我在家咖啡

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坐落在台南大學巷的一間小餐館-KAFFE @ HOME，以慢活舒食為訴求，提供多種餐點!店內以溫暖的木質裝潢為主，搭配白色牆面和黑色椅座，更顯沉穩溫馨!大片落地窗旁另外設有座位區，店裡有多種用餐桌椅，人多的話還有這個白色大長桌可以選擇，入店右手邊是櫃檯和輕食、沙拉、飲品製作區，當然還有最吸引我的甜點櫃了!!各式各樣的甜點和鹹派在這都有提供，75-100元左右，店裡的白開水和餐具是自取唷!另外吃完後可以隨手餐具送回餐具回收區。 我們點的餐點沒等太久，沙拉、輕食、義大利麵上桌囉~好餓啊!義式油醋野莓雞肉沙拉 170元超大一碗"缽霸沙拉"，就像他的名字般，份量頗為大碗，蔬菜配色相當漂亮，讓我食指大動!五顏六色的蔬菜非常新鮮又脆口，番茄、莓果的酸甜，搭上油醋醬的酸香和現刨起司的鹹香，味道非常清爽又好吃!!裡面的雞肉不是水煮，而是烤的香噴噴雞腿肉，肉質嫩口又香!!好吃!奶油鮮蛤蜊˙蒜味蕈菇 180元用大碗裝義大利麵?還是真是很少見!義大利麵上堆著蕈菇和現刨的起司絲在燈光下散發著誘人的香氣!!濃郁的奶香飄散在空氣中，拌上一拌，義大利麵吸附了新鮮蛤蜊的鹹香、蕈菇特有的香氣，Q彈的義大利麵條味道鮮又美味!!野莓優格燻鴨胸磚餅 180元，店裡的熱壓磚餅輕食，口味有5種，我們挑了非常特別的一道-野莓優格燻鴨胸磚餅!外觀是有著漂亮熱壓紋露的磚餅皮，裡面包裹著滿滿的鮮蔬、番茄、嫩紅的鴨胸肉和特製的野莓優格醬!!磚餅就是要趁熱吃才好吃!!不過這要怎麼下手呢?用刀叉?徒手捉起來啃?別擔心!貼店家隨餐附上了白色三角紙袋，將磚餅放入袋中就可以優雅的品嘗啦!!紮實的磚餅皮、脆口的生菜、嫩口的煙燻鴨胸和酸甜的藍莓優格，讓磚餅吃起來味道非常豐富，酸酸的優格醬也不膩口!吃完正餐當然要來個甜點才行，葡萄生乳酪塔 100元用淡黃色的乳酪內餡味道鹹香，外層塔皮脆硬，上面一顆顆猶如黑珍珠般的新鮮葡萄，讓鹹香的乳酪塔多了水果的酸酸果香!!草莓酥塔 95元店家季節限定的甜點，還好當初去的時候還有吃到!不然要等到年底才會有啦!上下2層酥脆的酥皮好酥好脆，內層的不膩口的卡士達內餡包著酸甜草莓，味道很香不膩嘴唷!芭樂莓果汁 110元店裡的果汁是新鮮水果打的，選了芭樂和莓果的綜合果汁，喝起來芭樂香氣很濃，莓果味稍微淡了些!焦糖瑪奇朵 120元喜歡喝咖啡的我點的，咖啡味道醇香，非常合我的意!KAFFE @ HOME電話：06-237-9876營業時間：周一-周日 9：00-21：00住址：台南市東區大學路22巷3號（此為個人當下主觀感受，僅供參考）如果喜歡棠米子的文章，請大家幫我按個"讚"給我一個鼓勵!!謝謝你!! 創作者介紹 棠米子 棠米子的時空膠囊 continue reading

