NO.17 Brunch table & More

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睽違已久的早午餐文是說上班以後真的很少再追這種早午餐類型的以前總是喜歡找美美房子美美餐點的Brunch但現在比較是正餐類型或是日本、中式料理、小吃更吸引我今天這家早午餐有點特別除了訂位時已經排到三個月後位於民宅內的私廚無菜單隨興又帶點神祕感真的勾出我的好奇從一開始爬文看$280一客到這次預定到九月的位子目前的價位是$300一個人他們家在東豐路的巷子內的巷子內附近全是一般民宅外觀很像來到朋友家作客的感覺菜單就是每一份早午餐都有餐前果汁/湯品/主餐/鮮奶茶/甜點No.17 廚房完全就是家庭主婦夢想中的樣子桌上有鮮花跟水果廚具跟白色磁磚搭配得很有現代感當天是10點進場可以看到老闆娘在前面切菜備料打果汁等等近距離可以欣賞廚藝外對於店家處理選用的食材也可以看的一清二楚重點是那飄香的味道真的更讓人肚子餓!!!!!餐前果汁是鳳梨+奇異果汁店家會先詢問有沒有對食材過敏等等新鮮現打好喝濃湯從一開始進去就被濃湯的香味逼得肚子一直叫 (笑XDD是有多餓拉!!!第一次在濃湯內看到秋葵下去熬煮的~~~~整體風味相當清爽好喝耶!!!!!皮老闆猜是用秋葵的黏性取代勾芡那種感覺相當MATCH喔!!!!主餐是香草嫩煎雞肉+生菜沙拉+烘蛋+馬鈴薯泥如同慕斯般的馬鈴薯泥相當順口好吃生菜沙拉中還有少見又昂貴的無花果果肉沙拉醬汁皮老闆猜是莓果微酸醬整體吃下來可以發現他們家都是食材的原味沒有過多的調味喔!!!!!生菜沙拉也是皮老闆少數可以整盤吃完的類型(因為每次去外面都很討厭那種現成的沙拉醬 不是太甜就是太酸整顆烘蛋裏頭藏著培根蓬鬆好吃讓人喜歡嫩煎香草雞肉簡單用香料醃過下去煎滿好吃又不油膩喔!!!!伯爵鮮奶茶與甜點-奶酪他們家是真的貨真價實的鮮奶下去做的奶味十足!!!!!!!!!!奶酪完全就有吃整罐牛奶的概念奶茶也相當好喝喔另外他們家也有單售罐裝 鮮奶茶/抹茶拿鐵/黑糖奶/隱藏口味 還有奶酪詳情請洽店家粉絲團參考總結No.17 Brunch table & More選用新鮮食材並且在眼前烹煮過程完全沒有距離與主廚近距離接觸直達眼前的美味是會想再次拜訪的店家推薦給你們囉 continue reading

巷弄內最底的位置有間 NO.17無菜單早午餐真的就在巷子的巷子裡 營業時間：每週五、六、日 10:00 AM 及 12:00 PM 兩個時段電話：0929-171739店家地址：台南市東區東豐路305巷36弄底不收服務費不仔細看還以為是一般住家吶好險外面的鐵皮有寫 "17" 才確定沒走錯 本來用餐的地方是在戶外 (就是他們的車庫)但剛好今天比較冷所以改室內的座位如果那天有下雨也會改到室內但老關娘有提到說之後戶外會加裝玻璃就不用怕風、雨囉 因為NO.17是無菜單的早午餐但早午餐會依順序上菜的唷 (好像在餐廳吃飯的感覺)一道一道慢慢上菜牆壁上也有寫著客人預約的時間跟人數桌子、椅子都貼著廚房的吧檯可以看老闆娘準備早午餐或跟老闆娘聊聊天唷大大的開放式廚房 (這不是媽媽們最想要的廚房嗎)還看得到NO.17的標誌整個環境就很乾淨又舒適開始製作早午餐囉前方也有提供面紙、調味料餐前果汁果汁是用奇異果+鳳梨+日本的蘋果汁完全都沒加水跟一滴糖就超好喝又新鮮老闆娘也會像媽媽一樣叮嚀我們一定要喝光 南瓜濃湯喝起來很濃很好喝裡面還有加洋蔥唷第一次喝到熱騰騰的濃湯 因為是現煮剛上桌的不像有的早午餐濃湯上桌就冷一半了吃到這裡老闆娘說主餐要好了最後拿出剛煮好的豬肉切啊切啊  (聞到味道就感覺很好吃囉 流口水)隨機主餐上桌囉滿滿一餐顏色也很繽紛蔬菜、水果、吐司、豬肉、馬鈴薯泥馬鈴薯泥綿密又香濃 (吃蔬菜跟豬肉我都沾一些搭配著吃)豬肉老闆娘說有二個部位肉質都很軟嫩很好吃吐司的味道很濃郁口感是軟嫩的鮮奶茶老闆娘會問要冰的或熱的剛好天氣比較冷大家都點熱的奶茶喝起來香濃又順口最後還有甜點   鮮奶酪吃起來滑嫩又Q彈吃起來一點也不甜膩唷 甜點又很大碗  不小氣全部這樣吃下來真的很飽食材都很新鮮又好吃老闆娘也會跟著大家聊聊天就像來到朋友家用餐的感覺真心的推薦給大家唷 ★預約時段為星五、六、日的早上10:00及12:00 (就只有這二種時段唷)★早午餐的價位為NT$280帶著相機走。군喜歡這篇文章的話給個好評吧也可以加入FB粉絲團讓我認識您們吧FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/JTFood-Travel/939263986086450Instagram:jtft1006(喜歡美食、旅行嗎? 歡迎加入FB粉絲團 & IG 多多交流唷) continue reading

