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062099508
Good For
Casual Drink
Opening Hours
Today
10:30 - 20:00
Mon
Closed
Tue - Sun
10:30 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
鬆餅常常是許多人下午茶的選擇，這次經由格友知道了這間特別的下午茶新選擇。 歐派就在成大附近，店面不大，不小心就會很容易錯過。說到比利時，常常會想到位於首都布魯塞爾的市標：尿尿小童，而歐派也有一個拿著鬆餅的尿尿小童喔！ 一進到店內，就可以看到老闆娘正在廚房忙著製作餐點，小小的空間瀰漫著鬆餅的香氣，讓人不禁想要趕快點一份來嚐嚐。 短頭髮的女生就是老闆娘，麵團都是每天手工製作的，餐點採現點現烤，所以需要等候些時間。 接著上到二樓的空間，上樓的牆壁有著許多來到這裡用餐的客人拍下的照片。 二樓座位也不多，簡單舒適的空間讓人可以在這裡感到自在。 歐派英式伯爵鮮奶茶波給平常其實不太喜歡喝鮮奶茶，雖然鮮奶茶比較健康，但是因為從小習慣了奶精奶粉製成的奶茶，所以每次喝鮮奶茶都很不習慣。當老闆娘向我推薦這杯飲料時，心中其實怕怕的，但想說，既然是老闆娘推薦，那就試試看吧！沒想到，這一喝，真是讓我驚艷！！！！我好喜歡阿~~~~~~甜度剛好，鮮奶和茶非常融合，不會有以往喝到的那種不融洽的味道，真的大推！比利時巧克力霜淇淋這道老闆娘還有另外問我吃不吃香蕉，巧克力跟香蕉真的是絕佳搭檔！比利時列日鬆餅嚐起來比一般的鬆餅還要有嚼勁，因為是採用發酵麵糰和比利時特有珍珠糖製作而成，所以在品嚐時能夠嚐到鬆脆的糖粒。上面的巧克力冰淇淋也非常的濃郁，嚐起來有一點點的苦甜，搭配著鬆餅一起吃剛剛好。肉桂蜜糖蘋果鮮奶油 $70 & 法式可可提拉米蘇 $85肉桂跟蘋果的搭配也是很經典的組合，再加上蜜糖，將兩種食材結合得更融合，鬆餅內也吃得到蘋果，讓口感有更多的變化。 一開始老闆娘推薦提拉米蘇時，波給腦中浮現的就是一般的提拉米蘇蛋糕，沒想到上菜後竟是像奶油球的樣子！！！真是太特別了~~~這樣的設計不僅讓視覺更不同，吃起來也不會負擔喔~~~^0^ 波給自己最喜歡伯爵鮮奶茶和提拉米蘇鬆餅，推薦給大家囉~~~~^____^◎台南。ALL PASS 歐派比利時鬆餅◎▩地址：台南市東區民族路一段35號▩電話：06-2099508▩營業時間：10:30~20:00
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All Pass 歐派 比利時鬆餅 這次來介紹一家不錯吃的比利時鬆餅 之前吃過新天地b2那間比利時鬆餅我不愛前陣子發現這家每週二到五都有一種鬆餅買一送一就路過來買這是可以直接填單的menu內用低消100元通常我都外帶所以直接點餐就可以 因為麵糰都要發酵所以建議可以先去電點餐再過去拿比較不用等 吃過牛奶巧克力豆口味剛烤好都會先用電風扇吹涼但是拿到手還是有熱度在的會建議再過一會兒再吃但是還是要保有一點熱度的時候吃會比較好吃呦真的比一個要價49起跳的好吃 口感很不錯吃咀嚼起來也好吃 輾轉得知新光中山店b2也有分店剛好FB有加LINE送一口酥鬆餅活動就過去看看這邊口味都有做好的但是我還是比較愛現做的之前一口酥是中山店限定現在本店也有了口感吃起來跟一般大小的真的不一樣耶也是好吃的呦這樣是一份很多耶才55 前幾天朋友有去中山店給店員看加LINE活動要換一口酥我之前去換都沒問題這次店員說沒這活動@@ 最後是直接點FB貼文才給... 希望能改進...本店的老闆&老闆娘人都不錯很親切的介紹跟聊天我還是比較愛去本店買062099508週二-週日:11:30-20:00台南市東區民族路一段35號