KAFFE@HOME坐落在熱鬧的成大學區周邊可能因為附近主要是學生族群，餐點價格意外平價呢！KAFFE是北歐用語「咖啡之意」，提供瑞典、義大利等歐式輕食選擇也很多樣，提供早午餐、沙拉、義大利麵、甜點...等首圖的房子是我自己畫的，有點醜請見諒▲ KAFFE@HOME位在大學路22巷內巷子交叉口騎車可以停在大學路或長榮路三段上，再慢慢走進巷內那天跟姐姐妹妹約好一起吃飯，他們明明到店家門前了還找不到...怎麼不抬頭看看上方的店名▲ 大門採旋轉門設計，往右輕輕一推，就能旋轉入內了，好酷！▲ 進到店內，我們的目光馬上被這個裝置藝術吸引店家擺放這隻黑豬，也呼應店名中的「家」就是「宀」與「豕」的組合在餐廳內自在放鬆，享受屬於自己的用餐空間，感覺像在家一樣溫馨▲ 以北歐黑、白、原木作為餐廳設計最特別的就是這個大約20人座的長桌，適合多人聚餐感覺也好適合在這裡開個國高中同學會▲ 除了長桌外，也有靠近落地窗的位子在這裡悠閒的喝杯咖啡，享受下午茶也挺不錯的~▲ 隔了一道牆，還有更加隱密的空間當天還滿多客人聚集在這裡用餐，這個位子後排都是人XD▲ KAFFE@HOME有點類似摩斯的概念，尖峰時段用餐時間1.5hr1. 找到座位2. 櫃台點餐結帳3. 領取號碼牌置於桌上明顯處4. 服務生送上桌5. 自行將餐具放置回收區▲ 甜點櫃的甜點還滿多的！每日供應不太一樣可以自己到櫃檯挑選，選擇多到快流口水了還有冬季限定的草莓酥塔，聽到「限定」當然秒點啊(腦波超弱XD)▲ 除了蛋糕類，也有可頌麵包可以挑選▲ 還有鹹派呢~只有一種口味稍顯可惜我們也有點一塊來試試看！▲ 可以清楚看到店員製作餐點的過程▲ 採半自助式服務，不收服務費餐具、水、衛生紙需自取，用完餐需自行放置回收處服務人員會來處理，處理速度滿快的~⬇ MENU ⬇義大利碗麵、缽霸沙拉、鹹派、熱壓磚餅，價格130-190元▲ 店家選用百年工藝品牌「illy」製作咖啡咖啡價格80-140元，除了咖啡外熱茶、冰茶80-90元水果飲品、冰沙 100-130元▲ 背面還有早餐的部分，早餐供應時間9:00-11:00早餐+50元可升級菜單上的飲品▲ 甜點、可頌的價格也一 一列出來1/26前下午茶時間(14:00-17:00)點甜點+飲品組合 立馬折20元！服務人員會在點餐的時候詢問飲料需不需要後上我們選隨餐點附上，甜點用餐完後附上▲ 左-芭樂莓果汁 $110 右-草莓奶昔 $120飲品太多反而有選擇性障礙，看到菜單上的圖片馬上點這兩款芭樂莓果汁一入口就是濃郁的芭樂香，舌尖帶點淡淡的莓果味很像在喝芭樂梅，卻是微酸的莓果口感，意外match呢！喝的同時還吃的到芭樂籽！現打就是新鮮~雖然我不喜歡芭樂籽卡在牙縫的感覺...冰沙口感的草莓奶昔喝起來真的很過癮，整杯充滿草莓香不會太甜，上面撒上麥片增加口感，真的好好喝兩杯飲料我們都喜歡呢！尤其草莓奶昔根本姐姐大愛▲ @HOME熱奶茶 $80其實那天天氣有點冷，怕喝太多冰的不舒服點一杯熱奶茶來試試！雖然爬文大家都不推奶茶...奶茶稍微甜一點點，但我們一致覺得還不錯熱熱喝很順口，身子都暖起來了▲ 義式油醋野莓雞肉沙拉$170這碗缽霸沙拉真的太澎湃了！