NO.17 Brunch table & More預約制無菜單早午餐地址：台南市東區東豐路305巷36弄16號(36弄底)TEL：0929-171739營業時間：星期五六日早上10:00及12:00(只有二個時段)消費金額：早午餐280元PS.巷弄裡無法停汽車，需停在東豐路上再步行進去；機車可以騎在店家門口～ NO.17 Brunch table & More位在住宅區裡，照著他們ＦＢ上寫的的住址：東豐路305巷36弄底找到了～真的是巷弄底←照著走就對了！NO.17 Brunch table & More是年輕的老闆娘與兒子一起經營，說實在的，完全看不出老闆娘有這麼大的兒子！會知道NO.17 Brunch table & More也是在ＦＢ按讚時無意間發現的！原來，按讚會有意外的收獲！他們提無的是無菜單料理，是採預約制的，位置不多，真的要預約才不會撲空。 用餐的過程跟老闆娘聊天，才知道他們原本是讓客人坐在車庫的位置用餐，只是最近天氣不穩定有時還下雨，所以才安排在室內用餐。放心～他們的車庫很乾淨，還有個小庭院，Liz覺得如果可以在室外用餐，一定會很有氣氛，老闆娘說，之後他們會在庭院加裝玻璃，這樣客人就可以風雨無阻的在庭院享用餐點！這次有點小可惜，但我相信，我一定會再來的，希望下次有機會在室外用餐。 之所以會叫NO.17~是因為.........其實他們家是16號，因為位在36弄底，巷弄裡沒有17號，所以就取為NO.17～ 早午餐內容～會依順序上餐，在這裡用餐，除了有餐廳般的服務，還有家的溫馨感～SO SWEET！ 騎車我的老黑來到36弄底，老闆馬上開門迎接！雖然老闆很年輕，但是～人好靦腆客氣（跟外表不太搭）！一進門，大大的開放式廚房讓我的眼睛都亮了起來～好羨慕喔！我也好想要有這樣的廚房．．．．．．．室內主要是黑與白對比色的設計搭配，現代又時尚的廚房乾淨穩重，擺在中島上的各式餐具增加了家的溫馨感覺～這一天，我們被安排坐在中島前的位置，一開始，我有點小尷尬，但，用餐的過程老闆娘很親切，會加入我們的媽媽經對話中，就像朋友一樣會跟我們聊天，還會分享好用的餐具及食材，讓我覺得就像在朋友家用餐一樣的愉快！ 廚房牆面上掛著大大的電視，播放著悅耳舒適的音樂，不會覺得干擾 訂位時，老闆娘有問我有沒有什麼是不吃的，我說不吃魚～接下來就把我的第一次給了NO.17囉！這是我第一次吃無菜單料理，真的好期待！上餐前果汁前，老闆問我，對奇異果會不會過敏，ＳＯ～餐前果汁是：新鮮的奇異果汁 每一口的喝的到奇異果的果粒，說是在喝奇異果也不誇張！ 湯品是清爽的蔬菜湯 雖然我比較偏愛口味較重的濃湯，但滿滿的蔬菜，清爽甘甜又好喝的蔬菜湯也沒讓人失望！ 主餐來囉！蔬菜、水果、法式麵包、香煎香料雞肉、馬鈴薯泥～每一道都有其特色！麵包、雞肉與薯泥各有其強烈又特殊的香味，清淡的蔬菜水果剛好可以做為緩衝劑，中和口中的香氣～鐵鍋上擺滿了多樣的食物，光用眼睛看就覺得幸福滿滿了！ 餐點上桌時，我們就在猜這可愛的愛心碟裡像Cream的是什麼東西啊?!嘗了一小口~~~~~是馬鈴薯耶!!!!馬鈴薯泥好綿蜜，吃起來帶有香濃的奶油香，好像在吃薯泥cream喔！第一次吃到如此美味的馬鈴薯泥，雖然是普通的食材，但吃起來的味道令人好驚豔啊！ 用香草醃製的雞柳很入味，香而不油，吃起來有著天然香料的清新！我只能說，真的太美味囉！ 法式麵包 煎到外表金黃色的法式麵包，咬了一口後，裡面卻是濕潤的，蛋汁都快爆出來了！！！！ 鮮奶茶，喝起來不僅有紅茶的清香，還有鮮奶的濃淳，好香滑又順口的鮮奶茶，好喝到想灑花轉圈圈！ 正當已經飽到要溢出來時，年輕的老闆說：還有甜點喔！OMG~~~~~~這麼〝青超(台語)〞喔！甜點是鮮奶酪。 鮮奶酪好香濃，滑嫩有彈性，吃起來甜而不膩，一樣要給個讚～ NO.17 Brunch table & More的無菜單早午餐，從餐前果汁到餐後甜點，每一道餐點都讓人滿意，每一口都感受到老闆娘用心的料理，有愛的滋味！這是一個從期待到驚豔到感恩的體驗！除了很可惜沒能在室外用餐外，輕鬆的音樂、美味的餐點、像跟朋友般的閒聊與分享，整個用餐的過程都好愉快，美食，會讓人快樂一整天！朋友們~快去NO.17體驗無菜單早午餐的樂趣吧！歡迎跟Liz及勛勛一起吃喝玩樂 continue reading