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星期五 快接近 中午1100和貓陛下 騎機車 到 位於民族路一段35號ALL PASS 比利時鬆餅 吃吃 美味的 早午餐因為下午 要去 科大上課 所以 也不能 吃得太晚一個小時內要 解決 一餐 說實在 有點意猶未盡 台南美食 ALL PASS 比利時鬆餅 位於台南一中後門口附近台南美食 ALL PASS 比利時鬆餅 門口矗立著 尿小童這讓我想到 當初在 比利時 的尿尿小童 也沒有這支那麼大可能是 這裡鬆餅 太好吃的關係歐 第一次來 詢問一下 店家最暢銷的 餐點 與 推薦 菜單最詢問過程 看到 最令我 好奇的地方 這不會是 手感鬆餅吧~~再度確認 沒錯 ~~~這就是 手感發酵鬆餅每一塊 都是 經由 手桿 加上 模具 壓住經過一段時間 成形之後 呈現出饕客愛吃的 鬆餅樣 真令我感動 的是 老闆 絕對不會 購買現成麵團自己製作堅持 手桿 鬆餅所以 每一塊 都是有加入 天然酵母怪難怪 美食達人 的我 在吃鬆餅 就覺得 口感很不同 香味非常濃 餅內 很Q 很好吃 二樓有一塊招牌就是介紹 手桿 鬆餅的 製作方式 店內用餐環境 二樓其實位子不多大約 十多個座位 窗戶旁 有著許多客人的相片以及 原豆咖啡豆 台南美食 ALL PASS 比利時鬆餅有著 免費的無線網路網友來這裡 可以 盡情打卡 上臉書歐 店家送上兩分鬆餅 加上一克 午餐點 (乳酪燻雞)~~看起就 就感覺很好吃 由於 是 星期五 中午 用餐所以 目前 在這裡個客人 還不是很多但是 ALL PASS 比利時鬆餅 室內 乾淨的 我喜歡 挖好吃的鬆餅上菜了這是 香莓北海道霜淇淋 切開來鬆餅裡面 居然有 巧克力 店家下重本了上面 原味北海道牛奶冰淇淋 撒上 草莓粒搭配 鬆餅一起吃酸酸 甜甜 的 衝突感 很特別 很好吃 店家特別招的 巧克力香蕉鬆餅冰淇淋現在是 香蕉產季如果沒記錯~~台灣這幾個月 香蕉 都很貴的 我最喜歡吃香蕉了這個口味 可是 夏季限定的要吃的客人 可要提早預約我們早餐沒吃~所以 這兩份 鬆餅 不到幾分鐘就被我們吃光了還好 店家有招待我們 乳酪燻雞 等等上菜 再好好和貓陛下分食 還真是豐富 薯條 起司加火腿鬆餅 還有生菜沙拉再加上一杯特大杯 黑咖啡~~~這樣才 139 實在便宜先切一半給貓陛下享用 黑咖啡對我來說最近一直熬夜開業吃 是很重要的 充電來源 真的很大一杯 喝完之後等等 就可以 去學校上課了 台南美食 ALL PASS 比利時鬆餅 位於工作的地方不會太遠靠近 台南火車站所以 這裡 成大學生 與台南一中學生很多 台南美食 ALL PASS 比利時鬆餅 二月份 剛開幕希望大家可以 來這裡品嘗一下我覺得 鬆餅 非常好吃 很天然 很棒下次 再找時間過來吃吃看
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All Pass的比利時鬆餅是採用發酵麵糰以及比利時甜菜根珍珠糖製作， 珍珠糖的特殊結晶，在烘烤中不會完全融化， 在鬆餅裡還可以嚐到鬆脆的糖粒。 比利時最著名代表幸福的尿尿小童，手裡拿著鬆餅， 可愛的模樣之前經過時就忍不住多瞄了兩眼！除了一樓露天座位外，一樓和二樓都有位置，空間雖然不大，但佈置的很可愛，不時傳出的陣陣鬆餅香令人心情愉快！除了比利時鬆餅專賣外，店裡還有其他飲品可選擇， 靚夏霜淇淋鬆餅-北海道霜淇淋 $85夏日不可或缺的冰淇淋清涼口味，北海道霜淇淋綿密香甜，撒上粒粒脆焦糖點綴，All Pass的比利時列日鬆餅外酥內軟帶著一點Q，而且甜度是我喜歡的不會過甜，剛烤好的鬆餅熱熱的香氣更是撲鼻，不趕快抓緊時間拍照可是會很快就融化的！