不要小看他，底部蔬菜很豐富唷~番茄、小黃瓜、彩椒、野莓，撒上起士▲ 野莓juicy又帶強烈的酸勁，清爽又開胃我是沙拉控，吃到這碗沙拉真的好滿足！沒胃口時也可以選擇這碗沙拉▲ 雞肉帶點厚度，簡單的煙燻烘烤，嫩口不柴▲ 奶油蘑菇燻豬肉‧水波蛋 $180▲ 輕輕用叉子劃一下水波蛋，金黃蛋液慢慢流出，好吸引人跟義大利麵攪拌一下，充滿蛋香和奶香味香醇奶醬、清爽蔬菜、燻豬肉帶有點嚼勁~吃到最後竟然不會膩口！我討厭吃到最後很膩的奶醬兩個人來點一碗義大利麵搭配沙拉也是個不錯的選擇唷！▲ 墨西哥辣醬牛肉磚餅 $180本來想點野莓優格鴨胸，想想好像點太多野莓便作罷改點店家也滿推薦的墨西哥辣醬牛肉，雖然店家是推義大利麵XD兩大塊磚餅，一旁附上裝磚餅的紙袋，不會弄髒手▲ 餅皮薄帶點Q勁，裡面塞了滿滿的生菜、番茄、洋蔥、牛肉整體清爽，牛肉帶點辣度，吃到最後會辣唷！因為我不太喜歡生洋蔥，所以這份不太合我胃口...但磚餅吃到最後真的很有飽足感！女生吃一份就飽了😂▲ 蟹肉蘑菇派 $150鹹派剖面好厚，而且很大塊耶！一旁附有沙拉和莎莎醬▲ 鹹派偏鬆軟口感，蘑菇跟蟹肉給得滿多的，沾點莎莎醬口感更好每一口都吃的到蘑菇跟蟹肉細末，可惜蟹肉是蟹肉棒...▲ 草莓酥塔 $95▲ 冬季限定草莓酥塔，讓姐姐妹妹好吃到無語🍓🍓🍓妹妹吃下一口就 恩...過一陣子，立馬說這好吃姊姊吃一口也 恩...這真的好吃！一口咬下，酥脆的餅皮夾上不甜膩的卡士達醬帶點微微酸的juicy草莓，每一口都是幸福感馬上被姊姊妹妹吃光了...▲ 檸檬巧克力塔 $90這款檸檬巧克力塔也是店家受歡迎的甜點之一🍋害怕酸的朋友千萬不要點，雖叫巧克力塔但他扎扎實實就是檸檬塔一切下去那股酸勁真的會讓人不自覺分泌口水，塔皮下方是一層薄巧克力濃濃的檸檬香氣，舌尖後韻細細品嚐帶點淡淡巧克力味檸檬巧克力塔有對我的胃，我也滿喜歡的*Alexia食後心得*KAFFE@HOME的餐點200元有找，平價選擇又多這餐吃下來覺得味道滿不錯的，果汁甜點也對我們口味！我們一致喜歡店家的環境，桌與桌的間距不會太近不會聽到密集的聊天聲，音樂音量也剛剛好，輕輕柔柔的真的像在家一樣舒服，分享給喜歡輕食甜點的朋友《食記屬個人真實心得，口感因人而異，僅供參考》 continue reading

其實會來KAFFE@HOME是因為鬆餅16號沒有位子，不過這裡也沒有讓人失望！然後我覺得18、22巷的巷弄裡真的好多餐廳阿！下回來台南一定要多多拜訪了XD ▲店門口意外發現KAFFE at HOME和鬆餅16號的門是一模一樣的，真的很酷，因為是旋轉的。 由於MENU沒拍到，只好上官網看囉！Kaffe@Home輕鬆享受美食5部曲1.先找到座位 2.至櫃檯點餐結帳 3.將服務號碼牌置於桌上明顯處4.服務人員送餐到桌，請享用5.用完餐，請將餐具送到回收區 ▲蕈菇鮮蔬什錦豆磚餅NT160 顧名思義就是素食，味道較清淡，餅皮是麥香餅皮，經過高溫的雙面炭烤板壓製成，紫米飯搭配沙拉還有蕈菇的感覺蠻特別的。 ▲切達起司牛肉三明治NT190三明治跟磚餅一樣都有沙拉在裡面， 所以口感大部分只差在三明治和磚餅的本身，下回一定要嘗試他們家的義大利麵 ▲焦糖香蕉奶昔、蘋果奇異果汁焦糖香蕉奶昔很好喝，香蕉味還蠻重的， 蘋果奇異果汁的奇異果酸加上蘋果的香甜，格外好喝，每天來一杯，對身體也很好。 ※套餐+80飲料任選 ▲三角形白紙是包住餐點的 ▲店內照由於相機沒電，店內照只拍了幾張 ▲對面的牆好像很好拍?XD KAFFE at HOME的用餐氣氛很好，是個很好的聚餐地點，來這裡可以很放鬆的用餐，就像在家裡面用餐一樣，這次品嘗的飲品勝過主餐，有點可惜，下回想體驗義大利麵。 KAFFE at HOME➤店家地址➤台南市東區大學路22巷3號 營業時間➤０８:００-２１:３０ 訂位專線➤０６－２３７-９８７６ continue reading

【KAFFE@HOME】位於台南市東區大學路巷弄內，周遭就是台南很有名的成大學區，人家常常會說美食就藏在學校附近，尤其是台南美食那樣多，特色異國料理當然就會吸引學生到訪，店家主打北歐色系裝潢營造家一樣的溫馨，搭配瑞典、義大利等歐式輕食，看到這邊是否已經有流口水，就跟著銀翼一起來去體驗吧！ ▲店家位置就在三角窗的地方，招牌也很明顯。▲店家不收取服務費，所以採用半自助式，需要自行拿取餐具與水，用餐完畢需要將餐盤歸置定位。 【KAFFE@HOME】店內裝潢承如一開始說明的，以北歐黑、白、原木色系作為餐廳設計，室內並擺放裝置藝術 - 黑豬上面的托盤也擺放店家名片，至於店內擺放上一隻黑豬，除了增添用餐的趣味性，也是店家呼應店名將北歐“家”就是「宀」及「豕」的組合，店內特色就是營造一番自在放鬆的環境，所以可以看到店內空間寬敞外，除了有臨窗的吧檯區座位、兩人與四人座位區外，還有一個大長桌除了可以多人聚餐外還可以與不認識的人一起享用美食放鬆。▲店內菜單 【KAFFE@HOME】店內菜單主打歐式輕食，可以看到很特別的早午餐外，還有義大利碗麵、缽霸沙拉、翡翠鹹派與熱壓磚餅，飲料方面除了店家拿手的百年工藝品牌「illy」製作咖啡外還有熱茶、冰茶、水果飲品與冰沙，當然來這樣的店家不能錯過的就是甜點，就讓我們看一下今天點了哪一些特餐來品嘗。 【愛評網店家介紹】【KAFFE@HOME】位於人文薈萃的台南成大學區、並座落在充滿異國風情的大學路22巷上，以北歐用語KAFFE(咖啡之意) 展現餐廳精神，提供瑞典、義大利等歐式輕食，以慢活舒食為訴求，嚴選食物製成的餐點，櫃檯般的開放式廚房，可以近距離欣賞廚師烹調料理的過程，新鮮食材一覽無遺。餐廳除了選用百年工藝品牌「illy」製作咖啡，更有多款招牌美味，「BBQ燒雞肉熱壓磚餅」內含鮮嫩雞腿肉及鮮蔬，BBQ醬完美串起每樣食材，且堪稱是磚餅類點選率最高的口味，顧客詢問度居高不下 ; 「凱薩蘋果燻豬肉沙拉」為缽霸沙拉的一種，加入培根、麵包丁、大量蔬果、低溫烹調的微燻豬里肌，其中加入的蘋果更大大提高沙拉的層次，健康又營養，是都會女性最喜愛的輕食代表佳餚 ; 「羅勒松子燻鴨胸義大利麵」以羅勒、松子、起士、橄欖油自製的青醬，搭配鮮香燻鴨肉，獲得一片好評！