安心,這款法式松露生吐司,真的讓人很驚豔!咀嚼在嘴裡越吃
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呼喚所有愛吃吐司的人看這邊~台南晶英酒店再推新招囉!這次推出台南少見的「法式生吐司」加入頂級松露以及烘焙師愛用的世界冠軍Valio極光奶油,輕輕撥開吐司就能聞到松露香氣,台南只有這裡獨賣喔!迷人的香氣吃在嘴裡更是一種奢華的享受啦~想吃還不一定買得到,每日限量販售,建議提前兩天晶英網路商城預訂
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台南晶英酒店總是走在時尚的最前端,就連食物也不例外,酒店內的餐廳、烘焙也不馬虎,這次台南晶英酒店法籍行政主廚羅倫,再次嚴選芬蘭Valio極光奶油來製作,這款奶油的牛隻是沐浴在大自然裡看著極光長大,擁有82%乳脂肪含量,更獲得世界冠軍極光奶油的美名,這回以許多人愛的生吐司為靈感,推出法式「松露生吐司」、「威尼斯生吐司」、法式生吐司兩入裝嘗鮮組合以及手工抹醬組,讓你不僅能品嘗到迷人的生吐司香氣,喜歡抹果醬的人同樣貼心照顧到
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法式松露生吐司 
心愛a是標準吐司控,但還真的是第一次看到有賣「法式松露生吐司」這樣的結合呢~

之前其實就吃過幾次晶英酒店的烘焙商品,其中對他們家加入Valio極光奶油印象最深刻,由於對於烘焙略懂,所以知道好的奶油不會造成人體負擔且較安心,這款法式松露生吐司,真的讓人很驚豔!
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咀嚼在嘴裡越吃越有香氣,吐司本身非常鬆軟濕潤,會讓人忍不住一口接著一口吃!

不蓋你,如果你也是愛松露那迷人的香氣,一條280元起,雖然不便宜,但絕對值得你買來吃看看啦~
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威尼斯生吐司 
威尼斯生吐司基底加入紫薯粉、Valio極光奶油來製作,所以吐司本身顏色呈現夢幻的淺紫色,加入乳酪丁、核桃堅果增加生吐司層次感。
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通常遇到沒有切面的吐司,我們最喜歡用直接剝開的方式來品嘗,輕輕一撥吐司絲綢狀及氣孔的面體,就知道好不好吃,咀嚼在嘴裡淡雅的香氣搭配上乳酪丁及核桃,鬆鬆軟軟的單吃就好吃~
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為了增加吐司的品質及口感,買回來時需要自己切~這點個人還滿喜歡的,因為吐司如果切片後,保存不當或過度與空氣接觸,真的會讓吐司原本的風味消失呢!
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法式生吐司兩入裝嘗鮮組 
貼心的是這次還推出法式松露吐司、威尼斯吐司兩入嘗鮮組合,簡約的包裝感好看又不失時尚氣息。
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嘗鮮組一盒160元,讓想吃又想先試試味道的人可以輕鬆購入。

但認真說!熱血覺得兩入嘗鮮組不但適合自己吃,買來當作禮物送人也超有面子啦,因為這可是外面吃不到的法式生吐司呢~
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手工抹醬三入組 
對於吃吐司就會想要來點果醬的人,這回晶英酒店同樣幫你設想好了!

這裡的手工果醬,還真得不是一般市面上看過的口味,由法籍行政主廚羅倫嚴選製作的三種果醬,以Valio極光奶油為主,融入不同果醬元素,想吃還真的只有這裡賣喔!分別是「巧克力鴨肝醬、味增焦糖醬、栗子奶油醬」三入組180元。
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以大人味製作的這款巧克力鴨肝醬,在台灣也非常少見,是國外比較常見的配方~巧克力融入鴨肝油脂有種濃濃的巧克力香氣,搭配上任何一款生吐司都是夢幻享受。

而味道比較鮮明的味增焦糖醬,是三款中我們最愛的一款,味增的發酵鹹香味,沒想到加入焦糖後也非常搭,甜鹹甜鹹的口感,大人小孩都會喜歡~
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最後一款是栗子奶油醬,如果你是喜歡栗子清雅的果實香氣,那這款奶油醬真的可以試試,栗子拌入奶油沾在生吐司上,完全不輸堅果香,清甜的果醬微微抹在吐司上,不用太多就很好吃!
搭配生吐司兩入組+抹醬三入組280元;法式松露生吐司(條)+抹醬三入組380元;另威尼斯生吐司(條)+抹醬三入組350元,不管是想要單買或搭配購都很適合。
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難得有機會可以吃到晶英酒店出品的法式生吐司,每次吃他們家的烘焙商品總是有著不同的驚豔感,生吐司中再加入世界冠軍Valio極光奶油,讓吐司本身不僅僅吃著食物本身的味道,更是一種健康與味蕾之間的奢華的享受啊~
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晶英酒店的甜點一直以來也都是許多人的心頭好,我們自己也不意外,來現場取貨也要順便帶點甜點回家喔,此次推出的法式生吐司為限定款,想吃記得不要錯過喔~
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway