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2019-09-08
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堪稱中秋節最難買到的月餅就是這間位於台南國華街上這家小丞事麵包烘焙坊了，這間店一週只營業四天，一天開賣時間不到三小時，主要販售麵包、蛋糕以及節慶限定商品，是台南午後飄香的巷弄內美食~這次拜謝宅小五哥所策劃的khunsinia 一系列在地人帶路行程之旅，才有機會吃到這家小丞事中秋限定菠羅蛋黃酥，其美味的口感讓熱血經不起誘惑再次前往購買！圖｜小丞事麵包烘焙坊小丞事麵包烘焙坊是台南在地很有名的店家，由六信高中烘焙老師賴德庭展店，為了讓在校學生與畢業生得以練習烘焙技術、訓練應對客人等特開設的場域。今年中秋節推出的菠蘿蛋黃酥，美味的口感以及飽滿的內餡讓平時不愛吃月餅的心愛a吃完，直說還想要再吃XD圖｜小丞事麵包烘焙坊老婆一句話，讓熱血開始密切關注小丞事粉絲團，目前菠蘿蛋黃酥禮盒訂單已滿，只接受現場購買，平時一週只有開賣四、六、日，可能因為中秋節階段製作月餅時有多作因此不定時開放購買，購買時間只能依照粉絲團為主哦！像週一就被熱血逮到機會，於是載著心愛a衝囉~圖｜小丞事麵包烘焙坊小丞事麵包烘焙坊門市小丞事門市不大，幾乎一半空間為烘焙使用，門口旁為櫃台區，放置今天販售的商品，而後面的滿滿的禮盒都是客人
堪稱中秋節最難買到的月餅就是這間位於台南國華街上這家小丞事麵包烘焙坊了，這間店一週只營業四天，一天開賣時間不到三小時，主要販售麵包、蛋糕以及節慶限定商品，是台南午後飄香的巷弄內美食~這次拜謝宅小五哥所策劃的khunsinia 一系列在地人帶路行程之旅，才有機會吃到這家小丞事中秋限定菠羅蛋黃酥，其美味的口感讓熱血經不起誘惑再次前往購買！
圖｜小丞事麵包烘焙坊
小丞事麵包烘焙坊是台南在地很有名的店家，由六信高中烘焙老師賴德庭展店，為了讓在校學生與畢業生得以練習烘焙技術、訓練應對客人等特開設的場域。今年中秋節推出的菠蘿蛋黃酥，美味的口感以及飽滿的內餡讓平時不愛吃月餅的心愛a吃完，直說還想要再吃XD
圖｜小丞事麵包烘焙坊
老婆一句話，讓熱血開始密切關注小丞事粉絲團，目前菠蘿蛋黃酥禮盒訂單已滿，只接受現場購買，平時一週只有開賣四、六、日，可能因為中秋節階段製作月餅時有多作因此不定時開放購買，購買時間只能依照粉絲團為主哦！像週一就被熱血逮到機會，於是載著心愛a衝囉~
圖｜小丞事麵包烘焙坊
小丞事麵包烘焙坊門市
小丞事門市不大，幾乎一半空間為烘焙使用，門口旁為櫃台區，放置今天販售的商品，而後面的滿滿的禮盒都是客人預定的貨哦~可見之後要購買禮盒應該至少要一個半月前訂購才有的買囉~
菠蘿蛋黃酥單顆50，三入裝135，目前現場只有提供三入裝可買，每個來買的人都是兩盒以上在拿，熱血抵達時所剩不多，也不客氣的直接買了三盒~
圖｜小丞事麵包烘焙坊
菠蘿蛋黃酥
和一般蛋黃酥不同，以菠羅酥皮為上層的蛋黃酥，口感更酥，香氣更足，建議一定要大口咬下吃法最能吃到波羅酥皮、黑棗尼、鹹蛋黃三種層層香氣及美味，如果你只是單吃表皮反而會覺得太甜，所以強烈建議一定要一次吃到三種餡料才能吃出美味哦~
圖｜小丞事麵包烘焙坊
喜歡吃蛋黃酥的人可別錯過，目前小丞事蛋黃酥禮盒已滿囉，所以中秋節要送禮的人，熱血推薦可以購買由心智障礙者製作的展翼烘焙坊也有製作月餅喔，中秋節想送禮又不想送月餅的人，熱血也推薦可以購買名坂奇的夏威夷豆塔，或是福吉雅手工布丁都是不錯的選擇哦！
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