「草莓奶昔」是季節限定的人氣飲品，喝起來濃稠，有新鮮草莓及牛奶香味，最上方撒上玉米脆片更有口感 ; 每日限量的「蘋果派」以微酸青蘋果裹上焦糖平衡酸甜，一份約12公分正方形的蘋果派可吃到一整顆蘋果的份量，貨真價實，看得到更吃得到！ 以北歐黑、白、原木色系作為餐廳設計，室內並擺放裝置藝術 - 黑豬，除了增加趣味性，也呼應店名中的「家」就是「宀」及「豕」的組合，在餐廳可以內自在放鬆，享受屬於自己的用餐時間，感覺就像家一樣溫馨。▲店內採用開放式廚房，可以看到店員如何料理食材，可以說相當安心的一個作法。 ▲義式油醋野莓雞肉沙拉（缽霸沙拉）這一碗不用說真的太豐盛，碗內真的五顏六色有夠豐富，除了生菜外還有搭配番茄、小黃瓜、彩椒、野莓與雞肉外還有撒上不少的起司，沙拉醬是採用義式油醋調配，雞肉採用簡單的煙燻烘烤而且有厚度，吃起來嫩而且多汁，而沙拉方面搭配店家特製油醋吃起來相當的清爽而且野莓特有酸勁，真的令人有開胃的感受。▲油亮油亮的沙拉要稍微拌一下才可以充分地吸收油醋 ▲有厚度的雞肉吃起來口感較有嫩度與咬勁▲奶油鮮蛤蠣。蒜味蕈菇（義大利碗麵）用碗裝的義大利麵相較盤裝的份量看起來就是不少，義大利麵條搭配蛤蠣與蒜味蕈菇，採用白醬奶油方式烹調，麵條吸附的湯汁相當清爽而且Ｑ彈有咬勁，蛤蠣相當的新鮮而且好吃，蒜味蕈菇吃起有微微的蒜味卻是不會太重，簡單的義大利碗麵確實很有一番特別的清爽風味。 ▲肥滋滋的蛤蠣▲蒜味蕈菇▲BBQ燒雞肉磚餅（熱壓磚餅）有點熱壓吐司的概念，尺寸比較大一點如磚塊所以叫做磚餅，當中食材可以說相當的豐盛有雞腿肉與新鮮的蔬菜跟番茄，搭配店家特調BBQ醬使味道相當美味，一口咬下會有濃郁的BBQ醬汁還有湯汁，好險有店家提供的磚餅專用的套子，避免整手都是湯汁，是一種一口咬下是一種很忙的概念。 ▲巧克力香蕉牛奶＆草莓奶昔不論是巧克力香蕉牛奶與草莓奶昔都相當的有味道而且清涼，很消暑。▲香蕉布朗尼巧克力塔香蕉味道很夠味道，布朗尼與巧克力的為苦澀搭配也很特別，會是一個飯後甜點的選擇之一。 ▲草莓酥塔店家冬季限定，皮真的很酥再搭配內餡是卡士達醬與新鮮的草莓，微酸微甜的交替真的是一口接著一口一瞬間就吃完酥塔，會有一點空虛感唷！ 【KAFFE@HOME】是一間充滿歐式概念的輕食店，營造的氣氛除了舒適外還很悠閒，店內尖峰用餐時間為1.5HR，店內用餐也很簡單先找到座位、櫃檯點餐結帳、領到號碼牌放置桌上、服務員放餐享用與享用完畢將餐具放到回收區，店內平均價位在兩百元左右，餐點選擇性多而且獨特，加上用餐環境寬敞而且舒適如同店家想要營造“家”的感覺，在這樣的環境也很適合一個人拿著筆電到這樣的地方用餐，推薦給到台南想要一個人慢活的你，一個不錯的選擇！【店家資訊】KAFFE@HOME地址：台南市東區大學路22巷3號電話：06-237-9876營業時間：週一至週日，AM09:00~PM21:00官方粉絲團：KAFFE@HOME continue reading

