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2021-12-06
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以定食為主的斑鳩的窩,全台灣也開了不少間 但是...這還真是蝦米第一次享用XD 米飯、高麗菜絲、味噌湯的部分都是可以無限續加,適合吃飽飽的好地方~ 在百貨公司裡面的餐廳好像都會有食物模型? 斑鳩的窩門口就有著各式餐點的模型可以參考 裡頭裝潢木質系列居多,走的是溫馨路線 蝦米今天跟朋友來這兒聚餐,用餐人數頗多,有7個耶~ 點了7份不同餐點,就讓我們一個一個看下去囉~ 咦,沒有菜單 ?👉👉 點我直接到店家官網看喔^^ 原味相撲鍋 $280 整體用料是滿豐富的,菇菇、青菜、肉片、火鍋料等等 附上調味料、雞蛋一顆 & 白飯一碗,白飯上的海苔粉有加分,多了幾分香氣還不錯~ 湯頭偏向清爽,沾醬料來吃比較對味,價格平實,這個鍋算是很划算 海陸雙拼炸物定食 $270 炸豬排跟炸魚排組合的一份定食 這裡定食都固定有附上一份茶碗蒸 & 醬菜 豬排的部分相當的有厚度,炸過之後不顯乾柴,反倒是滿嫩的 麵衣非常酥脆,剛上桌的時候一口咬下還會卡滋卡滋的聲響出現 隔壁桌都轉過來看了啦XD 魚排的部份使用的是多利魚,肉質滑嫩嫩的,外面一樣的是酥脆的麵衣,熱熱吃很好吃 雞排豚骨拉麵定食 $
以定食為主的斑鳩的窩,全台灣也開了不少間
但是...這還真是蝦米第一次享用XD
米飯、高麗菜絲、味噌湯的部分都是可以無限續加,適合吃飽飽的好地方~
在百貨公司裡面的餐廳好像都會有食物模型?
斑鳩的窩門口就有著各式餐點的模型可以參考
裡頭裝潢木質系列居多,走的是溫馨路線
蝦米今天跟朋友來這兒聚餐,用餐人數頗多,有7個耶~
點了7份不同餐點,就讓我們一個一個看下去囉~
咦,沒有菜單 ?👉👉 點我直接到店家官網看喔^^
原味相撲鍋 $280
整體用料是滿豐富的,菇菇、青菜、肉片、火鍋料等等
附上調味料、雞蛋一顆 & 白飯一碗,白飯上的海苔粉有加分,多了幾分香氣還不錯~
湯頭偏向清爽,沾醬料來吃比較對味,價格平實,這個鍋算是很划算
海陸雙拼炸物定食 $270
炸豬排跟炸魚排組合的一份定食
這裡定食都固定有附上一份茶碗蒸 & 醬菜
豬排的部分相當的有厚度,炸過之後不顯乾柴,反倒是滿嫩的
麵衣非常酥脆,剛上桌的時候一口咬下還會卡滋卡滋的聲響出現
隔壁桌都轉過來看了啦XD
魚排的部份使用的是多利魚,肉質滑嫩嫩的,外面一樣的是酥脆的麵衣,熱熱吃很好吃
雞排豚骨拉麵定食 $250
豚骨拉麵的麵體滿有彈性的,湯頭的部分較為清淡了些
炸雞排滿厲害的
斑鳩的窩炸物部份同桌友人都滿推的
炸物都會提供兩種沾醬喔 ~ 一個吃起來像是蜂蜜芥末醬,另一個隱約中有淡淡的味噌味道
豬排紅咖哩燒定食 $260
南洋風味的紅咖哩辣味是滿明顯的
咖哩醬底下是滿滿的蛋~隱約中可以感受到淡淡的椰汁香
豬排很厚,真的XD,肉質很紮實,大口吃肉真的很讚
一邊是酥酥脆脆的,一邊吸附了底下的紅咖哩醬,濕潤了些,兩種口感一起入口也是滿特別的
親子丼飯定食 $210
雞肉加半熟的蛋汁舖在白飯上,適當的熟度讓整體口感滿軟嫩的
偏日式的醬汁,口感微甜,蛋花跟白飯充分的混和還滿好入口的
咖哩焗豬排 $260
切塊的炸豬排,撒上大量的起司後做焗烤,豬排並沒有因為再烤過而乾硬,反倒是跟起司一起入口是很濃郁的香氣
米飯吸附了咖哩醬汁跟起司的香,口感也豐富了許多
魚排蕎麥冷麵定食 $250
魚排的部份跟上面分享的一樣是使用多利魚,酥脆麵衣+滑嫩肉質是滿不錯吃的,也可以沾點店家提供的醬料來享受不一樣的風味
蕎麥冷麵會提供醬汁,可以依個人喜好再自行添加蘿蔔泥、青蔥、芥末等等
微涼的麵體是QQ的,沾著醬吃微鹹微甜的還不錯
揚出豆腐 $70
就是炸豆腐XD,吃起來的口感偏向雞蛋豆腐,很嫩~~
一旁有附上一坨蘿蔔泥,可以添加在店家附的醬汁裡面一起享用
冰釀蛋 $60
蛋白部份軟Q,蛋黃綿密不乾柴
酥炸杏鮑菇 $80
沾著店家提供的白胡椒一起吃,倒是有一點點像是在吃鹹酥雞的fu
飯後甜點
今天提供的是抹茶凍
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