法式可可提拉米蘇 $85 今天嚐的三款鬆餅口味我最喜歡這一個， 看起來很像馬鈴薯泥的東西竟是提拉米蘇， 兩球軟綿帶著冰霜沙沙口感的提拉米蘇， 令人意外的乳酪口感，香濃好吃！特色鬆餅-乳酪燻雞 $75 喜歡鹹口味的人也有許多選擇， 大片乳酪鋪在燻雞生菜上頭， 嫌口味也不違和，但我個人比較喜歡甜口味的鬆餅！All Pass就位在熱鬧的育樂街旁邊， 應該會是學生放學後忍不住外帶一份的下午茶！ 自己也外帶了一份迷你版的比利時鬆餅(綜合口味) ， 有草莓巧克力豆+牛奶巧克力豆+蜜糖蘋果+養生堅果+蔓越莓口味， 迷你小巧兩三口就解決一個，甜的、鹹的、健康養生的通通有， 冷掉的比利時會稍微硬一點，依舊很香~ 當成零食也不賴！
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◆店 家:All Pass 歐派比利時列日鬆餅◆消費時間:2014.08◆地 址:台南市東區民族路一段35號◆電 話:06-2099508◆營業時間:10:30-20:00(週一11:30-17:00)好久沒有接邀約活動，這次來到成大周邊來體驗鬆餅囉！位在育樂街和民族路口的歐派比利時鬆餅，外觀看起來非常的不起眼，要不是有先知道了這家店，我可能不小心就騎過頭哩。因為這裡是比利時烈日鬆餅店，所以門口擺了可愛的比利時尿尿小童，而老闆娘也因為喜歡比利時列日鬆餅而特地去學鬆餅的做法。歐派比利時列日鬆餅主打以天然酵母經過兩次發酵製作而成，因為是手工製作所以等待上需要多花些時間。一樓推開門就是製作鬆餅的區域，不過店員說不能拍Orz，所以就拍了一下餐具，這是巧克力鍋看起來蠻神奇的，不過這次沒有體驗這一項。要走上樓的轉角有著來用餐人拍的拍立得照片。樓梯蠻小蠻陡的，二樓用餐的座位不多，不過當時都是人也不太好意思拍場景照。這次是坐在窗邊的位子，光線比較充足我喜歡XD菜單因為最近店家還在修正菜單中，所以目前是用手繪風的菜單。比利時列日鬆餅總共有七種口味，烤棉花糖系列是最近新出的口味系列，除此之外飲料有咖啡、奶茶和可可可以選擇，每個人的低消是90元，大概就是一個鬆餅和一杯飲料這樣。窗邊的小飾品真可愛角落的桌邊也有可愛的裝飾這裡有拍立得拍下的照片籍名片蠻小巧可愛的綜合鬆餅$60在歐洲的比利時鬆餅特點為口感扎實偏甜，而歐派的鬆餅也是很類似。製作鬆餅的麵糊不加水，經過兩次發酵而成，另加有熔點高的珍珠糖(甜菜提煉，低甜度、低熱量)，因此鬆餅受高溫珍珠糖不會完全融化，還保有珍珠糖顆粒，增加食用的層次感，烤完之後會讓鬆餅留下光滑酥脆的外表。餐具當季鮮果烤棉花糖$75列日鬆餅上頭擺了葡萄、蘋果和棉花糖，上頭淋有一些糖漿，擺盤視覺效果還不錯來切一下鬆餅給大家看看，裡面果然是很扎實，另外皮的部分很明顯是偏酥脆的。吃起來的口感真的很扎實，不太像是一般我們吃到雞蛋糕感覺的鬆餅，而單吃鬆餅本身就會有相當的甜度，再淋上糖漿對章魚哥來說覺得太甜@@燻雞乳酪$75鬆餅上頭擺了生菜和燻雞，除此之外還淋有沙拉醬，旁邊還有黃芥末醬和酸黃瓜醬可用。乳酪口味的鬆餅吃起來鹹鹹的帶有乳酪味，整個好合我的口味呀XD看這鬆餅內部有多扎實沾了黃芥末醬，酸甜的口感更增加風味，不過我覺得這款乳酪系列的單吃比較有意思歐派拿鐵$80蠻大一杯的，沒有過重的甜味，好喝，搭配鬆餅真是一絕歐派算是台南第一家比利時列日鬆餅的專賣店，尤其位置在台南火車站和成大周邊這邊，地理位置相當不錯，想要享受簡單平凡的列日鬆餅下午茶，就來歐派這裡吧，但是位子有限建議訂位以免向隅。
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