從長榮路直接走小巷子進來。位於大學路22巷的三角窗很顯著。 今天小高又來成大校區的巷弄尋找美食，這家「KAFFE @ HOME 我在家咖啡」位於大學路22巷，不管是平日或假日用餐時間生意皆不錯，斜對面是知名的西餐轉角牛排餐廳，原來「KAFFE @ HOME 」也是轉角的關係企業之一，近年來來到成大校區附近用餐，很容易遇到與轉角有關的餐廳，如果這家店很講究室內裝潢就有可能，且小高有發現轉角的餐廳很重視室內採光，不管是老房子還是呈現一貫的設計作風，這也是小高會被外觀吸引進去消費主因。室內的用餐空間寬敞且富有設計感。入口處擺放外國名家的作品黑豬邊桌，雕塑作品上就把有設計感名片鋪在上面。入門的左邊淡藍色牆面讓空間帶點希臘風。入門處右邊是設計簡潔結帳櫃檯。深藍色馬賽克磁磚與木紋天花板更顯空間的質感。結帳櫃檯旁冷藏櫃有些甜點可挑選。開放式廚房整潔又明亮用餐衛生安心。眼前有高腳椅小圓桌可供慵懶的用餐。正前方用餐區是這裡最搶手的地方，大片採光輕鬆自在的生活空間超舒服的。店內這個大一大長桌也是最具特色地方，營造在家裡與家人幸福用餐的氛圍，雖然與其他客人共桌一點也不尷尬，上面蠟燭台吊燈搭配燈光典雅歐式氛圍呈現斑駁的牆面搭配色彩與瓷瓶呈現高雅的質感。餐具與茶水自行取用區與餐具自行回收區。Menu上寫著早餐供應，每日早上08:00就開始供應早餐至10:30，午餐主要以義大利麵、沙拉、熱壓磚餅、鹹派與三明治等餐點，套餐外加80元飲料可任選。採半自助式消費結完帳把號碼牌放在桌上，店員會依照號碼牌把您點的餐點送到。洋蔥培根起士派130元。磁盤中有鹹派、生菜沙拉與沾醬等等。生菜沙拉酸鹹清爽好吃。這個應該是鹹派的番茄沾醬。鹹派份量算是還蠻足夠的。一切下去鹹派呈現是內餡比較鬆軟的感覺。大量的洋蔥絲搭上濃郁的起司爽口好吃。淋上番茄熬製的醬汁提味還不錯吃。蘋果派85元。餅皮是屬於酥脆的派皮製作的。份量不小且裡面突起物是真實的蘋果。開始對切超酥脆的但是不好切。蘋果派酸甜酥脆非常好吃值得推薦。奶油蘑菇燻豬肉•水波蛋180元。雖然是碗公裝盤但白瓷器就是質感好。義大利麵份量不多但滿滿的濃稠奶油很美觀。上面一顆水波蛋與起司絲。戳破水波蛋充分攪拌來品嚐。豬肉絲入味肉質札實好吃但份量偏少。濃郁的奶油香麵條Q彈很好吃💘。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「KAFFE ＠ HOME」空間裝潢用心超舒服，服務態度親切，整體餐點口感水準之上售價合理，「KAFFE ＠ HOME」值得樂天小高極力大大推薦給您去品嚐，當然就直接放入樂天精選懶人包。KAFFE ＠ HOME地址：台南市東區大學路22巷3號電話：06-2379876營業時間：11:00-21:30 continue reading